Dylai cynhenwyr bwyd bob amser gadw amser ar gyfer pryd o fwyd yn un o fwytai gourmet gorau Paris, sefydliadau gastronig enwog sydd wedi ennill hyd at dri sêr Michelin am fwyd a gwasanaeth eithriadol. Bydd cogyddion seren fel Alain Ducasse a Guy Savoy yn gwarantu bod palatau profiad gastronig yn blasu am amser, gan weini danteithion fel Foie gras ravioli neu gimychiaid Llydaweg gwyllt. Mae gwasanaeth anhygoel yn aros i chi mewn amgylchedd gwastad, ond nid yw'n rhad, felly gyrhaeddwch arfog gyda phlastig a chofiwch archebu lle ymlaen llaw.
01 o 11
Le Meurice
Mae'r bwyty gwesty hwn yn cael ei redeg gan y cogydd talentog, Yannick Alléno, y mae ei fwydydd arloesol (fel bara melys y llo gyda bwchamel madarch) yn dod â Le Meurice o un seren yn 2003 i dri heddiw. Mae tu mewn i'r bwyty yn atgoffa Versailles, gyda chandeliers crisial, drychau hynafol a ffenestri bae mawr yn edrych dros y Jardins des Tuileries syfrdanol. Mae dewislen cinio set ar gael am 75 Euros (tua $ 99). Caniatáu am 100 Euros / oddeutu. $ 132 à la carte.
02 o 11
Wedi'i leoli ar y Place des Vosges cain, fe enillodd y bwyty hwn dan gyfarwyddyd Bernard Pacaud ei raddiad tair seren gyntaf yn 1986. Mae'r adeilad yn yr ail ganrif ar bymtheg yn darparu lleoliad rhamantus a moethus ar gyfer pryd gourmet cyfradd uchaf. Mae'r fwydlen yn cynnwys danteithion megis cawl crawfish a rac oen gyda nougat. Mae pwdinau yn cynnwys y tart siocled chwedlonol a'r trifle grawnffrwd oren a pinc. Caniatewch rhwng € 125 a € 200 (tua $ 165- $ 264) a la carte. Argymhellir archebion o leiaf un mis ymlaen llaw.
03 o 11
Arpège
Er mai symlrwydd yw'r allwedd lle mae addurniad yn Arpège yn bryderus, nid yw hyn yn dangos bwyd syml mewn unrhyw fodd. Mae cogydd dawnus Alain Passard yn rhoi ei holl ynni i mewn i'r bwyd yma, ac ni fydd bwydydd yn siomedig. Mae crofflau yn nodwedd amlwg yn y prydau, ac mae'r cyri cranc Thai yn un i'w roi arni. Mae couscous gyda llysiau a physgod cregyn a môr pysgod gyda saws mwstard hefyd ymhlith yr arbenigeddau. Caniatewch rhwng € 50 a € 180 (tua $ 66- $ 237) à la carte.
04 o 11
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Gyda naw i'w enw, mae cogydd byd-enwog Alain Ducasse yn dal y sêr Michelin mwyaf yn Ffrainc i gyd. Hefyd yn gyfrifol am Louis XV yn Monaco, mae enw da Ducasse yn tynnu torfeydd yn gyson. Mewn cydweithrediad â'r dylunydd Patrick Jouin, Ducasse yn sicrhau profiad bwyta, gwych a gwych yn y Plaza Athénée. Bydd bwydlen gaeaf yn eich gosod yn ôl 320 Euros serth (tua $ 422), ac mae dewisiadau la carte yn amrywio o Foie gras ar 80 Euros / approx. $ 105 i cawiar Iran yn 150 Euros / tua. $ 198.
05 o 11
Pavillon LeDoyen
Taith garreg o'r Champs Elysees cain, sefydlwyd y bwyty clasurol Ffrangeg hwn gan Pierre Ledoyen ym 1792. Mae'r ystafell fwyta yn eang, gyda nenfydau uchel a nifer o ffenestri, gan roi golwg ar y Petit Palais i gwsmeriaid. Mae cyn-gogydd yn y bwyty Ritz, Christian Le Squer, yn meddu ar fedrau fel ysgarthod ysgafn a sbageti gyda hufen o saws madarch porcini. Mae Le Doyen yn ddewis gorau ar gyfer profiad bwyta gourmet na fydd yn torri'r banc.
