A wnaeth unrhyw un weld segment Anthony Bourdain o Baltimore neithiwr ar ei sioe, Dim Archebion ?
Er na fyddwn i'n galw fy hun yn gefnogwr brwd o Bourdain, rwy'n ei barchu a mwynhau ei sioe (a'i ysgrifennu). Weithiau, rwy'n teimlo ei fod yn ei chael hi'n anodd cadw ei ego mewn gwirionedd, ond yn bennaf, rydw i'n cysylltu â mi ac yn cymeradwyo ei wanderlust a'i awydd i brofi gwahanol ddiwylliannau a choginio. Wedi darllen rhagolwg o'r sioe gan y blogwr Haul David Zurawik ddoe, roeddwn yn ofni'r gwaethaf.
Ond ar ôl gwylio'r bennod neithiwr, yn dwyn y teitl "The Rust Belt," er fy mod yn cytuno â llawer o'r hyn y mae Zurawik yn ei ddweud am Bourdain yn mynd ar ein dinas deg, yr wyf yn tueddu i roi credyd ychydig mwy.
Yn ddisgwyliedig, rhoddodd Bourdain at y bennod trwy wahardd Baltimore, a'r dinasoedd "Rust Belt" eraill yr oedd yn ymweld â nhw, Buffalo a Detroit. Fe alwodd yn barhaus Baltimore f *** ed up, a soniodd am ei broblem crac sawl gwaith. Mae hynny i gyd yn dda ac yn dda, ond mae'n paentio unrhyw ddinas gyda'r brwsh eang hwnnw yn syml ar y gorau. Yn gefnogwr o'r gyfres deledu wych, The Wire , mae'n ymddangos bod llawer o'r hyn y mae Bourdain yn ei feddwl am Baltimore yn deillio o'r sioe ac ychydig fisoedd a dreuliodd yn gweithio yma yn yr 80au.
Ar ôl ychydig o ragor o fagiau, mae Bourdain yn ymweld â Chaps Pit Eidion gyda Jay Landsman, actor ar The Wire a Môr Bwyd y Mo gyda Felicia "Snoop" Pearson, hefyd yn actor Wire . Mae'n crynhoi ei ymweliad coginio gyda thaith i'r Theost ar gyfer brithyll y llyn, gwyrdd y gwyrdd, a mac a chaws (pob un yn edrych yn flasus).
Ymddengys bod Bourdain yn cymryd ar Baltimore yn esblygu, ac erbyn y diwedd roedd yn cydnabod ei phobl gyfeillgar, bwyd unigryw a golygfeydd creadigol, ond nid oedd yn glossing dros ei broblemau.
Daw'r ddinas i ffwrdd yn edrych fel, yn dda, Baltimore, gwartheg a phawb. Nid oedd unrhyw ergydion o'r Harbwr Mewnol na Fort McHenry, ond a ydym ni ddim wedi gweld digon?
Roeddwn hefyd yn falch o weld Bourdain yn twyllo ar rywbeth heblaw cacen cranc (nid oes neb yn caru cacennau cranc yn fwy na fi, ond mae tunnell o fwytai a chyfleusterau gwych o gwmpas yma sy'n haeddu dod allan o'r cysgod cacen crancod). Byddai wedi bod o gymorth pe na bai'r tywydd yn dreary ac wedi ei orchuddio (fel pe bai'r cynhyrchwyr yn aros am y tywydd gwaethaf, felly byddai'r gweledol yn cyd-fynd â'u stori), ond felly.
Os cawsoch chi ei golli, mae'r bennod yn rheri dydd Iau am 11pm ar y Travel Channel.
Llun: Efallai na fydd Anthony Bourdain yn gefnogwr o Baltimore, ond mae'n ymddangos ei fod yn parchu hynny. (Andrew H. Walker / Getty Images)