O Ffefrynnau Hanesyddol i Gyfansoddwyr Cyfoes
Mae Brooklyn yn gyrchfan coginio. Cartref i'r bwytai Smorgasburg a seren Michelin; mae'r rhan hon o Ddinas Efrog Newydd yn hafan ar gyfer bwydydd. Mae bwytai newydd yn tyfu ar draws y fwrdeistref, ond cyn i chi gychwyn ar daith o amgylch yr holl leoedd newydd ffasiynol yn Brooklyn, bwyta ar y bwydydd a wnaeth Brooklyn enwog. O fwyd cywasgedig mewn tŷ stêc clasurol i slice sgwâr chwedlonol mewn pizzeria hen ysgol, ni fyddwch chi'n siomedig yn gwisgo'r deg pryden eiconig hyn o Brooklyn.
Cymerwch fwlch o hanes Brooklyn yn y mannau hyn, a chiniawch ar glasuron hen a newydd yn Brooklyn.
01 o 10
Cacen Caws Iau yn Bwyty Iau
Ers 1950 mae pobl wedi bod yn heidio i Bwyty Iau ar gyfer slice o'u cacen caws enwog. Dewiswch o fwy na dwsin o fathau o gacen caws gan gynnwys bwyd devils, mefus, cywion afal neu ffon gyda sleisen o gacen caws plaen. Mae cacen caws yr Iau yn un o bwdinau enwocaf Brooklyn, ac ar ôl i chi fwydo un o'r cacennau caws blasus hyn, byddwch chi'n deall pam eu bod yn hoff. Os na allwch ei wneud i Brooklyn, peidiwch â phoeni y gallwch archebu un ar-lein. Os ydych chi hefyd yn chwilio am rywfaint o fwyd dilys Brooklyn deli, dyma'r fan a'r lle i ddiddanu eich anffodus. Mae'r bwydlen wedi'i llenwi â clasuron gan gynnwys cawl matzoh ball, afu wedi'i dorri, brisket, blintzes a detholiad o frechdanau. Peidiwch ag anghofio cadw ystafell ar gyfer y cacen caws.
02 o 10
Hufen Wy yn Ffermio Brooklyn
Oeddech chi'n gwybod nad oes wyau mewn hufen wy? Mae'r diodydd clasurol yn cynnwys seltzer, llaeth a syrup siocled. Am ddegawdau, roedd Brooklyn yn adnabyddus am ei hufen wy clasurol, y gallech ei gael yn y ffynnon neu fferyllfa soda lleol. Wrth i'r siopau pop a pop hyn gael eu cau, roedd yr hufen wy bron wedi diflannu. Yn ffodus, mae'r egni wy wedi cael ei ailddatgan. Daliwch i mewn yn Brooklyn Farmacy, ffynnon soda sy'n eiddo i'r teulu, lle gallwch chi dorri hufenau wyau a malts yn y cownter. Wedi'i leoli mewn fferyllfa gornel yn 1920, yn Carroll Gardens, mae'r parlwr hufen iâ swynol hefyd yn gwasanaethu bwyd cysur.
03 o 10
Slice Sgwâr yn Gerddi Spumoni L & B
Am flynyddoedd mae pobl wedi bod yn cerdded i'r pizzeria anhygoel hwn Bensonhurst am slice sgwâr. Mae'r bwyty yn amlygu teimladau Brooklyn dilys, a phobl leol yn hongian allan ar y meinciau picnic coch sy'n sgwrsio wrth iddynt ddwyn peth o'r pizza gorau yn Brooklyn. Mae'r lle hwn yn hedfan hir o Manhattan a brownstone Brooklyn, ond mae'n werth chweil. Yn ogystal â hyn, nid yw'n bell oddi wrth Coney Island os hoffech chi ymweld â thaith i'r traeth. Cofiwch adael ystafell ar gyfer spumoni yn y stwffwl hon yn Brooklyn. Os ydych chi'n chwilio am fwy o pizza, dyma rai mannau da ar gyfer pizza artisanal o gwmpas Brooklyn.
