Bwyd Hawaiian ar gyfer eich Gwyliau Gwyliau

Yn hytrach na'r burger arferol a franks ar y gril, beth am ystyried thema Bwyd Hawaiian ar gyfer eich coginio gwyliau haf? Gyda ychydig o ymdrech, ac efallai rhywfaint o help gan eich ffrindiau, gallwch gynnig pryd blasus y bydd y bobl yn ei siarad am yr holl haf.

I'r teulu a ffrindiau a fu i Hawaii bydd yn atgoffa wych o rai o'r hoff fwydydd yr oeddent yn eu mwynhau ar eu gwyliau.

Y newyddion da yw bod y rhan fwyaf o'r prydau hyn yn gymharol hawdd i'w gwneud.

Dyma awgrymiadau ar gyfer pob "cwrs" - tri diod, dau flas, tri entrées, cwpl o brydau ochr ac, yn olaf, ddau bwdin. Oni bai bod gennych nifer fawr iawn o bobl yn eich coginio, nid oes angen i chi wneud pob un o'r rhain, ond ceisiwch o leiaf un o bob grŵp.

Coctels a Diodydd

• 01 o 12

  Mai Tai Traddodiadol

  Ni fyddai unrhyw barti thema Hawaii yn iawn heb Mai Tai ac mae ein rysáit ar gyfer y traddodiadol traddodiadol, yn wir, y Mai Tai gwreiddiol, a grëwyd gan Victor J. Bergeron ym 1944 a'i ddwyn i Hawaii yn 1953. Gallwch chi ddod o hyd iddo yn y byd Mai Tai Bar enwog yn y Royal Hawaiian Hotel. Wedi'i wneud gyda dau fath o siam, curaçao oren a sudd ffrwythau ffres, mae'n sicr ei fod yn hoff.

• 02 o 12

  Coctel Hawaii Glas

  Mae hon yn un diod y mae'n rhaid i mi ei gael pan fyddaf yn Hawaii ac rwyf wedi ei gael ymhob gwesty lle rydw i wedi aros. Cafodd y rysáit hon ei gasglu gan Harry Yee a oedd yn bartender yn y Hilton Hawaiian Village Resort and Spa ym 1957 ac yn dal i wasanaethu heddiw. Mae'n lliw glas nodedig yn dweud wrthych ei fod wedi'i wneud gyda curaçao glas ynghyd â swn, fodca a darn o sudd pinapal. Bydd eich gwesteion yn ei garu.

• 03 o 12

  Smoothie Mango Banana

  Gan fod plant yn eich coginio yn sicr yn ogystal â'r rheiny nad ydynt yn cystadlu, bydd angen diod di-alcohol ar gael. Gwneir y diod blasus ac iach hwn o bananas, mangau, mêl a llaeth cnau coco aeddfed. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw rhew a chymysgydd.

  Blaswyr (Disgyblion)

• 04 o 12

  Berllys Cnau Coco

  Mae'r rysáit hwn ar gyfer berdys cnau coco yn dod o westy Sheraton Princess Kaiulani yn Waikiki. Mae'n arogl berffaith ar gyfer coginio iard gefn. Wedi'i weini ar sglodion pren, gall pobl ddewis un i fyny a cherdded o gwmpas y parti yn hawdd. Mae'n rysáit hawdd iawn sy'n cymryd ychydig funudau i'w wneud. Cadwch draw o'r berdys bach bach er hynny. Treuliwch yr arian ychwanegol ar y rhai mwyaf y gall pobl wir eu dannedd.

• 05 o 12

  Ahi Poke

  Hyd yn oed y bobl nad ydynt yn hoffi sushi fydd yn caru y tiwna ahi marinogedig. Po fwyaf y tiwna ansawdd y gallwch ei ddarganfod, y mwyaf tendr a blasus fydd hyn yn troi allan. Er bod hyn yn flasus da, gwnewch yn siŵr ei gadw o gwmpas ar gyfer y prif gwrs, gan ei fod hefyd yn gwneud dysgl ochr wych.

