Mae Beaune yn rhanbarth gwin Côte-d'Or o Burgundy. Credir bod yr ardal o amgylch Beaune wedi cynhyrchu gwin ers 300 OC. Cymerodd yr eglwys Gatholig winemaking yn yr Oesoedd Canol, gan ganfod bod Pinot Noir a Chardonnay yn ffynnu ym meicroglimau amrywiol Burgundy. Ond mae'r llanw wedi troi a heddiw fe welwch wineries a gwestai mewn mynachlogydd a adferwyd.
Mae tref Beaune yn ganolbwynt gwych i archwilio rhanbarth Burgundy.
Mae'r dref yn hygyrch o draffordd yr A6 o Baris i'r gogledd, neu o Lyon i'r de. Mae Beaune yn 40 km i'r de o faes awyr Dijon.
Atyniadau Beaune
- Hosbis de Beaune - enwyd system o ysbytai elusennol, y cyntaf o'r enw Hôtel-Dieu, ar 4 Awst 1443 ar ôl i'r Rhyfel Hundred Years ddod i ben. Er bod "écorcheurs" yn dal i beri cefn gwlad, roedd y rhan fwyaf o bobl Beaune yn wael. Ymatebodd Nicolas Rolin, Canghellor Dug Burgundy, Philippe le Bon, a'i wraig Guigone de Salins trwy benderfynu creu ysbyty i'r tlawd. Gallwch weld yr hanes hwn yn fanylion yr adeilad - ar y tu allan mae'r Hôtel-Dieu yn bendant yn bendant, gan adlewyrchu ei genhadaeth eithaf a gwneud y lladron yn llai deniadol cymhleth. Ond unwaith y tu mewn, mae'r to teils lliwgar yn adlewyrchu cyfoeth y dosbarth dyfarnu'n rhy hael. Mae'r Hôtel-Dieu bellach yn amgueddfa sy'n gwneud ymweliad diddorol. [lluniau isod]
- Eglwys Basilique Notre Dame - dechreuodd gwaith ar yr eglwys yn y 12fed ganrif
- Musee de la Vigne et du Vin (Amgueddfa Win Burgundy) - a gedwir mewn hen breswylfa yn Dukes Burgundy, gallwch weld yr offer winemaking a pheiriannau yn ogystal â chael syniad o hanes y rhanbarth.
- Cellars Blasu Burgundy - llawer yng nghanol hanesyddol Beaune.
Tip Blasu Gwin
Mae'r ysgrifennwr gwin Simon Firth yn argymell osgoi'r pwysau i brynu poteli gwin drud trwy dalu am flasu ar fasnachwr sy'n cynrychioli nifer o wineries. Mae'n argymell Le Marché aux Vins yn nhref Beaune. Nid yw gwinoedd Burgundy yn dod yn rhad.
Bwytai a Chwis
Mae bwytai yn Beaune yn rhedeg o'r rhad (cregyn gleision a ffrwythau) i gourmet drud. I'r rhai sy'n hoffi bwyd arloesol, ceisiwch L'Ecusson , ychydig y tu allan i'r dref. Esgyrn mêr cig eidion wedi'u stwffio â malwod mewn lleihad gwin gyda wasgfa gros sel . Mmmm.
Marchnad Awyr Agored
Diwrnod marchnad awyr agored Beaune yw dydd Sadwrn. Mae'r ardal o gwmpas y farchnad yn dda ar gyfer pryd rhad.
Bario Camlas Burgundy
Ffordd ddiddorol arall i ymweld â'r rhanbarth hwn yw rhentu baich ar " Le Canal de Bourgogne " neu Gamlas Burgundy. Mae'r gamlas yn cysylltu Cefnfor yr Iwerydd i'r Môr Canoldir trwy afonydd Yonne a Seine i'r afon Saône a Rhone. Dechreuodd y gwaith adeiladu ym 1727 ac fe'i cwblhawyd yn 1832.
Ble i Aros
Mae gan Venere restr helaeth o westai yn Beaune. Gallwch aros ar gyrion y Hotel Adelie, yn enwedig os oes gennych ddiddordeb mewn cerdded gwinllannoedd na chwilota canolfan hanesyddol y ddinas (neu os ydych yn dod mewn car i Beaune).
Os gwnewch chi eich sylfaen chi i chwilio am y rhanbarth, gallai rhent gwyliau fel y fflat uchel hwn yng nghanol y ddinas fod yn berffaith.