06 o 11
Pierre Gagnaire
Yn wythfed dosbarth chic Paris, mae'r cogydd Pierre Gagnaire yn darparu profiad gastronig unigryw ar gyfer uchafswm o 45 o westeion. Mae'r fwydlen yn arloesol (argymhellir gambas crai wedi'u stwffio â tsili niora), gyda chyfraniadau a phrif gyrsiau oddeutu € 100 / tua. $ 132 darn, a bwydlen flasu arbennig a fydd yn gadael € 225 / approx byr i chi. $ 297. Pwdin yw pwdin o naw o garis Ffrengig traddodiadol ynghyd â ffrwythau a siocled tymhorol. Mae'r bwyty ar gau ar benwythnosau.
07 o 11
L'Astrance
Agorwyd yn 2000, mae L'Astrance wedi esgyn o un seren Michelin i dri yn ystod y deng mlynedd diwethaf. Er ei fod wedi beirniadu yn y gorffennol i aberthu y pris i seremoni ac addurno, mae digon i'w gynnig yma i ysgogi'r palad. Mae cogyddion Pascal Barbot a Christophe Rohat yn cywasgu prydau fel cregyn gleision arddull gratin a mochyn coch gyda menyn tamarind. Mae'r addurniad yn llwyd yn bennaf, gyda staff aros yn ddosbarth clasurol, ac mae profiad bwyta tawel wedi'i warantu. Mae bwydlenni set yn € 150 / approx. $ 158, a € 250 / approx. $ 330 gyda gwin.
08 o 11
Pré Catelan
Wedi'i leoli yn ardal 16 oed gefnogol Bois de Boulogne ym Mharis, mae Frédéric Anton yn arwain y bwyty hwn sy'n eiddo i grŵp Accor y gwesty. Mae ystafell fwyta stylish yn agor i deras awyr agored wedi'i hamgylchynu gan parasolau gwyrdd a lloches. Mae bwyd Clasurol Ffrangeg yn cyfarfod yn gyfoes yma, gyda chimychiaid rhugl wedi'u rhostio neu risotto du gyda basil Thai. Mae bwydlenni set yn amrywio o € 140 i € 180 (oddeutu $ 185- $ 238), gyda'r prif gyrsiau ar gyfartaledd o € 80 (tua $ 106).
09 o 11
Guy Savoy
Fe allwch chi brofi talentau Guy Savoy, y cogydd amlflasach yn y bistro gourmet hwn trwy archebu'r ddewislen a osodwyd ar raddfa fach o € 100 (tua $ 132). Mae hyn yn rhoi hanner-entree i chi, prif gwrs, a hanner pwdin i chi. Mae'r fwydlen yn destun newid yn ôl y tymor, gyda gêm boblogaidd (ee ffesant a chaswyn) yn y gaeaf. Mae'r cawliau gourmet a argymhellir yn cynnwys artisiog a thraffl neu fentyll a chimychiaid. Mae'r addurniad, yr holl bren tywyll a lledr, yn hollol gyfoes.
10 o 11
Le Bristol
Mae Eric Frechon, y cogydd ifanc, talentog yn arwain y bwyty Michelin tair seren hwn yn y gwesty moethus eponymous. Mae'r bwyty gastronomeg yn cynnig bwydlenni tymhorol sy'n cynnwys prydau Ffrangeg clasurol syml gyda ffrwythau creadigol ( canard foie gras gyda wystrys mewn melyn te gwyrdd) neu pot au eidion, ynghyd â chreu creadigol mwy cyfoes. Mae bwydlenni cinio mwy hygyrch yn gwneud y Bryste yn ddewis da ar gyfer y gastronomically chwilfrydig gyda chyllidebau cyfyngedig. Archebwch yn dda ymlaen llaw bob tro.
11 o 11
Le Grand Véfour
Wedi'i leoli mewn adeilad o'r ddeunawfed ganrif ac yn edrych dros y gerddi Palais Brenhinol , bu'r ganolfan hon o gastronomy uchel yn lle o ddadl llenyddol a gwleidyddol am 200 mlynedd. Heddiw, o dan gyfarwyddyd Guy Martin, mae'n fan modern ar gyfer bwyd Ffrengig ar ei orau. Er bod y bwyty wedi'i israddio o dair i ddau o sêr Michelin yn 2008, mae'n parhau i fod yn un o ganolfan draddodiadol y ddinas ar gyfer gastronomy cain. Mae bwydlenni cinio a chinio ar gael yn € 75 a € 225 (tua $ 99- $ 297), ac mae opsiynau la carte yn amrywio o € 120 i € 200 (tua $ 158- $ 264). Mae'r bwyty ar gau ar benwythnosau.