Ar daith ddiweddar i Taiwan gyda Travel Goway, darganfyddais strydoedd dryslyd dinas a threfi mynydd y wlad. Yn dechreuol yn Taipei, dechreuais i mewn i dref aur Jiufen, yn y pen draw, gan fynd yn ôl i Taipei i edrych ar y nifer o farchnadoedd stryd yn y rhanbarth. P'un ai'n ceisio byrbrydau strydoedd blasus neu golli mewn marchnad fynydd lle mae temlau yn amgylchynu, nid oes ffordd anghywir o brofi diwylliant Taiwan. Er ei bod yn rhannu tebygrwydd diwylliannol i Weriniaeth Pobl Tsieina, Taiwan yn wir ei wlad ei hun, sy'n cynnwys Gwladwriaeth ynys annibynnol. Yn y daith Instagram canlynol, dysgwch fwy am ddiwylliant Taiwaneseaidd unigryw, y dirwedd a dod i wybod beth sy'n gwneud Taiwan yn mecca ar gyfer bywyd y ddinas a byw yn y wlad.
01 o 10
Xiao Long Bao yn Din Tai Fung
Un o'm stopiau cyntaf yn Taiwan oedd ymweliad â'r bwyty enwog Din Tai Fung. Wedi'i leoli yn Taipei 101 , skyscraper talaf Taiwan, roedd y bwyty yn gwisgo gyda phobl yn pleidleisio am fan lle ffodus yn y bwyty llawn. Yn ddiolchgar, roeddem yn gallu sgipio'r amser aros 80 munud. Aethom ni i mewn i gampwaith o ddosbarthiadau coreograffig o gefnogwyr a chefs yn grefftgar gan wneud y cromfachau perffaith. Wedi'i weini mewn achosion pren cylchol, cafodd y dyluniadau eu cyflwyno i'n bwrdd, yn stemio gyda'r gwres ffres sy'n gwneud y twmplenni mor arbennig. Ceisiais popeth o daflenni llysiau i dorri pysgod porc traddodiadol, a elwir yn Xiao hir yn Mandarin. Mae'r bwyty yn adnabyddus yn benodol am ennill un seren Michelin, yn haeddiannol iawn ar gyfer y cynhyrchiad hardd y mae'r bwyty'n ei roi bob nos.
Er mwyn cael saethiad perffaith gosodiad bwrdd ystafell fwyta, propiwch eich camera uwchben y bwrdd neu'ch stondin er mwyn sicrhau bod gennych ffrâm lawn isod. Peidiwch â phoeni eich cyd-ginio gyda'ch bod chi'n aros i fwyta cyn i chi fynd â'ch llun, gan fod symudiad a symud mewn cinio yn ychwanegu lefel cymhlethdod a bywoliaeth sy'n adlewyrchu golygfeydd amser bwyd. Os yw llaw yn ei wneud yn yr ergyd, hyd yn oed yn well. Mae casglu cracen mewn delwedd yn ychwanegu arwyddocâd diwylliannol hyd yn oed yn fwy i'r delwedd.
02 o 10
Wander the Stalls ym Marchnad Noson Raohe Street
Mae Marchnad Noson Raohe Street yn un o'r marchnadoedd nos hynaf yn Taiwan. Wedi'i leoli yn Ardal Songshan Taipei, mae'r farchnad bron i hanner milltir o hyd, yn llawn gwerthwyr sy'n gwasanaethu popeth i'r rhai nodweddiadol i'r rhyfedd. Y ffordd orau o fynd i'r farchnad yw rhoi cynnig ar fwydydd bach o bopeth. P'un a yw'n cyw iâr wedi'i ffrio neu gacen dwr, gallwch chi fwynhau holl flasau Taipei mewn un farchnad sydd wedi'i lleoli yn ganolog.
Er mwyn dal y farchnad nos, gwnewch yn siŵr eich bod yn addasu'ch camera i'r lleoliadau priodol ar gyfer ffotograffiaeth nos. Nodyn arall i'w gadw mewn cof yw bod y farchnad noson wedi'i goleuo'n eithaf da, felly mae'n debyg nad oes angen i chi addasu gosodiadau gormod o'r dydd, gan fod y rhan fwyaf o fwyd wedi'i oleuo gyda lampau i gadw'r prydau'n gynnes. Mae hwn yn lle gwych i roi cynnig ar lens llai, er mwyn peidio â bod yn rhy ymwthiol i'r olygfa leol gerllaw.
