Ramadan ym Mumbai: Teithiau Bwyd a'r Bwyd Gorau Stryd

Cynhelir mis sanctaidd Mwslimaidd Ramadan yn ystod Mehefin / Gorffennaf bob blwyddyn (mae'r union ddyddiadau'n newid. Yn 2017, mae Ramadan yn dechrau ar Fai 27 ac yn dod i ben gydag Eid-ul-Fitr ar Fehefin 26). Os ydych chi'n galed caled heb fod yn llysieuol ac rydych yn Mumbai , mae'n gyfle gwych i wledd ar fwyd stryd newydd.

Yn ystod Ramadan, mae Mwslimiaid yn draddodiadol yn gyflym bob dydd o'r haul tan y borelud. Gyda'r nos, mae'r strydoedd o gwmpas Mohammad Ali Road yn ne Mumbai yn cael eu gorlifo gan bobl ac mae arogl y cig yn cael ei rostio yn ffres i fwydo'r anhygoel.

Er hynny, nid am galon y galon, gan fod y ffordd yn llwyr iawn!

Mae'r cebabau yn uchafbwynt, ac mae'n debyg bod y rhai gorau i'w gweld yn Haji Tikka, ar Khara Tank Road yn y Bhendi Bazaar. Mae cebabau cig eidion yn costio 20 rupe, ac mae cribabau cyw iâr yn 60 rupe.

Os nad ydych chi'n fwyta anturus gwirioneddol (fel fi!), Byddwch yn ofalus i osgoi'r rhannau corff mwy egsotig. Mae Khiri yn ddiddorol poblogaidd. Mae'n fuwch fuwch, wedi'i hacio, wedi'i goginio, a'i dorri i mewn i ddarnau bach bach. Ac ie, mae'n arogli godig (rhag ofn eich bod yn chwilfrydig).

Ddim yn awyddus i frwydro'r frwyn ar Ffordd Mohammad Ali ond yn dal i eisiau stwffio'ch hun yn llawn? Opsiwn llai llawn yw Khau Galli yng nghanol Mumbai (mae wedi'i leoli yn y lôn wrth ymyl Bwyty a Bar Midland ar Ffordd Lady Jamshedji, yn Mahim). Cofiwch fynd ar ôl 9 pm am yr awyrgylch gorau.

Taith Bwyd Ramadan Arbennig 2017 ym Mumbai