Wedi'i ysbrydoli gan Inside Atlanta, cyfres a grëwyd gan Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, hoffem gyflwyno Inside Houston. Bob mis, byddwn yn cyfweld Houstoniaid amlwg ar eu hoff bethau i'w fwyta, eu gweld a'u gwneud yn Ninas Bayou.
Y mis yma, rydyn ni'n eistedd i lawr gyda Mark Haber, rheolwr siop Brazos Bookstore. Yn hysbys am ei gasgliad llyfrau, digwyddiadau cymunedol, ac argymhellion arbenigol, mae Brazos yn cael ei hystyried yn eang yn un o siopau llyfrau gorau Houston sy'n rhan o gymuned Houston.
Mae Haber yn goruchwylio brysur o ddydd i ddydd Brazos, yn ogystal â chlwb llyfrau misol cynyddol poblogaidd y siop. Mae hefyd yn awdur Deathbed Conversions , casgliad o storïau byrion (ar gael yn Brazos, wrth gwrs).
Cyn cyrraedd Houston yn 2013, bu Haber yn byw yn Washington, DC, Florida, a hyd yn oed Los Angeles am ychydig flynyddoedd lle roedd ef - fel y mae'n ei roi - "awdur sy'n ei chael hi'n anodd ... yn ei hanfod, yn glicio."
Rwy'n byw yn ... " Montrose , ac rwy'n ei garu. Yn wir, dydw i erioed wedi byw mewn unrhyw le arall yn Houston. Mae'r hyn sy'n wych am Montrose (a'r un peth i'w ddweud am lawer o Houston) yw'r gymysgedd eclectig o hen a newydd. Mae yna goed derw gwych, gwych a hen bensaernïaeth gyda'i gilydd, ac nid pum bloc i ffwrdd yn fwyd mawr Tex-Mex neu Fôr y Canoldir. Mae yna hefyd lawer o siopau coffi bach, annibynnol - mae yna naw siopau coffi gwahanol yn Montrose yn unig, ac maen nhw bob amser yn brysur! "
Gallwch ddod o hyd i mi ... "Os nad ydw i yn y siop lyfrau, rwyf naill ai'n darllen, yn ysgrifennu neu'n rhedeg. Ymdrechion yn unig, i fod yn siŵr, ond fy ffefrynnau serch hynny. Rwy'n mwynhau cael coffi yn Siphon neu Southside Espresso. Pan fydd y tywydd yn oerach, rwyf wrth fy modd yn rhedeg o gwmpas Prifysgol Rice. "
Hoffwn i bobl wybod ... "faint o ddiwylliant sydd gan Houston.
Nid dim ond amgueddfeydd, ond ardal amgueddfa ! Dosbarth theatr hefyd. Mae yna dunelli o gelf a siopau bach ac orielau a dewisiadau anfeidrol ar gyfer bwyd da. Rwy'n gwybod bod y gair yn cael ei daflu o gwmpas lawer, ond rwy'n dymuno bod pobl yn fwy ymwybodol o amrywiaeth Houston. Rydw i'n wir yn credu mai hi yw cryfder mwyaf Houston. "
Mae'n amser cinio. Dwi'n mynd ymlaen i ... "Hands down, Simply Pho yn Midtown. Mae Houston yn llawn bwyd Fietnameg gwych - yn Midtown a Bellaire yn enwedig - ond Simply Pho yw ein hoff. Maent yn gyfeillgar, yn rhad ac yn analluog i wneud drwg Dysgl. Mae fy ngwraig a minnau'n mynd yno o leiaf unwaith, weithiau ddwywaith yr wythnos. "
Y gyfrinach orau o Houston yw ... "y parciau. O Barc Hermann i Discovery Green i gerdded o gwmpas Prifysgol Rice ... Mae pobl yn tueddu i feddwl am Houston gan fod yr ymlediad trefol hwn yn ddiddiwedd - ac mae'r agwedd honno - fodd bynnag, mae yna llawer o leoedd gwyrdd hefyd. "
Pan fyddaf yn chwarae twristiaid, hoffwn fynd i ... "Amgueddfa Celfyddydau Cain, Houston a'r Casgliad Menil. Dydyn nhw byth yn eich gadael i lawr."
Pan fyddaf am ddod i ben, rwy'n mynd i ... "cyfyngiadau cynnes fy fflat gyda phob un o'm llyfrau!"
Fy hoff le i gael awyr iach yn yr ardal yw ... "Prifysgol Rice gyda'r holl goed derw yno.
Pe byddai'r tywydd yn cydweithio, gallwn gerdded Reis bob dydd o'r flwyddyn. "
Fy hoff weithgareddau penwythnos yn ardal metro Houston yw ... "Ar y penwythnos achlysurol i ffwrdd, byddaf yn mynd i'r Heights gyda fy ngwraig a dim ond siop ffenestr neu gael coffi. Rwyf hefyd wrth fy modd â marchnad Thermer Airline yn yr Ucheldir . "
Rwy'n hoffi gwario arian yn ... "Mae'n debyg fy mod yn dyddio fy hun, ond mae gen i chwaraewr cofnod felly rydw i wrth fy modd yn hoffi siopa recordio yn Cactus Music a Vinal Edge in the Heights."
Y peth rwyf wrth fy modd am Houston yw ... "cynhesrwydd y bobl. Pan symudom ni yma yn gyntaf a darganfu pobl ein bod ni'n newydd i'r ddinas, roeddent yn dweud, 'Croeso i Houston.' Roedd hynny'n adfywiol. "