Bwyd yn Kuala Lumpur

Lleoedd i Brofi'r Golygfa Fwyd Kuala Lumpur Cyffrous

Er bod Penang yn Malaysia yn enwog yn rhyngwladol am olygfa goginio fywiog, gall y bwyd yn Kuala Lumpur ddal ei hun. Mae'r nifer helaeth o ddewisiadau bwyta diddorol yn Kuala Lumpur yn llethol ar adegau, ond wedyn eto, mae hynny'n broblem dda i'w gael!

Kopitiamau a Stondinau Mamak

Nid oes archwiliad coginio o Kuala Lumpur wedi'i gwblhau heb ymweld ag o leiaf un - neu ragor - o nifer y bwytai Mamak awyr agored.

Wedi'i ddarganfod ar bron pob cornel, ac yn agor tan oriau hwyr, mae stondinau 'Mamak' Indiaidd a kopitiams (caffis) yn rhan annatod o'r diwylliant. Mae pobl o bob gwlad yn casglu i fwyta, byrbrydu ar fara roti, yfed diodydd arbennig, a gwylio chwaraeon neu glywedon.

Mae bwytai Mamak fel arfer yn sefydliadau syml ac yn cynnig pris rhad, heb ffrio. Yn aml, gallwch archebu o fwydlen neu dim ond pwyntio a dewis o lawer o brydau - pob halal - sydd eisoes wedi'i baratoi a'i harddangos. Bydd eich bil yn cael ei gyfrifo yn y tabl yn ddiweddarach yn seiliedig ar yr hyn yr ydych yn ei fwyta a'i yfed.

Dywedir wrth y diodydd lleol o ddewis - nad yw'n alcohol, wrth gwrs - teh tarik, yfed te a llaeth sy'n cael ei dywallt yn fedrus rhwng dau wydraid nes bod gwead ewyn yn cael ei gyflawni.

Padang Eateries

Yn boblogaidd ledled Indonesia a Malaysia, fe welwch lawer o fwytai Padang-arddull yn Kuala Lumpur. Fel arfer, caiff bwyd ei goginio unwaith y dydd, yna fe'i gwasanaethir trwy gydol y dydd ar dymheredd yr ystafell.

Mae cwsmeriaid yn dechrau gyda phlât helaeth o reis, yna maent yn addasu eu prydau gyda chig, llysiau a chryri trwy bwyntio. Fel gyda thai bwyta Mamak, codir tâl am yr hyn rydych chi'n ei gymryd; nid yw prisiau'n cael eu harddangos ac mae bwydlenni printiedig yn brin.

Er bod prisiau'n aml yn cael eu cyfrifo ar ôl i bentref y perchennog, mae bwytai Padang yn ffordd hawdd, rhad i lenwi bwyd lleol.

Jalan Alor

Mae Jalan Alor, ger Bukit Bintang, o bosib yn ysgafn o golygfa fwyd stryd Kuala Lumpur, o leiaf yr un twristaidd. Frenetic a pushy, fe gewch fwydlenni yn eich wyneb ar gyfer popeth o fwyd môr i ddanteithion Tseineaidd wrth i chi geisio dewis o'r stondinau niferus. Byddwch hyd yn oed yn dod o hyd i fwyd o'r Philippines ar gael.

Mae Jalan Alor yn cael ei gerddwyr, felly mae'n lle gwych i eistedd, ysbwriel, yfed, a gwylio teithwyr eraill yn cael trafferthion i geisio rhywbeth o'r bwydlenni.

Chinatown

Mae ardal Chinatown yn ddewis gwych ar gyfer bwyd yn Kuala Lumpur i ffwrdd o'r olygfa brysur o gwmpas Bukit Bintang. Ynghyd â digonedd o fwytai poeth a bwytai Tseiniaidd sy'n arddull teuluoedd gyda staff hynod o sylw, fe welwch stondinau stryd sy'n gwerthu nwdls claypot sizzling a bwydydd blasus nwdls Malaysian eraill.

Mae Canolfan Hawker Madras Lane wedi ei chuddio ychydig yn Chinatown ond mae'n werth ei werthfawrogi i wneud cyflwyniadau lleol o nwdod laksa.

Mae Petaling Street, er ei fod yn aml yn ysgwydd i fod yn brysur yn brysur gyda phobl sy'n peryglu nwyddau ffug, yn lle cyffrous i eistedd gyda chwrw oer a gwyliwch y gwthio trwm.

Little India

Nid yw'n syndod bod cymdogaeth Kuala Lumpur o Little India yn harbydau lleoedd blasus i'w fwyta; hyd yn oed yr awyr yn aml yn arogleuon o sbeis a chriw! Mae bwytai Indiaidd yn cyflwyno'r prydau cyfarwydd poblogaidd gyda Westerners, ynghyd â llawer o arbenigeddau Indiaidd blasus o Malaysia. Fel arall, gallwch ehangu eich repertoire coginio De Asiaidd trwy roi cynnig ar un o'r bwytai Nepali neu Bangladeshi yn yr ardal. Mae hyd yn oed bwyd Tibetaidd ar gael.

Am brofiad newydd, rhowch gynnig ar un o'r bwytai banana-dail lle mae sawsiau reis a siâp yn seiliedig ar ddail banana yn eich bwrdd. Peidiwch â phoeni, mae'r dail llawen yn cael eu taflu i ffwrdd ar ôl i chi fwyta!

Ardal Bukit Bintang

Ynghyd â digonedd o fwytai ethnig wedi'u gwasgu ar hyd y stribed Bukit Bintang prysur, fe welwch ddewisiadau bwyta cain, y rhai a ddrwgdybir yn gyflym am fwyd, a hyd yn oed gwasgariad o gadwyni mawr y Gorllewin fel Outback Steakhouse.

Ond pam hedfan drwy'r ffordd i Kuala Lumpur am fwyd y gallwch ei gael yr un mor hawdd gartref?

Os ydych chi'n colli yn y labyrinth o ganolfannau siopa yn yr ardal ac nad ydych am wneud eich ffordd i Jalan Alor, gallwch chi fwynhau rhywfaint o fwyd dymunol yn un o'r llysoedd bwyd niferus - fel arfer ar hyd y lefelau islawr. Gellir mwynhau cynnig o fwyd Corea a sushi Siapan i fwydydd Tseiniaidd dilys mewn lleoliad tebyg i gaffi. Mae'r llysoedd bwyd yn Sungei Wang Plaza a'r KL Pavilion yn arbennig o boblogaidd.