03 o 10
Chwiliwch am Arwyddion Stryd
Nid yw Marchnad Noson Raohe Street yn unig ar gyfer bwyd. Yma, gallwch ddod o hyd i wigiau glas llachar sydd ar gael i'w prynu, salon lle gallwch chi gael eich aeliau wedi'u threaded, a hyd yn oed orsaf i brynu colomen gwyn dwyfol am lwc da a ffortiwn da. Oherwydd ei gymysgedd eclectig o ofynion, mae Roahe yn lle gwych i brofi diwylliant Taipei mewn lleoliad cryno unwaith. Eisteddwch a chael cwrw gyda'ch ffrindiau a mwynhewch chwiban y farchnad. Gwyliwch wrth i bobl leol bori stondinau am eu trin yn berffaith a mwynhau symffoni sgwteri modur sy'n gwehyddu yn y strydoedd bach ac oddi yno.
Cadwch olwg am ddelweddau a fydd yn amlygu ymdeimlad o le. Er mai dim ond delwedd o arwydd stryd, mae'n glir ar unwaith roedd y ddelwedd hon wedi'i chwympo mewn gwlad sy'n siarad Mandarin, yn union fel y mae'r cymeriadau'n symbolau. P'un a ydych chi'n gweld arwyddion stryd ym Mheriw sy'n rhybuddio am groesfannau llama neu weld Vespa yn troi arwyddion yn Mandarin fel y delwedd a welir yma, mae marciau traffig bob amser yn ffordd wych o ddal ymdeimlad o le.
04 o 10
Ewch i Dref Mynydd Chwistrellog
Mae chwith yn ysgubol Jiufen, gan ychwanegu at allt yr erthygl hon o'r ymadawiad mynyddog hwn. Wedi'i sefydlu'n wreiddiol yn ystod y Brenin Qing, dechreuodd Jiufen fel pentref anghysbell, heb gysylltiad â'r byd y tu allan. Ond newidiodd hyn oll pan ddarganfuodd y Siapan aur yma yn y 1800au hwyr. Syrthiodd brwyn o bobl ar y dref fach, gan ei newid o baradwys anghysbell i dref brwd aur frwd. Er bod y Siapaneaidd yn meddiannu Taiwan yn ystod y cyfnod hwn, mae'r rhan fwyaf o'r henebion diwylliannol yn parhau'n gyfan. Mae'r pensaernïaeth yn gymharol ddigyfnewid, gan adlewyrchu ymdeimlad gwirioneddol o ddiwylliant sy'n dal i fod yn bresennol yn y dref heddiw.
Wrth ymweld â'r dref, rhoi'r cyfle i ffotograffio'r cyfarfod niwl o'r temlau mynydd. Mae'n ychwanegu at y dirgelwch ac ysbrydolrwydd o olygfa barod brydferth.
05 o 10
Archwilio Ardal Masnachol Hanesyddol Jiufen
Mae calon Jiufen yn byw yn yr Ardal Fasnachol Hanesyddol, yn gartref i amrywiaeth o siopau a bwytai. Yn yr hyn sy'n ymddangos fel drysfa o strydoedd, gallwch chi ddarganfod cyfuniad arbennig o'r hen a'r newydd: Mae'r siopau yma yn gymysgedd pleserus o fwydydd lleol sy'n cynnig byrbrydau arbennig i siopau modern sy'n hyrwyddo troelli newydd ar grefftiau hynafol. P'un a ydych chi'n ceisio archwilio olew arbenigol a siop sebon neu os ydych am roi cynnig ar rysáit enwog lleol, mae'r ardal hon yn gartref i funudau arbennig rhyfeddol, i gyd i fam-gu yn gwneud ei ryseitiau enwog. Arhoswch wrth chwilio am dai tŷ, gan fod y rhain yn cynnig lens unigryw i uno diwylliant Taiwan a Siapan.
Efallai mai Ardal Fasnachol Hanesyddol Jiufen yw un o'r meysydd hynny lle mae'n well profi na ffotograff. Wrth gymryd y farchnad ddigwyddiadau achlysurol, sicrhewch eich bod yn rhoi'r gorau iddi yn y byd bywyd sy'n unigryw i'r dref glan môr arbennig hwn.
06 o 10
Golygfeydd Harbwr yn Jiufen
Mae Ardal Fasnachol Hanesyddol Jiufen hefyd yn lle gwych i fwynhau golygfeydd panoramig y Môr Tawel a'r harbwr isod. Ar ôl i chi fwydo'r ddelwedd berffaith, gadawwch i lawr y grisiau llosgi llocog i drechu'r farchnad rhaeadru uchod.
Nid oes angen aros i bobl glirio'r camau, gan fod pobl sy'n cerdded i mewn ac allan o'r lleoliad yn adlewyrchu sefyllfa seneddol go iawn. Mae hefyd yn ychwanegu graddfa a dimensiwn i'r olygfa.