  Prif Gwrs - Cig, Dofednod ac Opsiwn Pysgod

• 06 o 12

  Moch Kalua

  Mae hyn wedi bod yn un o'n ryseitiau mwyaf poblogaidd a graddedig iawn. Y newyddion da yw nad oes raid i chi rostio mochyn cyfan yn eich iard gefn ac yn sicr nid oes angen imu (ffwrn o dan y ddaear). Gallwch roastio hyn yn eich ffwrn eich hun gan ddefnyddio butt pork rydych chi'n ei brynu yn y siop groser. Pan fydd wedi'i wneud, rhowch y porc a'i ddychmygu eich bod yn ôl yn Hawaii mewn luau.

• 07 o 12

  Cyw iâr Huli Huli

  Mae gennym ddau amrywiad ychydig yn wahanol ar gyfer y fersiwn hawaiian (a llawer mwy blasus) hwn o gyw iâr wedi'i grilio. Mae'n hoff luau. Gall y naill na'r llall gael eu tynnu yn eich ffwrn neu eu coginio ar eich gril tu allan. Os nad oes gennych fynediad at saws huli huli, mae'n hawdd gwneud fersiwn eithaf da ar eich pen eich hun fel y dangosir yn yr ail amrywiad.

• 08 o 12

  Mahi Mahi Baked

  Ar gyfer ein trydydd dewis prif gwrs, rydym yn cynnig rysáit bwyd môr a wasanaethir yn Ali'i Luau yn y Ganolfan Ddiwylliannol Polynesaidd ar Oahu. Mae Mahi Mahi ar gael yn rhwydd ar y tir mawr ac mae hwn yn ddysgl hawdd iawn i wneud y bydd pawb sy'n hoff o fwyd môr wrth eich coginio yn caru. O'r dechrau i'r diwedd mae'n cymryd llai na awr.

  Peiriau Ochr

• 09 o 12

  Lomi Lomi Salmon

  Mae bwyd yr ydych chi'n debygol o ddod o hyd i unrhyw luau neu gasglu teuluoedd yn Hawaii yn Lomi Lomi Salmon. Nid yn unig fydd ychwanegiad lliwgar i'ch cyflwyniad cookout, mae'n blasu'n wych. Os yw eich archfarchnad yn cario winwns Maui i gyd yn well.

• 10 o 12

  Salad Macaroni

  Ein dewis am ddysgl ail ochr yw stwffwl pob cinio plât yn Hawaii lle rydych chi'n cael eich entrée, dau sgoriau o reis a salad macaroni, ie. Daw'r ryseitiau hyn ar gyfer salad macaroni o'r llyfr ardderchog Kau Kau: Cuisine and Culture yn yr Ynysoedd Hawaiaidd fel y'i cyhoeddir ar wefan Hawai'i Magazine .

• 11 o 12

  Haupia - Pwdin Cnau Coco Hawaiaidd

  Mae ein rysáit pwdin mwyaf poblogaidd yn gymharol hawdd i'w wneud. Mae'n debyg y bydd gennych y rhan fwyaf o'r cynhwysion yn y cartref yn barod. Y cyfan y bydd angen i chi ei wneud yw mynd at y siop i gael ychydig o ganiau o laeth cnau coco - hynny yw, os na fyddwch chi'n bwriadu pysgota'ch cnau cnau eich hun.

• 12 o 12

  Mochi Siocled

  Unwaith eto, diolchwn i'r Ganolfan Ddiwylliannol Polynesaidd am roi'r rysáit wych hon i ni. Os ydych chi'n hoff o siocled, mae hyn yn sicr i chi. Fodd bynnag, os ydych chi'n blino o goginio erbyn y pwynt hwn - ac mae hynny'n berffaith iawn - mae gan y Trader Joe fersiwn da iawn o rewnau siocled sydd wedi'i rewi ar sawl achlysur.