Ymunwch ar Daflu Delicious yn NYC
Wedi'i ferwi, wedi'i ffrio, ei stemio, neu ei gawl, mae tyllau bach yn taro'r gamp fel byrbryd, yn flasus, neu hyd yn oed fel rhywbeth sydd ar eu pen eu hunain. Mewn dinas mor amrywiol ag Efrog Newydd yn ei thirwedd ddiwylliannol a choginiol, mae yna ddigon o lefydd gwych i gloddio mewn pibellau, gyda llawer ohonynt wedi'u lleoli yn Chinatown neu o gwmpas. Gyda chymaint o ddewisiadau i'w dewis, fodd bynnag, byddech chi'n ddoeth i chwilio am un sy'n enwog a blasus.
Ers wyth yn cael ei ystyried yn y nifer mwyaf poblogaidd o ddiwylliant Tsieineaidd, dyma restr o wyth lle gwych i fwyta ar dyluniadau blasus iawn yma yn Manhattan.
1. Lam Zhou Noodle Handpull
Mae'n rhaid i chi os ydych chi yn Chinatown, Lam Zhou Handpull Noodle yn fan cychwyn ar gyfer eich datrysiad troi nesaf. Y saws, blas, a chysondeb cyffredinol y pibellau yw pam mae pobl yn cadw dychwelyd eto ac eto. Rhowch gynnig i'w nwdls, hefyd - maen nhw'n enwog y bwyty, wedi'r cyfan. 144 E. Broadway, Bwwn Pike St. a East Broadway
2. Shanghai Cafe Moethus
Un o'r lleoedd gorau ar gyfer dwmpiau cawl wedi'i stemio ( xiao hir bao ) yn Ninas Efrog Newydd, mae Shanghai Cafe Deluxe wedi ennill dilyniant cryf yn gywir. Mae eu cromfachau yn dod â blas gwych, gyda broth / llenwi blasus a chroen toesiog trwchus gweadog. Mae digon o brydau Tsieineaidd eraill sy'n werth edrych ar eu bwydlen helaeth hefyd. 100 Mott St., btwn Canal & Hester sts.
3. Fuzhou Wei Zhong Wei
Mae Fuzhou Wei Zhong Wei yn drysor wedi'i gladdu (yn llythrennol), gan fod y bwyty wedi ei leoli yn islawr canolfan o dan Bont Manhattan . Efallai mai dyma'r lle olaf y byddech chi'n disgwyl dod o hyd i grub ansawdd, ond mae Fuzhou Wei Zhong Wei yn darparu gyda'r ffair Tsieineaidd, yn enwedig eu twmplenni, sy'n taro cydbwysedd y blas perffaith rhwng y toes a'r llenwadau.
88 E. Broadway, Stall B45, bwwn East Broadway a Forsyth St.
4. Tŷ Dwmpio Vanessa
Ar gyfer bwyta rhad da, mae Vanessa's Dumpling House yn bet solet. Dylai gweini neu ddau o'u dyluniadau blasus daro'r fan a'r lle yn iawn. Os ydych chi'n dal i fod yn newynog, mae'r brechdanau crempog sesame hefyd yn werth brath. Yn ogystal â lleoliad gwreiddiol Chinatown a agorwyd ym 1999, mae Vanessa arall yn Manhattan wedi'i lleoli ger Undeb y Sgwâr. 118 Eldridge St., bwwn Broome & Grand sts .; 220 E. 14eg, bwwn 2nd & 3rd bird; fanessas.com
5. Dwmpio Blasus
Os ydych chi'n chwilio am blygliadau fforddiadwy sy'n blasu'n wych, mae Dwmpio Blasus yn werth ymweld. Nid oes gelwydd yr enw, a gallwch chi gael dyluniadau fforddiadwy Beijing-ffordd yma am cyn lleied â phum am $ 1. (Sylwch fod prisiau'n amrywio ychydig yn dibynnu ar y math o blymu.) Os hoffech chi brynu rhai pibellau i baratoi yn y cartref, mae Dwmpio Blasus hefyd yn gwerthu cromfachau wedi'u rhewi mewn llwyth o 50. 42 Mulberry St., bwwn Mosco & Bayard Sts .
6. Bwyty Gwis Shu Jiao Fu Zhou
Safle da arall ar gyfer dymchweliadau blasus a rhad, mae bwyty Shu Jiao Fu Zhou Cuisine yn darparu'r nwyddau am bris rhesymol, i gychwyn: 10 dwmped am ddim ond $ 3.
Yn ogystal â chychwyn, mae'r fan bach hon Chinatown hefyd yn werth edrych am eu nwdls blasus mewn saws menyn pysgnau. 118 Eldridge St., bwwn Grand & Broome sts.
7. Shanghai's Joe
Mae Joe's Shanghai, sydd ag enw da ers amser maith yn Ninas Efrog Newydd, yn ddewis cadarn os ydych chi'n chwilio am ddymchweliadau cawl wedi'i stemio. Maent yn flasus yn wir, gyda'r cymysgedd perffaith o fwth a thowns chewy. Yn ogystal â'r lleoliad poblogaidd (ac yn aml yn llawn pacio), mae yna Joe arall yn Shanghai yn Midtown. 9 Pell St., bwwn Doyers St. a Bowery; 24 W. 56ain St, bwwn 5ed a 6ed.
8. Bwydydd Enwog Xi'an
Wedi'i agor yn wreiddiol yn Flushing, Queens, mae Xi'an Famous Foods wedi ehangu ers hynny i nifer o leoliadau yn Manhattan, gan gynnwys siopau yn Chinatown, y Pentref Dwyrain, y Canolbarth, yr Ochr Ddwyrain Uchaf, a'r Ochr Gorllewin Uchaf.
Cadwch lygad am eu dwmplenni cig oen sbeislyd a sour (nodyn: nid ydynt ar gael yn eu 45eg Stryd yn y Midtown). Mae'r twmplenni ffansi hyn yn bris o'u cymharu â'r rhai eraill ar y rhestr hon (6 dwmped am $ 7), ond mae'r blas yn werth chweil. Lleoliad Chinatown yn 67 Bayard St., btwn Mott & Elizabeth St .; am fwy o leoliadau a gwybodaeth, ewch i xianfoods.com