Y Wineries Gorau yn Woodinville

Dim ond hanner awr o Downtown Seattle, Woodinville yw gwin win Washington Western ei hun. Wedi'i osod mewn dyffryn tawel gyda digon o leoedd gwyrdd agored a llwybrau, mae gwinysau Woodinville yn driniaeth i ymweld, yn rhannol oherwydd - gwin-gwrs sy'n gysylltiedig, ond hefyd oherwydd eu agosrwydd at ei gilydd. Nid oes gan wineries gwydr Woodinville eu gwinllannoedd eu hunain ac yn hytrach maent yn dod â grawnwin yn bennaf o winllannoedd yn y Dwyrain Washington cyfagos. Y canlyniad? Mae gan dref fechan Woodinville fwy na dim ond ychydig o wineries. Mae yna fwy na 100 o wineries ac ystafelloedd blasu, yn ogystal â thua 10 o ficroglodion, distyllfeydd a seidlod wedi'u lleoli o fewn ychydig filltiroedd. Ie, cefnogwyr gwin a connoisseurs, rydych chi wedi dod o hyd i'ch nefoedd.

Mae yna ddigon o lefydd i flasu, felly sut ydych chi'n dewis y gorau? Yr ateb cyntaf gyda'r wineries mwyaf a gorau yn yr ardal, y wineries sydd â'r dewisiadau mwyaf, fel y gallwch chi ddod yn agos ac yn bersonol gyda'r broses gwneud gwin, bwyd i geisio, neu fwytai ar y safle. Cael teimlad am yr hyn y mae Woodinville yn ei wneud orau, ac yna cangen allan ohono. Mae Woodinville yn gartref i'r wineries llawn yn ogystal ag ystafelloedd blasu yn unig (mae gan rai wineries ddau). Lleolir llawer o ystafelloedd blasu wrth ymyl ei gilydd yn Ardal y Warehouse, tra bod y rhan fwyaf o'r wineries wedi'u lledaenu ledled y dref.

• 01 o 06

  Chateau Ste. Michelle

  Chateau Ste. Michelle yw winery fwyaf ac amlycaf Woodinville. O ganlyniad, gallwch chi flasu Chateau Ste. Mae gwinoedd Michelle ar unrhyw siop groser leol, ond mae blasu yn y winery ei hun yn driniaeth. Dechreuwch â thaith y gwerin, lle na fyddwch chi'n ceisio samplu amrywiaethau amrywiol enwog y werin, byddwch hefyd yn gweld sut a ble y gwneir y gwin. Mae hwn yn drosolwg gwych ar gyfer Woodinville a'r byd gwin yn gyffredinol hefyd, yn enwedig os nad ydych chi'n gwybod beth rydych chi'n ei hoffi eto oherwydd Chateau Ste. Mae detholiad Michelle yn helaeth. Gallwch hefyd flasu gwinoedd yn unig yn y winery yn y Siop Wine, yn ogystal â phrynu rhai caws a brathiadau llai eraill i bara gyda rhai gwin am bicnic ar y Chateau Ste. Maes Michelle, sy'n driniaeth hardd ar ddiwrnodau cynhesach. Yn ystod misoedd yr haf, cadwch lygad ar ddigwyddiadau yn y winery yma hefyd. Maent yn cynnal cyfres gyngerdd awyr agored lawn yn ogystal â digwyddiadau eraill sy'n gwneud nosweithiau da iawn.

• 02 o 06

  Delille Cellars

  Fel Chateau Ste. Mae gan Michelle, Delille Cellars ystâd brydferth, a elwir yn Delille Chateau, ond yn wahanol i Chateau Ste. Michelle, mae'r castell yma yn fwy ar gyfer digwyddiadau na blasu gwin. Os yw'r hyn yr hoffech chi'n ei gael yw blasu gwin, ewch i'r Ystafell Flas Carbwr ar gyfer apęl gig rustig a phrofiad blasu gwin. Ymwelir â'r ystafell flasu orau ar ddiwrnod heulog pan allwch chi dreulio peth amser yn y mannau awyr agored, a gasglwyd o gwmpas bargen gwin (yn cael ei ddefnyddio'n glyfar fel tablau), gan dipio gwydr o'ch hoff win newydd. Mae yna hefyd fan blasu dan do, felly gallwch chi gael blas gwin trwy gydol y flwyddyn. Gallai bwydlen blasu bob dydd amrywio, ond gwyliwch am y Roussane a Doyenne, gan na allwch fynd yn anghywir gyda'r naill neu'r llall.

