Roedd Pittsburgh yn ganolfan fyrwio fawr cyn gwaharddiad, ond yn dilyn diddymiad gwaharddiad yn 1933 nid oedd y ddinas wedi dychwelyd i'r crefft. Daeth y bridio cartref yn gyfreithlon yn Sir Pittsburgh a Allegheny ym 1977 ac nid oedd ganddo briwiau tan tua 1989. Ers hynny, mae nifer o feiriau bridio a microbreweries wedi dod i mewn i Pittsburgh. Fodd bynnag, mae llawer iawn ar waith ar hyn o bryd lle gallwch chi eistedd i lawr a mwynhau brwsh lleol da.
01 o 07
Bragdy Penn
Agorwyd ym 1989 fel y Bragdy a Theatr Allegheny, y Bragdy Penn ym mhentref Troy Hill Pittsburgh ar yr ochr ogleddol oedd y brewpub cyntaf i'w agor ym Pennsylvania. Gellir gweld y tegellau bregus hardd a wnaed yn yr Almaen a'u harddangos ar y safle gan grefftwr yr Almaen o'r bwyty trwy wal wydr. Fel y gallech ddisgwyl o'i darddiad yn yr Almaen, gwyddys Penn Brewery am ei cwrw Almaeneg dilys ac mae hefyd yn cynnwys bwyty. Fe wnaeth y bragdy bron gau i lawr yn 2009, ond roedd y perchennog gwreiddiol Tom Pastorius a grŵp bach o fuddsoddwyr yn gallu adfer y cyfleuster ac ailddechreuodd bregu ar 30 Rhagfyr, 2009.
02 o 07
Gwaith yr Eglwys Brew
Mae'r brewpub hyfryd hwn yn cynhyrchu microbrews blasus yn yr hen eglwys Sant Ioan Fedyddiwr a adferwyd yn hyfryd. Mae ffenestri gwydr lliw a'r tŷ brew a leolir ar yr hyn a oedd unwaith yr allor yn cynnig cefndir syfrdanol ar gyfer eich pryd. Mae'r cwrw arobryn, a gynhyrchir ar y safle ac ar gael i'w dynnu allan, yn gyffredinol yn cynnwys ales, lagers a chwrw arbenigol tymhorol.
03 o 07
Cwmni Brewing East End
Maent yn bilio eu hunain fel y "MICRO-est microbrewery" ym Mhriftsburgh, ac maent yn rhagori ar hynny. Mae Cwmni Brewing East End yn ficro-brawf cywir ac nid yn brysur - nid ydynt yn gweini bwyd neu gwrw, yn hytrach na dim ond canolbwyntio ar y bragu. Mae microbrews East End yn cael eu gwasanaethu mewn sefydliadau o gwmpas Pittsburgh, ac maent hefyd yn cynnig edrychiad mewnol ar eu "Oriau Tyfu" gyda theithiau byr a jwgiau cwrw Tyfwyr ar gael i'w cymryd.
04 o 07
Pittsburgh Hofbräuhaus
Hofbräuhaus dilys cyntaf Pennsylvania - wedi ei fodelu ar ôl yr Hofbräuhaus 400+ mlwydd oed yn Munich, yr Almaen - yn torri ei gwrw ar y safle ac yn gwasanaethu pris gwych Almaeneg i fynd ag ef. Mae'r Pittsburgh Hofbräuhaus a leolir yn South Side Works Pittsburgh yn cynnwys Neuadd Bier Almaenig traddodiadol a Gardd Bier afonydd ymysg ei mannau bwyta. Mae'r cwrw yn cynnwys lagers Almaeneg traddodiadol, cwrw gwenith, pilswyr, bocs a doppelbocks.
05 o 07
Tŷ Rivertowne Pour
Agorodd Brewers, Andrew Maxwell, y Ty Brew John Harvard a'r hen bragwr, Barrett Goddard, Johnstown Brewing, y brewpub hwn ym Monroeville yn 2007. Mae Rivertowne Pour House yn gwasanaethu dewis braf o gogwydd, criw a gwenith gwenith, gyda rhyw 18-20 o dŷ bregiau celf newydd ar dap. Cynhelir eu cwrw hefyd yn Rivertowne Inn yn Verona a Rivertowne Pub & Grill yn North Huntingdon, yn ogystal â lleoliad newydd Rivertowne a osodwyd i agor ar North Shore yn ystod Gwanwyn 2010.
06 o 07
Bragdy Craig Bottom
Cwrw, lagers, ac ales â llaw wedi'u harwain yw prif ffocws y brewpub hwn yn y Glannau yn Homestead. Mae hwn yn gadwyn bwyta, ond mae'r cwrw yn dal i gael eu torri ar y safle. Cyllyll Saesneg yw'r ffocws mwyaf blaenllaw, ond maen nhw hefyd yn gwneud cwrw Almaeneg a Chyfandirol.
07 o 07
Cwmni Brewing City Haearn
Yr unig fragdy cyn-wahardd sy'n dal i fod yn weithredol yn y ddinas, mae Iron City Brewing (1861) yn dal y gwahaniaeth o fod yn y bragdy gyntaf yn America i gynhyrchu cwrw lager ac mae hefyd yn adnabyddus am ei arloesedd o'r "top top" (1962) a top botel anhyblyg (1963). Roedd Iron City Brewery wedi ei leoli yng nghymdogaeth Lawrenceville o Pittsburgh tan Awst 2009, ond ar hyn o bryd mae'n cynhyrchu ei gwrw yn y cyfleuster Latrobe unwaith y'i defnyddiwyd i gynhyrchu Rolling Rock. Ymhlith Pittsburghers, mae "Ahrn" yn draddodiad bron mor sanctaidd â'r Steelers.