Hakka, bwyd, diwylliant a hanes
Gyda'u hetiau mawr a dillad du, mae'r Hakka yn un o gymunedau mwyaf amlwg amlwg Tsieina a Hong Kong. Er nad ydynt yn grŵp ethnig gwahanol - maent yn rhan o fwyafrif Hanes mwyafrif Tsieineaidd - mae ganddynt eu gwyliau, eu bwyd a'u hanes eu hunain. Fe'u cyfeirir atynt fel arfer fel y bobl Hakka.
Faint o Hakka?
Amcangyfrifir bod nifer Hakka yn amrywio'n eang. Credir mai 80 miliwn o Tsieineaidd sy'n hawlio rhywfaint o dreftadaeth Hakka, er bod y nifer a ddywedant eu bod yn Hakka yn sylweddol is ac mae'r nifer sy'n siarad yr iaith Hakka yn is.
Mae cryfder hunaniaeth Hakka a'r gymuned yn amrywio'n fawr o dalaith i dalaith.
Mae Hakka yn golygu gwestai; enw a roddwyd i bobl oedd ymsefydlwyr mwyaf brwdfrydig Tsieina. Roedd yr Hakka yn wreiddiol o ogledd Tsieina ond yn ystod y canrifoedd cawsant eu hannog - gan edict Imperial - i setlo rhai o'r rhannau eraill o'r Ymerodraeth. Yn enwog am eu hyfywedd ffermio a hefyd yn gyffyrddus â chleddyf, bu'r Hakka yn ymfudo mewn niferoedd mawr i dde Tsieina, lle y cawsant eu henw.
Deall yr iaith Hakka
Mae gan yr Hakka eu hiaith eu hunain ac fe'i siaredir yn eang. Mae gan yr iaith rywfaint o debygrwydd i Cantoneg - er nad yw'r ddau yn ddeallus i'r naill ochr a'r llall - ac mae dylanwadau a rennir hefyd gyda Mandarin.
Gyda chymaint o ymfudiad dros gyfnod hir o amser, mae gwahanol dafodieithoedd Hakka wedi dod i'r amlwg ac nid yw pawb oll yn ddeallus i'r naill ochr a'r llall. Yn debyg i ieithoedd Tseineaidd eraill, mae Hakka yn dibynnu ar deiniau ac mae'r nifer sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer gwahanol dafodiaithoedd yn amrywio o 5 i 7.
Cymuned a Diwylliant Hakka
I lawer, mae diwylliant Hakka yn golygu bwyd Hakka. Er bod y rhanbarth lle maent wedi setlo'n dylanwadu'n aml, mae gan yr Hakka rywfaint o flasau arbennig - yn aml yn hallt, wedi'u piclo neu gyda hadau mwstard - a rhai prydau gwahanol megis cyw iâr wedi'i hau neu bolc porc gyda gwyrdd mwstard.
Fe welwch chi fwytai sy'n gwasanaethu bwyd Hakka yn Hong Kong , Taiwan, a llawer o gymunedau Tsieineaidd dramor.
Y tu hwnt i'r bwyd, mae'r Hakka hefyd yn enwog am eu pensaernïaeth wahanol. Pan gyrhaeddant o Ogledd Tsieina, maent yn sefydlu pentrefi â waliau i atal ymosodiadau gan cilwau Hakka eraill a'r bobl leol. Mae rhai o'r rhain wedi goroesi, yn enwedig pentrefi walog Hong Kong .
Mae gan yr Hakka gwisg arbennig hefyd wedi'i farcio gan gonestrwydd a ffugality, sy'n bennaf yn golygu llawer o ddu. Er anaml y caiff ei weld yn anaml, y gwisg fwyaf nodweddiadol yw menywod hŷn mewn ffrogiau du dwfn ac yn hetiau llydan a gynlluniwyd yn wreiddiol i guro'r haul wrth weithio yn y caeau.
Ble mae'r Hakka Heddiw?
Mae'r rhan fwyaf o bobl Hakka heddiw yn dal i fyw yn nhalaith Guangdong a Hong Kong - amcangyfrifir bod 65% - ac mae yma eu diwylliant a'u cymuned yn parhau'n gryfaf. Mae yna gymunedau sylweddol hefyd yn y taleithiau cyfagos - yn fwyaf nodedig yn Fujian a Sichuan.
Yn union fel y mae eu henw yn awgrymu bod Hakka yn fewnfudwyr awyddus ac mae yna gymunedau yn yr Unol Daleithiau, Prydain, Awstralia, Singapore, Taiwan a llawer, llawer o wledydd eraill.
Y Hakka yn Hong Kong
Mae'r Hakka yn parhau i fod yn lleiafrif mawr yn Hong Kong.
Hyd at y 1970au roedd llawer o'r gymuned yn parhau i fod yn rhan o ffermio ac yn byw fel cymunedau caeedig - yn aml mewn pentrefi yng ngogledd Hong Kong. Newid cyflym Hong Kong; mae'r skyscrapers, y banciau a thwf dinas y ddinas yn golygu llawer o hyn wedi newid. Mae ffermio ychydig yn fwy na diwydiant bwthyn yn Hong Kong ac mae llawer o bobl ifanc yn cael eu denu i oleuadau disglair y ddinas fawr. Ond mae Hong Kong yn dal i fod yn lle diddorol i ddod o hyd i ddiwylliant byw Hakka.
Rhowch gynnig ar bentref waliog Hakka Tsang Tai Uk, sy'n cadw ei wal allanol, ty gwarchod a neuadd hynafol. Byddwch hefyd yn dod o hyd i ferched hakka wedi'u gwisgo mewn gwisgoedd traddodiadol er eu bod yn disgwyl iddynt chi godi tâl os ydych chi'n cymryd eu llun.