04 o 10
Rainbow Bagel yn The Store Bagel
Pan gyflwynodd Scot Rossilo (perchennog Store Bagel Williamsburg) y bagel enfys newydd yn gynnar yn 2016, daeth yn daro ar unwaith. Wedi ei weld ar EPSN yn ystod y Super Bowl ac ar y Sioe Hwyr gyda Steve Colbert, lle cyflwynodd Abbi Jacobson ac Ilana Broadzer Broad City y llety i'r bagel, gan eu lansio i daith hudol mewn byd animeiddiedig, llinellau a ffurfiwyd y tu allan i'r siop. Roedd y galw mor ddwys roedd yn gorfod cau lleoliad Bedford Avenue dros dro. Flwyddyn yn ddiweddarach, mae'r bagel enfys wedi dod yn stondin Brooklyn yn The Bagel Store a llawer o siopau bagel eraill ledled Brooklyn. Cael y bagel enfys ddilys yn y Bagel Store ar Bedford Avenue neu yn eu lleoliad Rhodfa Metropolitan. Mae llinellau o hyd, ond nid ydynt mor hir. Gadewch i mewn a cheisiwch creithiau eraill Scot Rossillo (sef "Artist Premiere Bagel y Byd"), sy'n cynnwys y cig moch, bagel wy a chaws, bagel tost Ffrengig, pretzel bagel, "y cragel" a llawer o fagiau dyfeisgar eraill.
05 o 10
Stêc gan Peter Luger
Rhaid i gariadon cig ymgynnull mewn cinio stêc yn y Peter Luger Steakhouse enwog yn Williamsburg. Mae bwyty hanesyddol Brooklyn, a ddechreuodd fel "Café, Billiards a Bowling Alley" Carl Luger ym 1897 wedi cael hanes eithaf. Mae bwyty seren Michelin yn un o stêciau tai brig NYC. Mae sefydliad Brooklyn, gyda'i waliau a'i waliau pren, yn stacdy atmosfferig yn ddi-amser. Trefnwch ddiod o'r bar a rhannu platyn stêc. Argymhellir archebion gan ei fod yn bleser lluosflwydd ac mae cariadon cig yn gwneud nifer o ymweliadau dychwelyd. Mae'r stacdy yn agored i ginio. Yn union i'w nodi, nid yw Peter Luger yn cymryd cardiau credyd, ond maen nhw'n derbyn cardiau debyd.
06 o 10
Cŵn poeth yn Nathans
Ni allwch chi ymweld â Brooklyn heb fynd i dref glan môr Coney Island, Brooklyn. Ac nid yw taith i Coney Island wedi'i gwblhau heb archebu ci hallt o'r siop clasurol hon sydd wedi bod yn agored ers dros gan mlynedd. Er bod gan Nathan's gadwyn o fwytai, nid ydynt yn cymharu â lleoliad Nathan's Coney Island. Arogli'r awyr traeth hallt, wrth i chi sefyll yn unol â gorchymyn eich ci poeth. Pâr y ci poeth gydag ochr o fries caws a bydd gennych fwyd wych cyn y traeth. Fodd bynnag, does dim rhaid iddo fod yn haf i fwynhau'r clasur amser prydau am fod Nathan yn agored trwy gydol y flwyddyn. Ar ôl i chi fynd i mewn i gŵn poeth gwreiddiol yn y lleoliad lle y dechreuodd i gyd, ewch i'r llwybr bwrdd a mynd heibio i'r Neidr Piwtiwt anghyffredin eiconig, ac os yw'r tywydd yn caniatáu, ewch ar y Wonder Wheel. Peidiwch ag anghofio mynd i Nathan's ar Orffennaf 4 i wylio eu cystadleuaeth fwyta cŵn poeth blynyddol. Os na allwch ei wneud, caiff y digwyddiad ei deledu ar y teledu.
07 o 10
Rhyngosod Cig Eidion Roll-n-Roaster yn Roll-n-Roaster
Os ydych chi eisiau rhyngosod cig eidion rhost, bydd pobl leol Brooklyn yn eich cyfeirio at y bwyty clasurol hwn ym Mae Sheepshead. Hyd yn oed os na fyddwch chi'n bwyta cig eidion wedi'u rhostio, mae'n rhaid ymweld â'r bwyty bwyd cyflym hynaf ysgol yn yr ysgol. Dinewch ar pizza a'i olchi i lawr gyda lemonêd. Os mai chi yw eich pen-blwydd, gadewch i chi sbinio olwyn (yn debyg iawn i'r un ar Olwyn Fortune ) i ennill bwyd am ddim. Mae'r bwyty yn gynnyrch o'r 70au ac mae golwg y cyfnod hwnnw yn dal i fod yn Roll-n-Roaster. Gyda'r addurniad retro oren a melyn, gallech ddychmygu'r plant Brady Bunch yn eistedd ar fwrdd yma yn hawdd. Wedyn, ewch ar y bont droed dros y bae, sydd ar draws y stryd. Rhybudd, efallai y bydd angen i chi beidio â chynhyrfu ar ôl bwyta yma, ond mae'n werth ei werth. Yn ogystal â hyn, mae ganddynt lawer o barcio.
