Ble i Flasio Gwin yn India
Twristiaeth win yw'r newyddbwynt newydd yn Nashik, tua pedair awr o Mumbai. Mae bron i 50 o wineries yn ac o gwmpas Nashik, ac yn gyffrous iawn i bobl sy'n hoff o win, mae gan lawer o winllannoedd Nashik ystafelloedd blasu sydd ar agor i'r cyhoedd. Yr hyn sydd hefyd yn apelio yw bod gostyngiadau o 10-20% ar bris manwerthu ar gael ar bryniannau. Fodd bynnag, mae'r ffinllannoedd yn ffynnu allan ym mhob cyfeiriad gan Nashik, felly bydd angen car arnoch i'w cyrraedd. Naill ai hynny, neu gymryd taith gwin.
Mae'r canllaw hwn yn datgelu ffinllannoedd Nashik sy'n croesawu ymwelwyr. Maent wedi'u lleoli mewn tair ardal wahanol: ardal Sanjegaon (30 cilomedr cyn Nashik), ardal Dindori (30 cilomedr i'r gogledd o Nashik), a Damapur Dam (10 cilomedr i'r gorllewin o Nashik).
Mae Nashik yn gyrchfan amrywiol, gyda nifer o atyniadau eraill ar wahân i wineries. Tra'ch bod chi yno, edrychwch ar y 5 Llefydd Top i Ymweld â nhw yn Nashik.
01 o 06
Sine Vineyards
Sula Vineyards yw'r winery mwyaf poblogaidd yn India. O ddechrau dechreuol yn 1999, mae Sula Vineyards wedi datblygu'n wych yn winery o safon fyd-eang gyda chyfran o'r farchnad o fwy na 70% yn India. Cyfunwch win gyda cherddoriaeth yn Sulafest, a gynhelir yno ddechrau mis Chwefror bob blwyddyn. Mae Sula hefyd yn cynnig cwrs gwerthfawrogiad gwin undydd bob dydd Iau. Mae wedi'i leoli yn ardal yr Argae Gangapur.
- Ar agor: 11.00 am i 10.00 pm o ddydd Sul i ddydd Iau, ac 11.00 am i 11.00 pm Dydd Gwener a dydd Sadwrn.
- Cost: 350 rupees am daith a blasu, a gynhelir bob awr o 11:30 am i 6:30 pm
- Gwinoedd: Sauvignon blanc, chenin blanc, rhosyn, brwt ysgubol a rhosyn, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02 o 06
Efrog Winery
Wedi'i adeiladu yn 2006, mae gan York Winery saith erw o winllannoedd sy'n edrych dros Argae Gangapur, yn agos at Sula Vineyards. Mae'r wenyn sy'n gyfeillgar i'r teulu hon, yn canolbwyntio ar gynhyrchu ffrwythau a gwinoedd sych, yn hytrach na melys. Mae'n bendant yn mynd i leoedd ac mae eisoes yn ennill gwobrau. Mae gan y werin fedal aur wych, sef Reserve Shiraz, mewn derw, i'w enw. Hefyd yn drawiadol yw ei gymysgedd wrth gefn Aros newydd o shiraz a cabernet sauvignon, a ryddhawyd ddiwedd 2014. Rhyddhaodd Efrog ei win ysblennydd ei hun, York Sparkling Brut, tua diwedd 2014 hefyd. Fe'i gwneir o 100% grawnwin chenin blanc.
Mae'r ystafell blasu sizable wedi'i addurno'n ddeniadol mewn tonnau cynnes, daear. Yn ysgafnach ac yn llai masnachol na Sula, mae'n gyrchfan godidog haul.
- Ar agor: hanner dydd tan 10.00 pm, saith niwrnod yr wythnos.
- Cost: 150-250 o anrhegion ar gyfer taith a blasu gwin, a gynhelir bob dydd o 12 pm tan 6 pm
- Gwinoedd: Sauvignon blanc, chenin blanc, rose, shiraz, cabernet sauvignon.
