Fel un o'r dinasoedd mwyaf yn y De Newydd, mae Charlotte yn cynnig nifer o opsiynau bwyta deheuol deheuol. Ac a yw eich diddordeb mewn profiad palet-bleserus neu ddim ond bwyd cysur plaenus fel y gwnaeth Grandma ei wneud, dyma fy argymhellion i rai o'r lleoedd gorau yn Queen City i gael eich "cig 'n' tri" sylfaenol " , berdys a graean neu gyw iâr wedi'i ffrio.
01 o 05
Calon ac Enaid Mert
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou yw Charlotte yn mynd i mewn i fwyd y De, o chwaraewyr Panthers i gyfreithiau ymweld. P'un a ydych chi'n ymweld â Mert's Heart and Soul ar gyfer cinio yn ystod y dydd, cinio teulu neu fwyd ar ôl nos, ni fyddwch chi'n siomedig. Agorodd James Bazzelle, y brodor Georgia a'i wraig Renee, y staple hon yn Uptown ym 1998 ac maent wedi bod yn caffael erioed ers hynny ar gyfer eu bwydlen ddeheuol wedi eu llenwi â ffefrynnau gwledig isel fel berdys a graean. Ac er y gall Charlotte gael ei gladdu, fe allwch chi barhau i lenwi bwyd môr yn Mert's gyda'r catfish ffrio neu'r arbenigedd tŷ, y brechdan cranc cragen meddal wedi'i grilio.
02 o 05
Caffi Lupie
Os ydych chi'n gyrru i lawr Monroe Blvd. tuag at Uptown a blink, mae'n debyg y byddwch chi'n colli Caffi Lupie. Mewn bwyty brics gwydr heb ei halogi gyda llawer o barcio graean ac yn y tu mewn sydd wedi gweld diwrnodau gwell, mae'n gwrthgyferbyniad mawr i rai o brofiadau bwyta newydd a ffres Charlotte. Ond peidiwch â chael eich twyllo: mae Lupie yn hysbys am rai o'r bwydydd coginio cartref gorau yn y ddinas. Ers 1983, mae Lupie's Cafe wedi bod yn enwog am ei chili wobrwyo a wasanaethodd dair ffordd wahanol: arddull Texas, arddull Cincinnati a Llysieuol.
03 o 05
Dysgl
Bu Dish yn hoff Plaza-Midwood ers iddo agor yn 2002. Mae'n gymdogaeth gyfeillgar ar y cyd gyda choginio a fyddai'n gwneud mom yn falch. Yn enwog am eu cyw iâr a phibellau cartref, mae awyrgylch y Dish hyd yn oed yn atgoffa cartref rhywun â platiau eclectig a chwsmeriaid sy'n amrywio o deuluoedd, i fathau o fusnesau i bob pwynt rhyngddynt. A pheidiwch ag anghofio gorffen y noson gyda phercyn mefus enwog neu gacen pecan siocled.
04 o 05
Charlotte Cafe
Gyda dau leoliad South Charlotte nawr, mae'r perchennog Jimmy Roupas yn cynnig tri chyngerdd cinio bob nos a samplu 30 "llysiau" neu ochrau yng Nghaffi Charlotte, gan gynnwys zucchini wedi'u ffrio, macaroni pobi a chaws, tatws cuddiedig a chreig a afalau wedi'u pobi.
Mae Charlotte Cafe yn cynnig rhywfaint o ffefrynnau homestyle fel cig bachlo, pysgod wedi'u ffrio a chacennau eog. Mae'r cig bach yn saethus ac yn rhy fach ac mae fy mhlant yn caru'r spaghetti cartref. Dewch ag arogl mawr gan nad oes unrhyw ddarnau bach.
05 o 05
Coop Cyw Iâr Price
Mae'r cownter cyw iâr di-ffrio yng nghymdogaeth South End Charlotte wedi adeiladu ei henw da ar y bwyd yn unig. Nid ydynt yn cymryd cardiau credyd na gwiriadau, nid oes opsiwn "dine-in" a daw eich bwyd mewn bag papur syml. Ond, mae Price yn gwasanaethu rhywfaint o'r cyw iâr wedi'i ffrio orau ar y blaned (mae llawer o sêr a sioeau Rhwydweithiau Bwyd yn cytuno). Mae hyd yn oed frithiau Ffrangeg yn rhy ffansiynol ar gyfer Price, sydd yn gwasanaethu tatiau tatws yn unig. Ac fel nodyn ochr ... mae'r brechdan cyw iâr yn esgyrn.