Mae brunch yn Chicago , ac yna mae brecwast hen ffasiwn da. Cofiwch hynny? Gyda'r holl olygfeydd brêc hype o gwmpas , mimosas gwaelod ac o'r fath, mae pryd bwyd pwysicaf y dydd wedi cymryd rhywsut yn ôl.
Ond dim mwyach. Yn hytrach na setlo am yr hyn sydd fel arfer yn ôl-feddwl ar fwydlenni gwasanaeth ystafelloedd gwestai, menter i gymdogaethau Dinas Windy i geisio chwilio am y brecwast gorau yn y dref.
O'r tostist Ffrengig o fysglyn bourbon mewn caffi ger hen gyn- Arlywydd Obama i wyau sydd wedi'u gwneud mewn mwy na dwsin o arddulliau yng nghanol Lakeview , dyma'r hoff lefydd ar gyfer brecwast yn Chicago.
01 o 10
Pecyn Bang Bang a Bisgedi
Pam Rydym yn ei Garu
Yn sicr gwerth y gyrru o unrhyw westy Downtown , Bang Bang wedi ei leoli yng nghymdogaeth ffasiynol Logan Square (Mae yna ail leoliad yn Ravenswood). Ar y fwydlen mae detholiad celf beunyddiol, wrth gwrs, ond yn ystod y boreau yn disgwyl y brechdanau mwyaf blasus bisgedi y byddwch chi byth yn eu gweld. Maen nhw'n cael eu piladu'n uchel gyda chynhwysion fel selsig sêr sinsir, ham ham gwydrog ar hap, jam tymhorol neu vinaigrette sbonagne. Mae crochenwaith bisgedi gwreiddiol Bang Bang (yn y llun) wedi'i goginio â gwyrdd gwyrdd ysmygu, cig mochyn candied, saws poeth ac wyau poached. Byddant hyd yn oed yn cynnwys dietiau llysieuol, llysieuol a heb glwten. Mae patio iard gefn, sy'n boblogaidd yn ystod misoedd cynhesach.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 2051 N. California Ave., 773-276-8888
Oriau: 7 am-7pm o ddydd Llun i ddydd Gwener; 9 am-4 pm Sadwrn, dydd Sul
02 o 10
Batri a Aeron
Pam Rydym yn ei Garu
Cynllunio taith i Sw Parc Lincoln ? Byddwch chi eisiau tanwydd i fyny yn gyntaf ar y brecwast ysblennydd Lincoln Park hwn sydd dim ond pump i wyth munud yn y car. Mae Batter & Aeron yn enwog am dost ffrwythau Ffrengig, crempogau a wafflau ffrwythau anhygoel, ond y seren fwyaf yw'r Cluck-N-Gaufre. Mae hyn yn waffl tatws melys wedi'i stwffio â cyw iâr, ynghyd â fron cyw iâr wedi'i ffrio sydd wedi ei sychu mewn saws poeth nutmeg a menyn maple tŷ.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 2748 N. Lincoln Ave., 773-248-7710
Oriau: 8 am-3 pm bob dydd
03 o 10
The Breakfast Club & Grill
Pam Rydym yn ei Garu
Gallwch fwynhau cysgu'n hwyr yn gwybod bod y brecwast yn cael ei weini tan 5 pm yn The Breakfast Club & Grill . Maent yn gwthio omeletau llofnod fel The ABC (avocado, mochyn a chaws hufen), Yr Arfordir Aur (berdys, selsig andouille, cipen cloch a chaws) a The Cruz (chorizo, avocado a jack caws omled), ynghyd â'r opsiynau i adeiladu eich hun. Arbenigedd arall yw'r crempog tatws, a gallwch ei gael wedi'i stwffio â bacwn, ham, selsig, neu chorizo a mozzarella. Fe'i gwasanaethir gydag afalau a hufen sur. Lleolir y Clwb Brecwast ychydig i'r gogledd-orllewin o gymdogaeth West Loop yn West Town.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 1381 W. Hubbard St., 312-666-2372
Oriau: 6:30 am-5 pm o ddydd Llun i ddydd Gwener; 7 am-5pm dydd Sadwrn, dydd Sul
04 o 10
Jam
Pam Rydym yn ei Garu
Un o chwaraewyr gorau casgliad bwyty Logan Square yw golygfa bore cynnar. Apêl Jam yw ei gynigion brecwast syml wedi'u cyfuno â chynhwysion tymhorol a lleol. Y dysgl llofnod yw tostast Ffrangeg maltaidd cwstard gyda cherios maceredig, hufen deilen calch, a phupur-binc pinc. Mae yna ddewislen i blant hefyd sy'n cynnwys ffyn tost Ffrengig, crempogau llaeth menyn, a chaws wedi'i grilio. Mae Jam yn cynnig seddau awyr agored yn ystod misoedd cynnes.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 3057 W. Logan Blvd., 773-292-6011
Oriau: 7 am-3 pm bob dydd (ar gau dydd Mercher)
05 o 10
m. henry
Pam Rydym yn ei Garu
Mae tip ogleddol Andersonville yn gartref i m.henry , caffi cymdogol gymdogaeth sy'n arbennig o boblogaidd gyda'r set llysieuol. Mae detholiad trawiadol o gacennau poeth, crepes, a chwiche, ond cynnig unigryw yw'r gofrestr sinamon gooey sy'n tostio Ffrangeg. Fe'i gwneir gyda rholiau sinamon brioche wedi'u pobi, ac wedi'u haenu â ffrwythau tymhorol cynnes, crème vanilla neu fchatel a gwregysen granolaidd â gwyn. Opsiwn saethus braf yw'r cwiche caws llysiau a gafr wedi'i rostio. Mae seddau awyr agored ar gael.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 5707 N. Clark St., 773-561-1600
