Savoring Sardine Heaven
Gan edrych allan o ffenestr storfa yn Lisbon, Portiwgal, gwelais orymdaith o hen geir trosi yn mynd rhagddynt ar hyd Rhodfa Liberdade: Fe'u cwblhawyd â briodferch ym mhob maint, siapiau ac oedran, wedi'u gwisgo yn eu ffrengig priodas.
Dywedodd perchennog y siop wrthyf mai'r rhain oedd "briodferion Sant Anthony," a elwir hefyd yn "y sant cyfatebol," ac roedd yn rhan o traddodiadau gwledd Mehefin 12-14 y sant. Dywedodd fod neuadd y ddinas yn draddodiadol yn cynnal y cyplau priodas am ddim os ydynt yn wael.
Roeddwn i yn Lisbon i ddathlu Ffydd Sant Anthony ac roeddwn wedi dechrau'r dydd trwy fynychu'r Offeren yn ei eglwys. Fe wnes i fynd trwy'r dorf i'r allor flaen a dod o hyd i orsaffa euraidd a grisial i'w harddangos. Yn yr arholiad agosach, sylwais ar ryw fath o asgwrn y tu mewn. Yn ddiweddarach, canfyddais fod rhan o frag cywir y sant.
Yn lobi blaen yr eglwys roedd siop anrhegion bach. Yr hyn a ddaliodd fy llygad yn wir oedd grŵp o ferched yn gwerthu rholiau bara o ran maint peli golff. Roedd pobl yn gwthio ac yn gwthio i'w prynu. Nodais fod llawer o'r merched yn dychwelyd i'r eglwys ac yn gwasgu'r bara yn erbyn portread gwydr o'r sant.
Yna sylwais fod nifer o ferched yn negeseuon syrffio ar slipiau o bapur, gan eu plygu a'u cadw yn y ffrâm o gwmpas y portread. Dilynais siwt ac ysgrifennodd weddi arbennig i lawr, fe'i plygu'n ddwfn a'i guddio i mewn i'r ffrâm ynghyd â'm bêl bara.
Traddodiad Cyffrous
Mae'r traddodiad o "St Anthony's Bread" yn mynd yn ôl i 1263 AD, pan blentyn boddi yn Afon Brenta ger Basilica Sant Anthony yn Padua. Aeth y fam i St. Anthony ac addawodd, pe bai ei phlentyn yn cael ei adfer i fywyd, y byddai'n rhoi swm gwenith i'r tlawd yn gyfartal â phwysau ei phlentyn.
Cafodd ei mab ei achub, ac roedd ei haddewid yn cael ei gadw. "Arglwydd Sant Anthony," yna, yw'r addewid o roi alms yn gyfnewid am blaid a ofynnwyd i Dduw trwy ymyriad Sant Anthony.
I Fans Fado
Mae cerddorion cerddorol sy'n awyddus i glywed fado, y gerddoriaeth emosiynol, llwm, sy'n arbennig i benrhyn Iberia, yn aml yn dod o hyd i ddelwedd o Anthony yn union y tu ôl i'r fadista (canwr) ac offerynwyr.
Daeth Fado yn hir ar ôl Anthony, ond ei thema fawr yw hwyl a hwyl - am yr hyn a gollir ac am yr hyn a enillwyd erioed. Mae Anthony yn ffitio i mewn i'r olygfa hon.
Gadewais yr eglwys i weld beth arall y gallwn ei ddarganfod am Sant Anthony.
Anthony o Padua
Y dyn a ddaeth yn hysbys i lawer fel Anthony o Padua oedd Portiwgaleg. Roedd yn farwr ysbrydol, yn chwilio am diroedd newydd o'r enaid, yn union fel y daeth fforwyr Portiwgaleg eraill i ddyfroedd anhysbys.
Roedd ganddo farn fyd eang darganfyddwr-a daeth yn genhadwr ofnadwy yn teithio gyntaf i Moroco ac yna trwy dde Ffrainc a gogledd yr Eidal ar droed.
Tra yn Rimini, ar arfordir Adriatic yr Eidal, roedd yn cael trafferth cael y boblogaeth leol i wrando arno. Wedi brawychu braidd, aeth i lawr i'r lan, lle mae'r afon Ariminus yn rhedeg i'r môr, a dechreuodd siarad â'r pysgod.
Amlder o Bysgod
Yn fuan roedd wedi siarad ychydig o eiriau pan sydyn mor syfrdanol mor fawr â llawer o bysgod, yn fach ac yn wych, at y banc y mae'n sefyll arno. Roedd yr holl bysgod yn cadw eu pennau allan o'r dŵr, ac roeddent yn edrych yn ofalus ar wyneb Sant Anthony; trefnwyd pawb mewn trefn berffaith ac yn fwyaf heddychlon, y rhai llai o flaen y lan, ar ôl iddynt ddod y rhai ychydig yn fwy, ac yn olaf oll, roedd y dŵr yn ddyfnach, y mwyaf.
Wrth iddo barhau i siarad, dechreuodd y pysgod agor eu cegau a chodi eu pennau, gan ymdrechu cymaint ag oedd yn eu pŵer i fynegi eu parch. Gwnaeth pobl y ddinas, clywed y gwyrth, yn hapus i dystio.
Mae Sardiniaid yn Arbenigedd Lleol
Roeddwn wedi clywed bod sardinau yn cynrychioli'r pysgod gwyrthiol hynny ac roeddent yn rhan bwysig o'r dathliadau.
Fe es i mewn i fwytai braf bron yn meddwl am y pysgod blasus am ginio.
Yn waeth, roedd y maitre'd bron yn sneered wrth iddo ddweud nad oedd ganddynt sardinau. Ceisiais nifer o fwytai eraill i ddim.
