01 o 08
24 Oriau Delicious yn Rhufain
Rwy'n credu y gallwn i gyd gytuno'n ddiogel mai Rhufain yw un o'r dinasoedd bwyd gwych yn y byd. Ond, gadewch i ni ddweud bod gennych chi amser cyfyngedig yn y Ddinas Eternaidd --- efallai eich bod ar fws mordwy gyda stopiad dydd neu os oes gennych lai byr --- beth ddylech chi ei fwyta? Beth yw'r cyhyrau? Dyma fy nghanllaw i 24 Oriau Delicious yn Rhufain.
02 o 08
Brecwast: Cappuccino yn Antico Caffe Greco
Deffro'n gynnar a phenwch yn uniongyrchol at Antico Caffe Greco (a elwir hefyd yn Caffe Greco). Fe'i sefydlwyd ym 1760, y siop goffi hon yw bar hynaf Rhufain. Mae gan Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, a Keats bob coffi wedi eu sipio yn y sefydliad addawol hwn.
Heddiw, rydych chi'n eistedd mewn byrddau marmor mewn ystafelloedd byrgwnd ac aur, wrth i westeion gwyn gwyn ddod i orchymyn eich diodydd a'ch pwdinau. Neu, sefyll yn y bar, a threfnwch espresso a cornetto --- ateb yr Eidal i'r croissant Ffrengig, a rhan hanfodol o'r brecwast Eidalaidd.
Mae Antico Caffe Greco wedi'i leoli ar y ffordd Via Condotti , # 86, un o'r strydoedd gorau yn y ddinas i siop ffenestri, ger y Camau Sbaeneg.
03 o 08
Byrbryd canol bore: Mozzarella yn Obika Mozzarella Bar
Unwaith y byddwch wedi ennill eich siopa yn y Camau Sbaeneg, gwnewch eich ffordd heibio i Ffynnon Trevi i'r Campo de Fiori. Mae'r farchnad flodau brysur hon hefyd yn gartref i un o fariau bwyd mwyaf unigryw a rhyfel Rhufain. Mae Obika yn arbenigo mewn mozzarella di bufala (mozzarella llaeth y bwffel), a geir o ranbarth Campania De Eidal.
Er bod Obika yn gwasanaethu amrywiaeth o brydau blasus llawn, ffoniwch y platiau degustazione (neu flasu) lle gallwch chi barhau am fathau o mozzarella neu gaws burrata cain a hufenog gyda chigoedd a llysiau. Mae gennych chi ddiwrnod llawn o fwyta o'ch blaen o hyd!
Mae Obika Mozzarella Bar wedi'i leoli ar Piazza de Campo de Fiori ac mae'n agored bob dydd o 8:00 am i 2:00 am
04 o 08
Cinio: Carciofi Alla Romana yn Armando al Pantheon
Ar ôl cwympo trwy'r Campo de Fiori hardd, edrychwch mewn syfrdan yn y Pantheon. Bydd cinio yn Armando al Pantheon, sy'n gwasanaethu dewis eang o brydau am bris rhesymol. Mae'r bwyty hwn fel arfer yn llawn o dwristiaid a phobl leol ac weithiau mae'n anodd dod o hyd i seddau, felly ewch ychydig yn gynnar i gadw'ch sedd.
Mae'r bwyty Araf Bwyd hwn yn gwasanaethu nifer o arbenigeddau Rhufeinig, er fy hoff ffefr yw carciofi alla romana. Mae'r dysgl hardd hwn yn llythrennol yn golygu celfisogau arddull Rhufeinig ac fe'i gwneir trwy ymlacio'r calonnau artisiog a choesynnau mewn cymysgedd o win, olew olewydd, a garlleg a mintys.
Mae Armando al Pantheon wedi ei leoli yn Salita de Crescenzi, 31.
05 o 08
Byrbryd y prynhawn: Pizza yn Pizzarium
Unwaith y byddwch wedi gorgio'n drylwyr, llosgi calorïau trwy fynd ar daith gyflym ar draws y Tiber i Ddinas y Fatican. O ystyried y llinellau enfawr, mae'n debyg na fydd gennych amser i ymweld â'r Eglwys Gadeiriol ac amgueddfeydd enwog, ond gallwch weld y tu allan i'r eglwys gadeiriol a cherdded drwy'r Ddinas ei hun.