Oriau: 7 am-2:30 pm o ddydd Mawrth i ddydd Gwener; 8 am-3 pm Sadwrn, dydd Sul
06 o 10
Caffi Pannenkoeken
Pam Rydym yn ei Garu
Ychydig i'r gorllewin o siopau Andersonville fel Milk Handmade a Menywod a Phlant yn Gyntaf yw Lincoln Square . Mae'r gymdogaeth yn ymfalchïo â Pannenkoeken Cafe , sydd wedi cornered y farchnad - o leiaf yn Chicago - ar gremaclysau wedi'u hysbrydoli gan yr Iseldiroedd . Hyfforddwyd perchennog y cogydd yn yr Iseldiroedd ar sut i wneud y cacennau poeth uwch-denau, mwy na naws arferol, ac mae'n coginio pob un mewn badell draddodiadol Iseldireg. Maent yn cael eu gweini ar wyneb agored ac yn cynnwys cynhwysion melys neu sawsog fel afal Iseldiroedd, caws afal-raisin, a ham, caws, a pinafal. Fe all plant archebu fersiynau bychan o bannengoenen gyda afalau neu bacwn a chaws.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 4757 N. Western Ave., 773-769-8800
Oriau: 7:30 am-2 pm Dydd Llun, Dydd Mercher-Gwener; 8 am-2 pm Sadwrn, dydd Sul
07 o 10
Bwyty Peach
Pam Rydym yn ei Garu
Ddim yn rhy bell i ffwrdd o'r South Loop ym mhentref hanesyddol Bronzeville mae Peach , bwyty brecwast-a-brunch sy'n bwyta coffi blasog o fwdog. Yn ychwanegol at arbenigeddau o'r fath fel crocedau eogiaid a graeanau caws, mochyn tostog a hwythau grwt wedi'i balu gan fysog bourbon, gall dewiswyr ddewis o omeletau gwyn wy a chocengau heb glwten. Mae Peach yn ymgyrch gyflym i Hyde Park , lle byddwch yn agos at gartref cyn- Arlywydd Barack Obama ac Amgueddfa Gwyddoniaeth a Diwydiant Chicago .
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 4652 S. King Dr., 773-966-5801
Oriau: 7 am-3 pm bob dydd
08 o 10
Grocery & Cafe Caffi Southport
Pam Rydym yn ei Garu
Mae'r setiau stroller a siopa yn dod o hyd i lawer o bleser yn Southport Grocery & Cafe , lleoliad upscale sy'n cynnig hwyliau swp bach a chrefftwyr. Mae wedi'i leoli yng nghanol Coridor Deport , sy'n cynnig cymysgedd braf o gadwyni poblogaidd yn ogystal â siopau arbenigol a boutiques arbenigol. Mae caffi Southport yn cynnig amrywiaeth dda o brydau sy'n cynnwys cynhwysion organig a lleol. Mae uchafbwyntiau'r fwydlen yn cynnwys crempogau cwpan cwpwl heb glwten, brisged a chwyddiwm wedi'u toddi yn y tŷ, a geirch wedi'i dorri â dur wedi'u gwisgo â chogion tymhorol a ffrwythau, iogwrt vanilla organig Kalona, cnau Ffrengig vanilla a chrysenni cayenne sinamon. Mae seddau awyr agored ar gael.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 3552 N. Southport Ave., 773-665-0100
Oriau: 7 am-4 pm o ddydd Llun i ddydd Gwener; 8 am-4 pm Sadwrn, dydd Sul
09 o 10
Gadewch i ni Bwyta
Pam Rydym yn ei Garu
Staple yn Uptown gan weithredwr cymdogaeth hir a gweithgynhyrchydd Michelle Fire, Tweet yn fwy na bwyty arall yn unig. Mae'n fan cyfarfod casglu answyddogol i'r gymuned gydag oriel yn cynnwys gwaith celf sy'n canolbwyntio ar fenywod. Mae'r ddewislen frecwast yn helaeth, felly ffordd wych o benderfynu beth i'w fwyta yw edrych ar ffefrynnau'r artistiaid. Mae stondinau'n amrywio o fisgedi a gludi Mary Lou Zelazny i omelet o asparagws a basots David Sharpe. Mae caffi trawst bach yn ystod yr haf.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 5020 N. Sheridan Rd., 773-728-5576
Oriau: 8:30 am-3 pm bob dydd
10 o 10
Yolk
Pam Rydym yn ei Garu
Mae'r hyn a ddechreuodd fel brecwast brecwast bach yn y South Loop (1120 S. Michigan Ave.) yn awr yn tynnu llinellau hir mewn lleoliadau newydd yn Lakeview (501 W. Diversey Pkwy.), Afon Gogledd (747 N. Wells St., 312 -787-2277), Streeterville (355 E. Ohio St., 312-822-9655) a'r West Loop (500 W. Madison St., 312-454-9655). Mae Yolk yn arbenigo mewn prydau wyau uwchradd - yn enwedig ei ffitiau ffuglyd - ond hefyd edrychwch am griwiau blasus, waffles a byrgyrs. Mae'r ystafell ddisglair a llawen yn cael pibellau i fyny o'r stroller set , ac mae'r staff yn gwybod sut i gadw plant yn hapus.
Mwy o wybodaeth
Cyfeiriad: 1120 S. Michigan Ave., 312-789-9655
Oriau: 6 am-3 pm o ddydd Llun i ddydd Gwener; 7 am-3 pm Sadwrn, Sul