Ychydig iawn o ddigwyddiadau sy'n dal tymor yr haf yn ne-ddwyrain Wisconsin fel y mae marchnadoedd ffermwyr yn ei wneud, gyda ffermwyr lleol yn cipio nwyddau eu cynhaeaf i gyfrwng cerddoriaeth fyw a choffi newydd ei falu. Mae gwerthwyr bwyd yn ymuno yn yr hwyl, hefyd, yn bwyta cig eidion fel crepes, pasteiod, tamales a brechdanau brecwast cig coch ar gyfer pris y bore. Bellach mae gan bob cymdogaeth bron marchnad ffermwyr, gan ei gwneud hi'n hawdd sgorio yn ystod y tymor, cynnyrch sy'n cael ei dyfu'n lleol.
Peidiwch â bod yn swil wrth sgwrsio â'r ffermwyr: llawer o gariad i rannu eu cariad am y tir a'r straeon y tu ôl i'r edibles maent yn eu cynaeafu. Mae hyn yn cynnwys ryseitiau-felly gallwch chi deimlo'n gyfforddus yn coginio gyda kohlrabi am y tro cyntaf, er enghraifft. Mynd i adnabod y ffermwyr yw'r peth gorau i ymweld â'r fferm, wedi'r cyfan!
Mae Wisconsin yn rhedeg rhif dau yn y genedl yn ei nifer o ffermydd-eiliad organig yn unig i California, yn fwy mewn tir màs a thywydd tyfu gydol y flwyddyn - ac mae'r sioe hon yn dangos. Y rhan fwyaf o'r ffermwyr y byddwch yn cwrdd â nhw yn y marchnadoedd ffermwyr, er na fyddant yn rhai organig ardystiedig, yn credu eu bod yn tyfu gan ddefnyddio dulliau cynaliadwy (mewn geiriau eraill, dim plaladdwyr na chemegau).
Ac os ydych chi'n newyn am brofiad fferm mwy manwl, ystyriwch archebu cinio cain-ond-gwledig ar fferm Wisconsin y cwymp hwn. Mae'r erthygl hon yn amlinellu'ch opsiynau. Ffordd arall o ddod i adnabod eich ffermwyr lleol yw ymuno â CSA, sef prosiect amaeth a gefnogir gan y gymuned.
Mae talu ffi fflat ar ddechrau'r tymor tyfu (yn y gwanwyn) yn sicrhau eich bod yn cael cyflenwad o ffrwythau a llysiau ffres fferm hyd at fis Tachwedd. Er mwyn melysu'r fargen, mae llawer o ffermydd lleol yn cynnal digwyddiadau yn unig ar gyfer eu aelodau CSA-neu gallwch chi bob amser archebu ymweliad ar eich pen eich hun, a chael taith i chi.
Cael bawd gwyrdd? Trwy fod yn wirfoddolwr sy'n rhannu gwaith mewn fferm leol, mae hyn yn golygu eich bod chi'n cael ffrwythau a llysiau am ddim yn gyfnewid am eich gwaith caled.
DYDD MAWRTH
Beth: Marchnad Allis Farmers Gorllewin
Ble: 6501 W. National Ave., West Allis
Pryd: hanner dydd-6 pm; Mai 3-Tach. 26, 2016
Beth: Fondy Market ym Mharc Schlitz
Lle: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (Downtown)
Pryd: 11 am-2 pm; Mehefin 28-Hyd. 4, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Pentref Thiensville
Lle: Parc y Pentref, 250 Elm St., Thiensville
Pryd: 9 am-7 pm; Mehefin 21-Hyd. 25, 2016
DYDD MERCHER
Beth: Marchnad Ffermwyr Westown
Lle: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (Downtown)
Pryd: 10 am-2 pm; Mehefin 1-Hyd. 26, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Brown Deer
Lle: Canolfan Siopa'r Farchnad, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Pryd: 9 am-6 pm; Mehefin 15-Hyd. 26, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Cudahy
Ble: 3500 Library Drive, Cudahy
Pryd: 3 pm-7 pm; Mehefin 15-Hyd. 12, 2016
Beth: Marchnad Pentref Elm Grove
Lle: 13230 Heol Watertown Plank, Elm Grove (Gwasanaeth Auto Ray)
Pryd: 5 pm-8 pm; Mehefin 8 - Gorffennaf 19, 2016
DYDD IAU
Beth: CRAIDD / Farchnad Ffermwyr Terasol El Centro
Lle: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)
Pryd: 4 pm-8 pm (pedwerydd dydd Iau o'r mis yn unig); Mehefin-Medi
Beth: Marchnad Ffermwyr Sgwâr Walker
Lle: Walker Square Park, Strydoedd 9 y Gorllewin a West Washington (Walker's Point)
Pryd: 7 am-3 pm; Mehefin 4-Hyd. 29, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Parc Jackson
