Traddodiadau'r Pasg, bwyd, siocledi a digwyddiadau
Mae Pasg yn Ffrainc yn wledd arbennig o fwynhau. I rai mae ganddi arwyddocâd crefyddol enfawr; i lawer o bobl eraill dyma'r amser i ysgwyd y gaeaf a mwynhau'r teimlad bod y gwanwyn yn dechrau. Mae triniaethau siocled, bwyd da, gwyliau a digwyddiadau arbennig yn gwneud Pasg Ffrengig yn arbennig.
Pâcques
Daw Pâcques (Ffrangeg ar gyfer y Pasg) o'r gair pascua Lladin, trawsieithiad Groeg o'r gair Hebraeg yn denu gwledd y Pasg.
Mewn traddodiad Iddewig, mae'r Pasg yn delio â'r Exodus o'r Aifft, tra bod y traddodiad Cristnogol yn dathlu Swper Diwethaf Crist cyn y croeshoelio ac atgyfodiad. Ond fel cymaint o'n traddodiadau, mae'r tarddiad yn mynd yn ôl i amseroedd paganus sy'n golygu bod ein Pasg erbyn hyn yn cyd-daro â dadwneud y ddaear rhag ei gysgu gaeaf a defodau ffrwythlondeb.
Mae Carnifal, sy'n rhedeg o ganol mis Ionawr i ychydig cyn y Pasg, hefyd wedi dod yn rhan o'r hafaliad. Dathlir carnifalau'n bennaf mewn gwledydd catholig, gyda thraddodiad arbennig o gryf yn Ffrainc.
Dathlir y Pasg trwy Ffrainc gyda Dydd Llun y Pasg ( Lundi de Pâcques ) yn wyliau cyhoeddus. Ar glybiau eglwys Sul y Pasg, mae pob clawr a thyrrau yn llawn o'r clychau gogoneddus gogoneddus hynny. Yr hen syniad (ac un y mae plant yn addo hyd at oedran penodol) yw bod y clychau yn dod yn ôl o Rufain i gyflwyno eu wyau ar fore y Pasg.
Os ydych chi ym Mharis, gwnewch eich ffordd at yr Eglwys Americanaidd neu'r Eglwys Gadeiriol America lle byddwch yn dod o hyd i gyd-Americanwyr yno i ddathlu'r Pasg.
Dathliadau Rhanbarthol
Ceir un traddodiad cyffredinol ym mhob man lle mae Pasg yn cael ei ddathlu: mae plant ar wyau Pasg yn hel. Ond gan fod gan Ffrainc hanes aml-haenog, felly mae gan wahanol ranbarthau Ffrengig draddodiadau gwahanol.
Os ydych chi wedi treulio Pasg mewn un rhanbarth, peidiwch â disgwyl yr un dathliadau mewn rhannau eraill. Dau ranbarth sy'n arbennig o gyffrous ar yr adeg hon o'r flwyddyn yw Alsace yn y dwyrain, ac mae Languedoc-Roussillon yn y de, ardal sydd mor agos at Sbaen yn dilyn llawer o draddodiadau Catalaneg.
Alsace-Lorraine
Colmar
Cynhelir marchnadoedd y Pasg dros benwythnos y Pasg ar ddwy sgwar hanesyddol Colmar: y Place de l'Ancienne-Douane , a'r Place des Dominicans, y ddau ohonynt yn lleoedd cyfarfod pwysig yn yr Oesoedd Canol. Mae stondinau a sioeau, bwyd a diod ac adran plant gydag anifeiliaid ac adar. Trwy gydol y penwythnos fe welwch gerddoriaeth mewn caffis, jazz mewn bariau a chyngherddau ym mhobman. Ar ddydd Sadwrn ym Mharc du Champ de Mars o 2pm i 5pm mae helfa wyau plant (2.50 ewro y pen).
Tra'ch bod chi yma, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gweld yr Allwedd Issenheim eithriadol sydd yn un o waith celf crefyddol gwych y byd.
Languedoc-Roussillon
Perpignan
Mae Gorymdaith y Sanch yn un o'r seremonïau hynny a gymerwyd gan yr eglwys Gristnogol. Yn cael ei gynnal ar Ddydd Gwener y Groglith yn Perpignan , y gorymdaith hir o ffigurau, wedi'i wisgo mewn gwisgoedd duon hir gyda chyffyrddau brig arbennig yn gorchuddio eu hwynebau a'u harwain gan ffigur mewn coch, gwyntoedd drwy'r strydoedd i farwolaeth tambwrinau.
Mae'r ffigurau yn perthyn i frawdoliaeth La Sanch (y gwaed) a sefydlwyd yn y 15fed ganrif gan Vincent Ferries yn eglwys Sant Jacques yn Perpignan. Daeth y pwrpas gwreiddiol o garcharorion a gafodd eu condemnio i'w cyflawni (a guddiwyd gan y gwisgoedd i'w hatal rhag cael eu lladd gan eu dioddefwyr), yn gymysg â phroses Crist i'w groeshoelio.
Bellach mae gorsafoedd heddiw, sy'n coffáu Passion and Agony of Christ, yn gosbenni sy'n cario croesau a cherfluniau crefyddol ac mae'n gwneud digwyddiad eithaf trawiadol, anhygoel.
Mae prosesau nos hefyd yn digwydd yn Collioure ar y Cote Vermeille gwych (un o Bentrefi mwyaf prydferth Ffrainc ), ac Arles-sur-Tech .
Bwyd y Pasg
Oen yw'r brif ddysgl traddodiadol ar Sul y Pasg, naill ai gigot d'agneau (rhes o oen), brochettes d'agneau ( ciwbabs ) neu navarin (cig oen casseroled).
Mewn rhai rhannau o Ffrainc, yn enwedig yn y de, mae omelettes hefyd yn rhan o'r dathliadau.
Siocled
Mae siocled yn rhan annatod o'r Pasg ac mae siapiau siocled gwahanol yn llenwi ffenestri'r patysau ledled Ffrainc. Wedi'i orchuddio â ffoil aur, neu wedi'i addurno'n hyfryd, fe welwch wyau yn ogystal â chlychau, ieir, cewynnau a physgod cywrain , a elwir yn fritures ( basged ffres) a'u pacio mewn basgedi neu blychau stwff. Er bod y cadwyni mawr yn cynhyrchu siocled da, mae angen ichi ofyn am y celfyddydwyr celf ar gyfer y profiad go iawn. Dyma ychydig iawn o'r lluoedd ledled Ffrainc.
Os ydych chi'n teimlo'n antur, ceisiwch chwilio am Flavigny-sur-Ozerain yn Burgundy lle ffilmiwyd Chocolat gyda Juliette Binoche a Johnny Depp.