08 o 10
Dim Sum yn Pacificana
Er bod llawer o fwytai Tsieineaidd yn yr adran hon o Sunset Park, mae cinio dimwm yn Pacificana yn draddodiad Brooklyn. Mae'r bwyty mawr gwely ail-lawr hon yn sefyll allan ac mae pobl yn rhedeg ar gyfer bwrdd yn Pacificana, felly byddwch yn barod am aros neu gyrraedd cyn 11 y bore. Mae'r bwyty atmosfferig, sydd hefyd yn fan ar gyfer priodasau, yn cynnwys bwydlen o ddimwm traddodiadol, ac mae'r dyluniadau cawl yn hoff lleol. Trefnwch reis gludiog o gart a dewiswch fwydlen o staplau dimwm traddodiadol. Mae hon yn ffordd wych o gychwyn eich diwrnod. Os nad ydych chi'n gynnydd cynnar, dylech nodi bod y gwasanaethau dimwm yn dod i ben am 3 pm. Gallwch fynd i Pacificana yn ddiweddarach yn y dydd ar gyfer bwyd traddodiadol o deuluoedd Cantoneaidd gyda ffefrynnau cyfarwydd fel Cyw iâr Chow Mein, Rolliau Wyau, a Rice Rice.
09 o 10
Pizza yn Di Fara
Ni fyddwch chi'n meddwl yr arosiad yn Di Fara Pizzeria, wrth i chi wylio Domenico DeMarco gwneud eich cerdyn. Mae pizzeria Midwood yn chwedlonol ac mae pobl yn gwneud y daith yn ddwfn i mewn i Brooklyn i gael sglein o fwyd enwog Di Fara. Er efallai y bydd yn rhaid i chi aros awr i dorri i lawr ar y darn hwn o berffeithrwydd, gallwch wylio DeMarco, meistr yn y tu ôl i'r cownter. Os na allwch ei wneud i Ddi Fara, gallwch gael synnwyr o'r cariad a roddir ym mhob cerdyn yn y parlwr pizza casualiol hwn yn y fideo hwn. Yn wahanol i lawer o'r bwytai pizza newydd sy'n agor o gwmpas Brooklyn, mae Di Fara yn pizzeria siop ysgol-hen, ac efallai na fyddwch yn rhoi ail edrych iddo os nad oeddech chi'n gwybod ei fod yn gwasanaethu un o'r sleisennau gorau yn Ninas Efrog Newydd. Ceisiwch fynd o gwmpas awr i osgoi'r aros.
10 o 10
Gwledd "Arddull Rwsia" a wasanaethir yn y Theatr Cinio yn Tatiana
Mae'r wledd "Arddull Rwsiaidd" yn Tatiana yn Brighton yn cynnwys bwydydd, salad, cig eidion, cig oen, pwdin a llawer mwy. Gallwch ddewis gwledd safonol neu ysbwriel ar gyfer moethus. Fodd bynnag, er eu bod yn gweini bwyd Rwsia anhygoel, nid yw'n ymwneud â'r bwyd yn Tatiana. Mae'n ymwneud â'r sioe llawr hyfryd sy'n gwrthdaro unrhyw leoliad Vegas neu adloniant llongau mordaith. Gallwch chi fwydo al la carte yn y bwyty clasurol hwn sydd wedi'i leoli ar y llwybr bwrdd yn Nhraeth Brighton, ond y gwir ffordd o brofi ymweliad yw archebu pecyn gwledd ar ddydd Gwener, dydd Sadwrn neu ddydd Sul, sy'n dod ag adloniant. Mae banquetiaid yn dechrau ar saith deg o ddoleri y pen. Ni chaiff sioe llawr cabaret ei golli, a naill ai yw'r amrywiaeth o fwydydd a ffefrynnau ethnig eraill. Dyletswydd teuluol dine wrth i chi wylio dawnswyr costus. Os nad yw sioe nos y penwythnos yn cyd-fynd â'ch amserlen, gallwch barhau i wylio'r tonnau wrth i chi fwyta yn y bwyty glan môr ac yna tynnwch yr haul wedyn.