Lle: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Parc Jackson)
Pryd: 3:30 pm-7 pm; Mehefin 9-Medi. 29, 2016
Beth: Marchnad Allis Farmers Gorllewin
Ble: 6501 W. National Ave., West Allis
Pryd: hanner dydd-6 pm; Mai 3-Tach. 26, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr De Milwaukee
Lle: De 11 fed Avenue a Milwaukee Avenue, De Milwaukee
Pryd: 3 pm-7 pm; Mehefin 2-Hyd. 13, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Grafton
Ble: Ysgol Uwchradd Grafton, 1950 Washington St., Grafton
Pryd: 10 am-6 pm; Gorffennaf 7-Awst. 25, 2016
DYDD GWENER
Beth: Marchnad Ffermwyr Cedarburg
Lle: y tu ôl i Ganolfan Ddiwylliannol Cedarburg (ar Mill Street), W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Pryd: 9 am-2 pm; Mehefin 10-Hyd. 14, 2016
SADWRN
Beth: Marchnad y Ffermwyr South Shore
Lle: Parc South Shore, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View)
Pryd: 8 am-noon; Mehefin 18-Oct. 15, 2016
Beth: Marchnad Sgwâr y Gadeirlan
Lle: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Pryd: 9 am-1 pm; Mehefin 4-Hyd. 1, 2016 (dim marchnad ar 2 Gorffennaf neu 16)
Beth: Marchnad Ffermwyr Wauwatosa
Lle: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (ger Little Red Store); yn Pafiliwn Hart Park ar 10 Medi, 2016, yn unig
Pryd: 8 am-noon; Mehefin 4-Hyd. 15, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Bae Gwyn
Lle: East Silver Spring Drive a North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
Pryd: 8 am-noon; Gorffennaf 9-Hyd. 1, 2016
Beth: Marchnad Allis Farmers Gorllewin
Ble: 6501 W. National Ave., West Allis
Pryd: 1 pm-6 pm; Mai 3-Tach. 26, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Sant Francis
Ble: 4550 S. Brust Ave., St. Francis
Pryd: 9 am-4 pm; Mehefin 18-Oct. 29, 2016
Beth: Marchnad Drefol Awyr Agored Marchnad Gyhoeddus Milwaukee
Lle: East St. Paul Avenue a Broadway Avenue, Milwaukee (Trydydd Ward Hanesyddol)
Pryd: 10 am-3 pm; Mehefin 4-Medi. 24, 2016
Beth: Marchnad Agored Greendale
Lle: Canolfan Pentref Broad Street, rhwng Northway a Schoolway yn Downtown Greendale
Pryd: 8 am-noon; Mehefin 25, Gorffennaf 9 a 23, Awst 6, 20 a 27, Medi 10, 17 a 24, Hydref 8
Beth: Marchnad Ffermwyr Ardal Gardd
Lle: 6 Heol a Howard Avenue, yn y gerddi cymunedol, Milwaukee (De-ddwyrain)
Pryd: 1 pm-5 pm; Mehefin 11-Hyd. 15, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Point Point
Lle: Ysgol Stormonth, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Pryd: 8 am-noon; Mehefin 18-Oct. 15, 2016
DYDD MAWRTH
Beth: Marchnad Garddwyr Riverwest
Lle: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Pryd: 10 am-3 pm; Mehefin 19-Hyd. 16, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Shorewood
Lle: Ysgol Elfennol Lake Bluff, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Pryd: 9:30 am-1 pm; Mehefin 19-Hyd. 23, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Sgwâr Walker
Lle: Walker Square Park, Strydoedd 9 y Gorllewin a West Washington (Walker's Point)
Pryd: 7 am-3 pm; Mehefin 4-Hyd. 29, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Parc Enderis
Lle: Parc Enderis, rhwng Chambers a Locust a Strydoedd 70 a 72 ydd , Milwaukee (Ochr Orllewinol)
Pryd: 10 am-2 pm; Mehefin 19-Medi. 25, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Maes Glas
Lle: Parc Konkel, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Pryd: 10 am-2 pm; Mai 8-Hyd. 30, 2016
Beth: Marchnad Ffermwyr Saukville
Lle: Parc Cyn-filwyr, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Pryd: 9 am-1 pm; Mehefin 19-Hyd. 30, 2016