Nid hyd nes i ddyn yn y siop gerddoriaeth gyfeirio i lawr stryd fechan gyda thablau tu allan ac amrywiaeth o fwytai bach a gefais iddynt.
Fe'u harddangoswyd yn falch yn eu holl ogoniant arian mewn achos oergell. Roedd y cinio yn ddwyfol!
Mae'n ymddangos bod agor tymor sardîn yn cyd-fynd â Gwledd Sant Anthony ac mae pobl o bob cwr o'r ddinas yn eu rhewi ar bob math o gril. Ni all y bwytai ffansi gystadlu a ni fyddai pobl yn talu eu prisiau ar gyfer yr arbenigedd lleol hwn.
"The Matchmaker Saint"
Nid yw enwogrwydd gwyrthiau Sant Anthony erioed wedi lleihau, ac hyd yn oed ar hyn o bryd mae'n cael ei gydnabod fel y gweithiwr gwyrth mwyaf o'r amseroedd.
Fe'i gwahoddir yn arbennig ar gyfer adfer pethau a gollir. Hefyd, yn erbyn anhwylder, aflonyddwch; noddwr amddifadiaid, anifeiliaid, cychod, Brasil, anifeiliaid domestig, yr henoed, mamau sy'n disgwyl, ffydd yn y Sacrament Bendigedig, Ferrazzano, pysgotwyr, cynaeafau, ceffylau, Lisbon, anifeiliaid is, post, marinwyr, pobl gorthrymedig, Padua, pobl ddrwg, Portiwgal , morwyr, ystwythder, mochynwyr, Indiaid Tigua, gwestai teithwyr, teithwyr a dyfrbarwydd.
Mehefin 13 yw Dydd Sant Anthony
Gelwir Sant Anthony yn sant y cyfansoddwr ac ar ddyddiau cyn ei ddydd, Mehefin 13eg, mae merched yn ceisio gwahanol ddulliau o ddarganfod pwy y byddant yn ei roi.
Un hoff ffordd yw i ferch lenwi ei geg gyda dŵr a'i ddal nes iddi glywed enw bachgen a grybwyllir. Yr enw y mae'n ei glywed yn sicr yw bod ei gŵr yn y dyfodol!
Ffordd arall o adnabod "y dyn bonheddig" yw gwneud cytundeb gyda St. Anthony gan arwydd neu wrthrych y dim ond y ddau ohonoch chi'n ei wybod amdano.
Mae defod poblogaidd yn cynghori:
- Llenwch bowlen fach gyda dŵr
- Ysgrifennwch enwau'r rhai yr hoffech eu hoffi (neu feddwl yr hoffech chi!) I fod yn bartner perffaith
- Rholiwch bob darn o bapur a'u rhoi yn y bowlen
- Rhowch y bowlen o dan eich gwely
- Y diwrnod canlynol, edrychwch ar y papurau. Yr enw sydd wedi agor y mwyaf yn eich partner perffaith!
Gwyddys i fenywod sengl brynu cerflun fach o Saint Anthony a lle (neu ei gladdu) y tu allan i lawr am wythnos, gan roi taflu iddo ond ei roi yn ei sefyllfa arferol ar ôl iddynt ddod o hyd i gŵr da.
Dewis hyfryd o'r dydd yw i ddyn ifanc gyflwyno pot o basil i'r ferch y mae'n gobeithio ei roi. Yn y petalau ceir adnod neu neges sy'n dangos angerdd dyn ifanc.
Mae pots o basil yn cael eu harddangos ar bron pob balconi o gwmpas y ddinas ac yn aml maent yn cael eu rhoi fel anrhegion gydag ychydig o adnodau sy'n galw am St. Anthony neu o gariad ac anwyldeb i'r derbynnydd.
Dathlu Sant Anthony
Pan fydd y ddinas gyfan yn dathlu Sant Anthony noson Mehefin 12 i 13eg, mae altars yn cael eu hadeiladu, mae llwyfannau yn cael eu cadw a strydoedd wedi'u haddurno. Mae'r awyr yn llawn o arogl blasus sardinau sy'n cael eu grilio mewn tanau goelcerth sy'n rhedeg bron pob stryd, yn enwedig yn ardal Alfama o'r ddinas.
Yr orymdaith fwyaf yw'r Marchas Populares, ar hyd Rhodfa'r Rhyddfraint. Fe wnes i ddod o hyd i fan gwylio ddelfrydol heb fod yn bell oddi wrth fy ngwesty ynghyd â ychydig o ffrindiau a gwyliodd fel marwolaethau di-ri.
Mae gan bob cymdogaeth yn Lisbon ei wrthwynebiad ei hun gyda gwisgoedd lliwgar, lloriau a bandiau marcio. Mae gwobr i'r grŵp gorau, ond wrth i orymdaith barhau heibio hanner nos, roedd fy ffrindiau a minnau'n mynd yn newynog ac yn mynd i ardal Alfama ar gyfer sardinau.
Cawsom ein gwahodd i bar cymdogaeth fach a oedd â patio y tu ôl iddo. Yna cawsom drin sardinau wedi'u hailio'n grêt, ac fe'u gwasanaethwyd ar darn o fara ar blatiau papur a napcynau.
Fe wnaethom ni yfed sangria o gwpanau plastig a cholli ein bysedd wrth i ni gyrraedd pysgod arall. Mae pentyrrau o esgyrn wedi'u clymu i fyny yng nghanol ein bwrdd a pharhau'r pysgod yn dal i ddod. Roeddwn i mewn nef sardîn.
O'r holl brydau a baratowyd yn hyfryd a oedd gennyf tra yn Bortiwgal, mae'r byrbryd hanner nos hwn yn dal i fod yn uchafbwynt.
Gan Jacqueline Harmon Butler