Solid Tex-Mex mewn Storfa Fwydydd Hanesyddol
Roedd y strwythur tebyg i'r warws unwaith yn gartref i siop fwyd, ac maent wedi gwneud defnydd da o bob modfedd o'r gofod. Mae bar taco yn eistedd ar hyd y wal dde, mae bwthyn yn meddiannu'r wal chwith ac mae'r byrddau a'r cadeiriau yn llenwi rhan ganolog y brif ystafell fwyta. Gall rhan flaen y bwyty fod yn anhrefnus oherwydd bod yr ardal bar fechan hefyd yn cael ei ddefnyddio fel man aros. Mae yna ychydig o gadeiriau ar y palmant ar y blaen.
Mae ffotograffiaeth du a gwyn rhyfeddol o Fecsico yn addurno'r waliau yn ardal y bar. Ac rhag ofn i chi anghofio eich bod chi yn Texas, mae yna ychydig o anifeiliaid wedi'u stwffio hefyd.
Hysbysiadau Hoff
Fel rheol, rwy'n archebu tacé la carte al pastor o'r ddewislen fwydus. Maent yn tacos bach bach yn llawn o borc tyn a phîn-afal. Gwasgwch ar ychydig o galch, ac mae'n syniad blasus rheolaidd. Mae'r cawl cyw iâr ffug, neu caldo de pollo, yn driniaeth enaid-heini ar ddiwrnod oer. Mae enchiladas Santa Fe ychydig yn anghyffredin oherwydd eu bod wedi'u pentyrru, heb eu rholio fel y rhan fwyaf o enchiladas. Does dim ots sut y maent yn eu rhoi gyda'i gilydd, dyma'ch dewis o fwydydd a sawsiau, ac mae wy wedi'i ffrio. Yr El Presidente yw'r hyn a gafodd yr Arlywydd Bill Clinton pan oedd yn bwyta yma ychydig flynyddoedd yn ôl. Dyma oedd pan oedd ychydig yn fwy ar ochr y pysgod. Mae'r plât yn cynnwys taco cig eidion, taco cyw iâr, ffa tamale, guacamole a charro.
Er mai dim ond dysgl ochr ydyw, byddwn yn falch o wneud bwyd allan o'r ffa charro sbeislyd a rhai tortillas blawd puffy.
Dim ond ychydig o weithiau rwyf wedi cael brecwast yma, ond mae'r migas a'r tacos brecwast yn uwch na'r cyfartaledd.
Diodydd
Nid wyf erioed wedi cael margarita drwg yma. Gwneir popeth gyda chalch gwres ffres a phecyn, sy'n cyfrannu at y fwyd gwyliau yn y bwyty.
Mae fy nghympanau hefyd wedi synnu am y mojitos, ond mae'n ymddangos yn anghywir i beidio â archebu margarita yn Guero's.
Patio Awyr Agored
Yn nes at y bwyty, mae patio hyfryd hardd yn cynnal cerddoriaeth am ddim bob prynhawn Sul. Mae'r bandiau yn aml yn cael eu gosod neu Tejano, math o gerddoriaeth nad ydych yn ei glywed yn y bariau hipster o gwmpas y dref. Gallwch chi gael bwyd ar y patio, ond mae'n rhaid ichi orchymyn iddo tra'ch bod chi tu mewn i'r bwyty. Nid oes unrhyw arhoswyr yn yr ardal awyr agored. Gallwch archebu diodydd, fodd bynnag, yn uniongyrchol o'r bar ar y patio.
Madness Dydd Sul
Mae Guero's yn fan poblogaidd i ail-lenwi ar ôl y llyn ar brynhawniau Sul, sy'n golygu ei fod yn llwyr ac yn uchel. Hyd yn oed, os ydych chi eisoes yn teimlo'n wyliau, mae'n ffordd wych o ben y penwythnos.
Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688