03 o 06
Vineyards Soma
Hefyd yn yr un lleoliad â Sula ac Efrog, mae Soma yn wenyn newydd a llai adnabyddus sydd wedi cofleidio twristiaeth gwin yn gyflym. Agorwyd y winery boutique yma yn 2014 gyda bwyty Culture Kitchen, amffitheatr, cyfleuster cynadledda a phriodas, a chyrchfan Pentref Vine gyda saith ystafell a phwll nofio. Mae'n eiddo deniadol ac yn derbyn adolygiadau da.
- Ar agor: 11.30 am tan 6.30 pm, saith niwrnod yr wythnos.
- Cost: 200-400 o anrhegion ar gyfer taith a blasu gwin.
- Gwinoedd: Shiraz, cabernet shiraz, rhosyn, cymysgedd gwin gwyn, gwin pwdin, gwin ysgubol.
04 o 06
Grover Zampa
Os ydych chi'n teithio i Nashik ar y ffordd o Mumbai ar NH3, peidiwch â cholli stopio yn Grover Zampa (Vallee du Vin gynt) ar hyd y ffordd. Mae'n gofyn am ddiffyg byr i ardal Sanjegaon, rhwng Igatpuri a Nashik. Fodd bynnag, mae ei leoliad modern amgylchynol, gyda chlustiau heulog a patios, yn lle hamddenol i dorri'r daith. Yn fwy na hynny, mae brand premiwm Zampa win y winery yn cael ei gydnabod fel un o'r gorau yn India. Ni ddarperir llety hyd yma.
- Agor: Dyddiol o 10 am tan 5 pm Ffoniwch 025-53204379 i wneud archebion.
- Cost: 400-650 o reipen ar gyfer blasu gwin a thaith gwinllan. Mae teithiau gwinllan yn ymadael dair gwaith y dydd, am 10.30 am, 2.30 pm a 400 pm
- Gwinoedd: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz, a rhosyn ysgubol a brut.
05 o 06
Vallonne
Mae Vallonne yn bendant yn un i wylio! Fel Grover Zampa, mae hefyd wedi'i leoli yn ardal Sanjegaon ar y ffordd i Nashik o Mumbai. Mae'r winery bwtîs premiwm hon yn sefyll allan am ddod â'r profiad "Chateau Ffrengig" i India, gyda'i ddefnydd unigryw o offer a thechnegau gwneud gwin Ffrengig. Mae'r chenin blanc yn eithaf syndod, gyda gorffeniad hir ac annisgwyl. Mae'r blanc sauvignon hefyd yn ysgafn ac yn lân. Mae'r gwinoedd coch, merlot a cabernet sauvignon, yn cael eu goedio'n dda. Mae ystafell blasu, bwyty a llety gwestai wedi cael eu hychwanegu.
- Agor: E-bostiwch info@vallonnevineyards.com neu ffoniwch 9819129455 er gwybodaeth.
- Gwinoedd: Malbec (gwarchodfa), syrah (gwarchodfa), rhosyn, voigneir (gwarchodfa), merlot (wrth gefn), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06 o 06
Chateau d'Ori
Mae Chateau d'Ori ar waelod bryniau Nhera-Ori, yn ardal Dindori i'r gogledd o Nashik. Yn ôl rhai, mae cyfuniad Shiraz Cabernet Chateau d'Ori cystal â Grover's La Reserve. Mae'r merlot anhygoel, prin yn India, yn nodedig hefyd. Mae yna lety moethus ar yr eiddo. Mae'n eistedd gan lyn artiffisial yng nghanol ehangder helaeth o winwyddi grawnwin, gan ei gwneud yn gyrchfan berffaith i fynd oddi yno. Cynigir taith gwerin, blasu a phecynnau llety.
- Agor: Ffoniwch ymlaen ar 022-65064933.
- Gwinoedd: Sauvignon blanc, rose, merlot, syrah, cabernet sauvignon.