Golden Hind

Pysgod a Sglodion Marylebone

Mae Golden Hind yn Marylebone wedi bod yn gweini pysgod a sglodion ers dros 100 mlynedd. Ni allwch wneud archeb fel bod yna linell o wneuthurwyr bob amser yn aros ar hyd y stryd y tu allan (gan fod Le Relais de Venise l'Entrecote ar yr ochr arall hefyd).

Agorwyd Golden Hind ym 1914 gan deulu Eidaleg a dywedant wrthym mai dim ond pump o berchnogion fu ers hynny. Cymerodd y perchennog presennol, Mr. Christou, y busnes yn 2002 ac mae ganddo staff Groeg yn gweithio gydag ef.

Er hynny, ni ellir gweld ei hanes hir o fewn y bwyty bach. Rwy'n deall y cyntedd celf antameigiog sydd wedi ei ddatgomisiynu gan F Ford o Halifax yn dal i fod yno, ond pan ymwelais â ni, fe wnaethom ni ymuno â'r estyniad a gafodd ei ychwanegu yn 2014 ar gyfer dathliadau'r canmlwyddiant. Roedd hefyd yn golygu na allaf wirio a yw'r lluniau enwog yn dal i fod ar y waliau.

Mae'r addurniad anghywir o waliau gwyn a phaentio pren gyda byrddau a chadeiriau pren sylfaenol yn cadw symlrwydd meddal.

Mae Golden Hind wedi'i gynnwys yn y Pysgod a Sglodion Gorau yn Llundain .

Dewislen

Cedwir y fwydlen yn syml gyda dewis o bysgod gan gynnwys trwd, hadog, halibut, plaice a eog graig. Ychwanegwch gyfran o sglodion trwchus â llaw ac ochr o bys mushy ac mae gennych bryd bwyd Prydeinig clasurol i'w fwynhau.

Yn ystod y cinio, nid oedd unrhyw ddewis pwrpasol nac unrhyw ddewisiadau pysgod bach ond rwy'n deall bod y rhain ar gael yn ystod amser cinio. Nid oes bwydlen i blant ychwaith, ond fe wnaeth fy merch yn dda trwy gyfrwng cod maint rheolaidd.

Mae pysgod yn cael ei gynnig yn yr arddull safonol sydd wedi'i ddifrodi neu wedi'i stemio â rhai perlysiau sych. Dewisom stemio ac roedd y cod yn sudd a blasus.

Nid y lliwiau euraidd y gallech chi eu disgwyl oedd y sglodion ffug hyn ond dywedir wrthyf mai dyma'r ffordd arferol o goginio sglodion yma a chânt eu coginio'n ffres, heb fod yn frasiog, ac yn dal i gael blas da.

Fe wnaethom ganfod bod ein prydau bwyd yn llawn ac yn bleserus, er nad oedd sglodion syfrdanol wedi'u cynnwys ym mhris y pysgod (sy'n archebu pysgod yn unig mewn bwyty pysgod a sglodion?) Roedd ein bil, felly, ychydig yn fwy nag yr oeddwn yn ei ddisgwyl ond mae'r bwyd yn dda ac mae gan y lle hwn enw da cadarnhaol am reswm.

BYOB

Nid yw'r bwyty'n gwasanaethu alcohol ond mae ganddi bolisi BYOB (Dod â'ch Bwyro Eich Hun) ac mae yna siopau gerllaw sy'n gwerthu gwin a chwrw. Nid oes ffi corkage (ni chodir tâl arnoch i ddod â'ch diod eich hun) ac mae'r bwyty yn hapus i gyflenwi sbectol.

Casgliad

Nid oedd y gwasanaeth yn wych a chymerodd amser hir i dalu'r bil. Erbyn hynny roedd cwpl eisoes wedi cael ei arwain at ein bwrdd ac roeddem yn disgwyl i ni adael; yn llythrennol yn sefyll y tu ôl i'm cadeirydd wrth i mi tapio fy rhif PIN i'r peiriant talu cardiau. Ac yna agorwyd drws ochr ac nid wyf erioed wedi teimlo'n fwy anogaeth i adael o'r blaen. Ni allaf ddychmygu bod llawer o ddeiliaid yn teimlo fel ychwanegu tipyn gwasanaeth pan fydd hyn yn digwydd a dywedir wrthyf nad dyma'r unig ffordd sy'n meddwl y gallai'r gwasanaeth wella.

Ond ni fydd fy meddyliau'n atal y twristiaid rhag heidio yma fel y mae ym mhob llawlyfr. Ystyrir bod Golden Hind yn sefydliad diwylliannol gan lawer, ond nid oes ganddo'r swyn y gallech fod obeithio amdano.

Ond mae'r bwyd yn wych felly, os gallwch chi edrych ar garw a pharodrwydd y gwasanaeth yna mae'n werth ymweld.

Cyfeiriad: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN

Defnyddiwch yr app Citymapper neu Gynlluniwr Taith i gynllunio eich llwybr trwy gludiant cyhoeddus.