Yna, cerddwch y tu allan i Fatican City i Gabriele Bonci's Pizzarium, wedi'i leoli mewn siop fach yn union nesaf i Orsaf Metro Cipro. Mae Pizzarium yn gwasanaethu pizza al taglio (neu gan y slice). Rydych chi'n cerdded i mewn, archebu'r pizza yr hoffech ei gael yn ôl pwysau, a bydd yr arhoswyr yn torri slice i chi gyda pâr o guddiau cegin mamoth.
Mae'r crwst yn denau ac yn ysgubol. Mae'r toppings yn syml ac arloesol. Mae'r pizza mor dda y byddwch chi am barhau i fynd yn ôl yno dro ar ôl tro.
Mae Pizzarium wedi'i leoli yn Via della Meloria, 43.
06 o 08
Gelato hwyr y prynhawn: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi
Ewch ymlaen i Linell Metro Cipro a mynd i orsaf Vittorio Emanuele. Fe welwch lawer o atyniadau hynafol Rhufain o fewn taith gerdded 10 munud o'r orsaf hon, gan gynnwys y Colosseum a'r Fforwm Rhufeinig.
Ac, fe welwch hefyd Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, un o lefydd gorau Rhufain ar gyfer Gelato . Mae Gelato yn debyg i hufen iâ, ond gyda thua hanner y calorïau, gan ei fod yn cael ei wneud o laeth yn hytrach nag o hufen, sy'n golygu na ddylech gael gwared ar y driniaeth hon wedi'i rewi! Mae Palazzo del Freddo Giovanni Fassi wedi bod yn cynhyrchu gelato celf ers 1880 ac mae'n gwasanaethu tua 30 o flasau bob dydd. Mae tyrfaoedd mawr bob amser yn y lle hwn felly gwyddoch y bydd y gelato yn ffres a blasus. Mae prisiau hefyd yn rhad yma, gan y gallwch chi wario tua 2 Ewro am 3 darn o gelato enfawr.
Mae Palazzo del Freddo Giovanni Fassi wedi'i leoli yn Via Principe Eugenio, 65.
07 o 08
Cinio: Pasta yn Cantina e Cucina
Dewiswch un o pastas gwych Rhufain yn Cantina e Cucina, sef trattoria traddodiadol nad yw'n bell o'r Piazza Navona syfrdanol. Mae Rhufain yn enwog am amrywiaeth o pastasau, gan gynnwys amatriciana (pasta gyda chegyn mochyn neu gig moch, caws pecorino a tomatos), carbonara (pasta gyda guzanle, wyau a chaws), alfredo (pasta gyda saws caws a menyn), cacio e pepe (pasta gyda chaws a phupur), a gricia (pasta gyda garlleg, nionyn a pancetta). Gallwch roi cynnig ar yr holl fathau hyn yn Cantina e Cucina, mewn lleoliad prydferth ac isel.
Mae Cantina e Cucina wedi ei leoli yn Via del Governo Vecchio, 87.
08 o 08
Pwdin: Cannoli yn Cannoleria Siciliana
Gwnewch ychydig o bysedd o le yn eich stumog ar gyfer y cannolau gorau yr ydych chi erioed wedi eu cael yn Cannoleria Siciliana, nid yn bell o'r Piazza Navona, ar y Tiber. Mae Cannoleria Siciliana yn gwasanaethu pwdinau Sicilian traddodiadol, gan gynnwys y cannoli enwog yn ei siop fechan. Mae'r gregyn yn fflach ac yn groes, ac mae'r ganolfan mascarpone a'r ricotta yn hufen, melys, ond nid yn eiddgar, ac wedi ei fagu â sglodion siocled. Dyma'r pwdin berffaith i ddileu 24 o oriau blasus yn Rhufain.
Mae Cannoleria Siciliana wedi ei leoli yn Via Monte de Brianzo, 66.