Os ydych chi'n Penderfynu Deep Fry a Twrci Darllenwch y Cynghorion Diogelwch hyn
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf mae tyrcwn ffrio dwfn wedi dod yn gynyddol boblogaidd. Mae'r dull coginio yn ei gwneud yn ofynnol gosod y twrci mewn tair galwyn neu fwy o olew, wedi'i gynhesu gan propan.
Cyn i chi erioed gyrraedd y ffrwythau dwfn, mae Adran Achub Meddygol Tân Tempe eisiau i chi wybod hynny, fodd bynnag, rydych chi'n coginio'ch twrci, mae diogelwch yn dechrau gyda diddymu'n iawn. Gall gadael twrci allan ar gownter i daro achosi gwenwyn Salmonela.
Dylai Twrci (a phob cig a physgod, mewn gwirionedd) gael ei ddiffodd yn yr oergell. Rhowch ddigon o amser i chi ddifa'ch twrci yn iawn. Dyma ganllawiau'r USDA ar gyfer diddymu twrci cyfan yn yr oergell:
- 4 i 12 bunnoedd: un i dri diwrnod
- 12 i 16 punt: tri i bedwar diwrnod
- 16 i 20 bunnoedd: pedair i bum niwrnod
- 20 i 24 bunnoedd: pump i chwe diwrnod
Mae Adran Dân a Meddygol Avondale yn rhybuddio y gall coginio gyda brithwyr twrci braster dwfn fod yn beryglus iawn gan fod ganddynt risg uchel o dipio drosodd, gorgynhesu, neu dorri olew poeth. Gallai hynny arwain at danau, llosgi, neu anafiadau eraill.
Peryglon o Frying Twrci
Dyma bum peryglon sy'n gysylltiedig â ffrio dwfn yn dwrci, yn ôl Adran Dân Avondale.
- Gall unedau fynd yn rhwydd i ffwrdd, torri olew coginio poeth dros ardal fawr.
- Bydd pot coginio wedi'i orlawn neu dwrci rhannol wedi'i rewi yn achosi i olew coginio gollwng pan fydd y twrci wedi'i fewnosod.
- Gall ychydig o olew coginio sy'n dod i gysylltiad â'r llosgwr achosi tân mawr.
- Heb reolaeth thermostat, mae gan y ffrioedd dwfn y potensial i or-gynhesu'r olew hyd at y pwynt hylosgi.
- Gall ochrau'r potiau coginio, clustiau a thaflenni pot beryglus yn beryglus, gan greu peryglon llosgi difrifol.
Mae Achub Tân Avondale yn cynghori yn erbyn defnyddio ffrïwr twrci. Os penderfynwch wneud hynny beth bynnag, dylid dilyn y rhagofalon hyn.
Os ydych chi'n Fry a Thwrci, Gwneud mor Ddiogel
- Dylid defnyddio'r ffryri bob amser yn yr awyr agored, ar wyneb lefel gadarn yn bellter diogel o adeiladau a deunyddiau fflamadwy.
- Peidiwch byth â defnyddio ffriwt ar ddeic bren, dan orchudd patio, mewn modurdy neu le amgaeëdig.
- Peidiwch â gorlenwi'r ffrïwr.
- Peidiwch byth â gadael y ffrioedd heb oruchwyliaeth oherwydd, heb reolaeth thermostat, bydd yr olew yn parhau i gynhesu nes ei fod yn dal tân.
- Peidiwch byth â gadael i blant neu anifeiliaid anwes yn agos at y ffrioedd wrth eu defnyddio neu ar ôl eu defnyddio gan fod yr olew yn gallu bod yn boeth am oriau.
- Defnyddiwch ddalwyr gwydr a llinellau ffwrn wedi'u hinswleiddio'n dda a gwisgo llewys hir a gogls diogelwch i warchod rhag ysbwriel.
- Gwnewch yn siŵr fod y twrci yn cael ei ddiffodd yn llwyr cyn iddo gael ei roi mewn ffrïwr.
- Cadwch ddiffoddwyr tân pob pwrpas gerllaw.
- Os bydd tân ffrio twrci yn digwydd, ffoniwch 911 ar unwaith.
Am ragor o wybodaeth am gynghorion Diogelwch Achub Avondale, cysylltwch ag Avondale Fire Rescue ar 623-333-6112 neu ewch i'w gweld ar-lein.