07 o 10
Hikes ger Jiufen
I'r rhai mwy anturus, dewiswch hikeio un o'r ddau gopa ger Jiufen. Mae Mount Jilong ar y llinell rannu rhwng y ddinas a Jinguashi, ac os ydych yn uwchgynhadledd y brig hwn, gallwch weld golwg panoramig o'r ardal Neihu isod. Mae bron i 2000 troedfedd uwchben lefel y môr, gallwch hefyd weld yr holl ffordd i Taipei City, gyda Keelung a'r arfordir gogledd-ddwyrain hefyd yn weladwy. Mae hike fawr arall i ben Xiaojingua Peak, lle dechreuodd hanes cloddio aur Jiufen.
Tip Mewnbwn: Mae defnyddio cwfl lens bob amser yn wych ar gyfer ffotograffiaeth awyr agored heulog.
08 o 10
Ewch i Deml Lungshan Manka
Wedi'i leoli yn Ardal Wanhua o Taipei, mae Lungshan Temple of Manka yn waith celf gwirioneddol. Cyn mynd i mewn i'r deml , bydd pobl leol yn gwerthu blodau lotws wedi'u crefftio'n arbennig y gallwch chi eu cyflwyno fel cynnig i'r Bwdha neu beth bynnag yw Duw y byddwch chi'n dewis ei wasanaethu. Os ydych chi'n ffodus, bydd y porthwr hefyd yn cludo dail arbennig i'ch crys neu'ch bag, fel y gallwch chi fynd â heddwch gyda chi ar hyd eich taith. Adeiladwyd y fynedfa gyntaf yn y deml yn 1738 gyda rhaeadr uchel: pwll o bysgod pysgod yn nofio yn heddychlon yn y pwll isod. Pan fyddwch chi'n mynd i mewn i'r ail giât, byddwch yn sylwi ar y bobl lawer - pobl leol a theithwyr fel ei gilydd - yn goleuo pennau ffon anrhegion coch. Ar ôl i chi oleuo'r ymyl, cerddwch i'r brif ganolfan lle gallwch chi roi eich cynnig ar ôl ichi weddïo am eich bendithion i ddod yn wir. Peidiwch â cholli treigl y byrddau ger y fynedfa. Gofynnwch i leoliad i'ch helpu chi i ddehongli pa rif rydych chi'n ei rolio, a dewiswch y ffortiwn hwnnw o'r blwch. Efallai y byddwch chi'n synnu beth all bywyd ei chael ar eich cyfer chi!
Caniateir ffotograffiaeth yn y temlau, ond byddwch yn gwrtais o'ch cyd-addolwyr. Peidiwch â chymryd lluniau o bobl, gan mai dyma'r funud arbennig i'w blasu; yn hytrach cymerwch amser i fwynhau'r pensaernïaeth hyfryd sydd o'i amgylch.
09 o 10
Gweler Newid y Gwarcheidwad yn Neuadd Goffa Chiang Kai-shek
Methu colli profiad yn Taipei yw newid seremoni warchodfa yn Neuadd Goffa Chiang Kai-shek. Wedi'i godi fel heneb i gyn-Lywydd Gweriniaeth Tsieina, Chiang Kai-shek, mae'r cymhleth cyfan yn gampwaith pensaernïol.
Yn ffodus, caniateir ffotograffiaeth, a gall hyn fod yn amser hwyliog i chwarae gyda apps ffotograffiaeth teithio fel Boomerang, sy'n gadael i chi ddal symudiad mewn ffordd hwyliog pan fydd y gwarchodwyr yn camu i lawr o'u swydd.
10 o 10
Cael Colli yn y Taipei Alle Alleys Beautiful
Yn olaf ond nid yn lleiaf, mwynhewch golli yn Ninas Taipei. Ffoswch y map a rhuthro'r strydoedd, gan fod y llongau'n ddigymell ym mhob cornel. Mae'r dull hwn yn aml yn arwain at y ffotograffiaeth mwyaf cyffelyb hefyd. Er bod temlau a mynyddoedd yn brydferth, mae golygfeydd stryd yn aml yn arwydd o ymgyrchoedd diwylliannol sy'n aml yn cael eu tynnu lluniau. Yn ystod fy nhaith, fe wnes i ddod o hyd i lôn fechan lle roedd siop goffi yn gwasanaethu brithwyr Taiwan lleol a'r cappuccino gorau yr oeddwn ar y daith gyfan. Fe wnes i hefyd ddarganfod siop lyfrau fach gyda chyfnodolion hardd. Ac rwyf hyd yn oed yn troi ar yr olygfa stryd hon, yn llawn cymeriad a swyn yn adlewyrchu fy amser yn Taipei. Cymerwch y llwybr ffotograffiaeth digymell a dod i adnabod dinas eich ffordd - cymerwch y tro sy'n teimlo'n iawn.