Y Bariau Gorau yn Kansas City

Ychydig iawn o ddinasoedd Americanaidd sydd â hanes mor gyfoethog â rhwydweithiau fel Kansas City. Er bod gweddill y wlad yn cuddio eu hylif mewn isladdoedd cudd a bathtubs yn ystod y cyfnod Gwahardd, roedd KC yn ffodus yn agored i'w affinedd am amser da. Llwyddodd jazz ac ysbrydion i lifo'n rhydd drwy'r strydoedd, gan ennill y ffugenw "Paris of the Plains."

Er bod bron i ganrif ers diwedd y Gwaharddiad, mae'r ddinas - a chymdogaeth Crossroads yn benodol - yn parhau i fod yn gartref i rai o'r bariau gorau yn y wlad. O'r cwrw crefft i gocsiliau, dyma flas o'r lleoedd gorau i fagu diod yn Kansas City.

• 01 o 05

  Lan lawr

  Ar gyfer cwrw crefft sy'n cael ei wasanaethu ag ochr hwyl, nid yw Up-Down yn siomedig. Mae gan y bar arcêd fwy na 50 o gemau arcêd clasurol - fel Paperboy, Mortal Kombat II, a Tron - yn ogystal â consoles Nintendo a Sega, peiriannau pinball, ac alleys skeeball. Tra'ch bod chi'n chwarae, sipiwch ar un o dwsinau o gwrw crefft ar dap, gan gynnwys ffefrynnau o'r Boulevard Brewing Company gerllaw. Mae deiliaid cwpanau ynghlwm wrth lawer o'r peiriannau hyd yn oed felly nid ydych chi'n crafu i ddod o hyd i le i osod eich diod i lawr. Mae'n gyffwrdd braf.

  Os bydd yr holl Dr Mario hynny yn eich gwneud yn newynog, mae'r bar yn gwasanaethu amrywiaeth o bizzas, gan gynnwys un sydd â macaroni, caws a bacwn ar ben - cyfuniad sy'n blasu'n llawer gwell nag y mae'n swnio. Mae'r sleisys yn ychydig o bysiau pob un, neu $ 20-25 ar gyfer un cyfan. Pan fydd y tywydd yn braf, cymerwch eich darpariaethau allan i'r patio, lle byddwch yn dod o hyd i fersiynau mawr o gemau bwrdd fel Connect Four, gwirwyr Tsieineaidd a Jenga.

  Pro-tip: Mae'r bar yn cynnwys arbenigedd dyddiol trwy gydol yr wythnos, gan gynnig gostyngiadau ar fagiau a diodydd gêm. Byddwch yn un o'r bobl gyntaf i gyrraedd ddydd Gwener, a gallech gael 20 tocyn am ddim. Ddim yn ffordd ddrwg i ddechrau'r penwythnos.

• 02 o 05

  Trefi Tom's Distilling Co

  Mae teimlad jazzy Tom's Town Distilling Co yn union yr hyn y byddech chi'n ei ddisgwyl o'i leoliad yn adran Crossroads o Downtown Kansas City, ger y 18fed a'r Vine enwog. Mae'r bar yn cael ei enw gan Tom Pendergast, pennaeth gwleidyddol dadleuol sydd â'i chwedl, a dynnodd y llinynnau bypedau mewn gwleidyddiaeth KC yn yr '20au a'r' 30au cyn eu hanfon i'r carchar am osgoi treth. Dechreuodd Pendergast ei ddechrau yn Kansas City yn gweithio yn salolan ei frawd ac yn ddiweddarach sefydlodd gwmni hylif. Yn syndod, credir ei bod yn allweddol wrth wrthwynebu'r ddinas i Gwaharddiad.

  O'i addurniad o 20 oed i'w ddiodydd wedi'i distyllu, mae Tom yn anrhydeddu darn hwn o draddodiadau'r ddinas. Mae'r gin, y fodca, a bourbon wedi'u gwneud yn fewnol ac yn ffurfio sylfaen rhai o'r coctel gorau yn Kansas City. Er mwyn blasu samplu ysbrydion Tom, ceisiwch Hwylio Distiller, neu ddewiswch un o gocsiliau crefft poblogaidd y bar yn lle hynny.

• 03 o 05

  Manifesto

  Os na allwch chi gael digon o faglwch yr ysgogiad hwnnw, teithio i lawr Main Street chwarter milltir. Yma, byddwch yn deu i mewn i lôn a throsglwyddo rhai dympiau a giât haearn, nes i chi gyrraedd drws heb ei farcio. Os ydych chi'n poeni efallai y byddwch chi'n cerdded i mewn i fynedfa'r gwasanaeth i gegin bwyty, byddwch chi'n gwybod eich bod chi yn y lle iawn. Os na chaiff ei agor, gwthiwch botwm i fynd yn sydyn, a cherddwch lawr o grisiau a fydd yn dod â chi i Manifesto yn y pen draw.