• 03 o 06

  Columbia Winery

  Un arall o wineries mwyaf a gorau Woodinville - a hefyd fe welwch chi mewn siopau groser a gwin lleol - mae Columbia Winery yn cynnig rhestr gwin cytbwys ac amrywiol a nodir gan rai safonau gwin-Merlot, Cabernet Sauvignon a Chardonnay, ond mae hefyd yn cefnogi trwy ddetholiad cadarn o win na welwch chi yn y siopau. Mwynhewch samplu blasau gwin neu brynu gwydr, a'i bâr gyda rhai cnau cymysg, lledaeniad caws neu charcuterie, neu un o'r fflatiau gwastad hefyd ar gael yn yr ystafell blasu ar gyfer cinio ysgafn neu ginio. Mae gan ystafell blasu Columbia esthetig mwy modern na llawer o bobl eraill yn yr ardal gyda lle mwy, lliwiau trwm a lle tân yn ei ganolfan.

• 04 o 06

  Efeste

  Mae Efeste ychydig oddi ar y llwybr wedi'i guro, felly mae'n aml ychydig yn fwy tawel na rhai o'r wineries mwy, ond mae'n dal i fod yn fach iawn. Mae'r ystafell flasu'n eang ac mae'r staff bob amser yn barod i ddweud ychydig wrthych am bob gwin ar y fwydlen flasu. Mae Efeste yn hysbys am rai o'i winoedd mwyaf poblogaidd, sef Nana (coch arddull Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Gwin Coch Terfynol Terfynol a Lola (Chardonnay). Os cewch chi gefnogwr o'u gwinoedd, gallwch chi ymuno â'r Clwb Gwin Efeste i gael dyraniadau gwinoedd y gwanwyn a'r cwymp, gostyngiadau ar win, blasu am ddim a mynediad i ddigwyddiadau arbennig.

• 05 o 06

  JM Cellars

  Mae JM Cellars yn arbennig o ddelfrydol os ydych chi am dreulio'ch amser yn ysmygu mewn lle awyr agored sydd â rhywfaint o apêl syfrdanol yn y Gogledd-orllewin gan fod y winery yn dyblu fel coeden breifat. Yn ogystal â harddwch harddwch naturiol, mae gan yr ardal seddi awyr agored lys bêl bocs a rhaeadr fach, coed cwr tân a mapiau Siapan. Mae'r ardal awyr agored hefyd yn gyfeillgar i'r ci. Mae'n hyfryd, ond os nad yw hi'n braf, neu os mai apêl ysblennydd y Gogledd-orllewin ydyw, nid yw eich peth yn unig, mae yna hefyd eisteddfa dan do lle gallwch chi fwynhau llinell o winoedd.

• 06 o 06

  A Thu hwnt

  Y rhan orau o wineries 100-plus Woodinville sy'n arbrofi i ddod o hyd i'ch hoff hoff chi. Lawrlwythwch fap a chael lleyg y tir, ac yna dewiswch rai wineries i roi cynnig arnynt. Treuliwch rywfaint o amser yn Ardal y Warehouse i gael y gorau am eich bwc gan na fydd yn rhaid i chi gerdded ymhell rhwng ystafelloedd blasu, neu rentu beic a phedal rhwng ystafelloedd blasu a wineries ar un o lawer o lwybrau'r ardal, neu hyd yn oed yrru os oes gennych chi ddim blasu yn eich grŵp i fynd â'r olwyn.