  Mae'r lolfa coctel Groesffordd hon wedi'i lleoli yn yr un adeilad â speakeasy unwaith poblogaidd yn ystod y cyfnod Gwahardd, ac mae'n cymryd ei thema o ddifrif. Y peth cyntaf y byddwch chi'n sylwi wrth gerdded yw hi'n dywyll - yn dywyll iawn. Yr unig ffynhonnell ysgafn yw golau cannwyll, ac mae'r effaith yn syth a phwerus. Rydych chi'n teimlo'n gludo yn syth i'r dyddiau pan oedd coctelau yn moethus cyfrinachol a phechadurus. Dim ond bonws yw'r diodydd blasus sydd ar gael.

  Mae'r awyrgylch penderfynol oer yn ei gwneud yn un o'r bariau mwyaf poblogaidd yn Kansas City. Mae hynny, ynghyd â'r gofod bychan, yn gwneud amheuon yn rhaid ar y penwythnosau.

• 04 o 05

  Clwb Cocktail Julep

  I'r rhai sydd orau i'w bariau'n dueddol ac mae eu whiskeys yn daclus, byddwch chi'n teimlo'n iawn gartref yn Julep. Wedi'i leoli yng nghymdogaeth eclectig Westport Kansas City, mae'r clwb cocktail hwn yn cynnig amrywiaeth o liwors o ansawdd uchel mewn ffyrdd clasurol a chreadigol, gan gynnwys amrywiadau modern ar gocsiliau traddodiadol. Er bod yr Hen Ffasiynau a'r gemau yn ffefrynnau ymhlith y rhai sy'n eu croesawu, mae'r bar hefyd yn gwasanaethu rhai diodydd tymhorol blasus, fel coffi a siam Iwerddon gyda hufen cnau coco sibislyd. Mae popeth yn cael ei dywallt gan bartenders medrus a gwybodus sy'n gwybod eu ffordd o amgylch wisgi.

  Os yw'r holl imbibing yn eich gwneud yn fyrbryd, mae'r ddewislen yn cynnwys amrywiaeth ddiddorol o fwydydd i ymyrryd, gan gynnwys corn caramel afal, wyau wedi'u gwisgo, a brechdanau bologna wedi'u ffrio. Mae pob un ohonynt yn cael ei wasanaethu mewn lleoliad hiliog a diddorol sy'n berffaith ar gyfer y noson yma.

  Rhagolwg: Galwch heibio o ddydd Llun i ddydd Gwener rhwng 3-6pm yn ystod Awr Cocktail bar am bris gostyngol ar fwyd a diod.

• 05 o 05

  The Blueline

  Ar gyfer tref heb dîm hoci proffesiynol, ni fyddech yn disgwyl i'r bar chwaraeon gorau fod yn gyd hoci - ond mae'n. Mae gan The Blueline yn Rivermarket KC addurniad hoci llawr i nenfwd ac mae'n ymfalchïo'n fawr mai dyma'r unig bar hoci yn y ddinas. Ond er bod hoci, yn wir, y ffocws, mae'r nifer o deledu yn ystod y barroom yn arddangos ystod o gemau a gemau chwaraeon - gan gynnwys Royals a Phenaethiaid annwyl KC.

  Nid yw tynnu go iawn y Blueline o reidrwydd yn beth sy'n dangos - mae'n beth sy'n cael ei weini. Mae'r bar yn cynnig 20 cwrw ar dap ar unrhyw adeg benodol, yn ogystal â bwydlen wedi'i lwytho â bwyd bar ysgafn, bar saeth sy'n mynd yn wych gyda pheint. Yn sicr, mae rhai opsiynau iach ar gael - fel lapio cyw iâr wedi'i grilio neu salad cobb - ond fel unrhyw bar chwaraeon da, dyma'r adenydd yr ydych chi eisiau. Mae'r adenydd crispy ac anhysbys ar y fwydlen mewn ystod eang o sawsiau, gan gynnwys parmesan garlleg, barbeciw mêl, a mango habanero.

  Pro-tip: Am fwy o bethau ar ddiodydd a brathiadau, rhoi'r gorau iddi ar ôl gwaith rhwng 3-7pm. Mae'r drafftiau domestig $ 2 a $ 3 margaritas yn gwneud yr awr hapus Blueline un o'r gorau y byddwch yn ei gael yn KC.