Yn rhannol oherwydd bod Coleg Celfyddydau Coginio Johnson a Choleg Cymru yn agor yn Uptown, ac yn rhannol oherwydd twf Charlotte dros y 10 mlynedd diwethaf, mae Queen City yn cael ei adnabod yn gyflym yn un o'r cyrchfannau coginio gorau yn y De. Er bod ennill gradd coginio lawn yn opsiwn, nid oes raid i chi dreulio blynyddoedd i godi ychydig o driciau o'r manteision. Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer dosbarthiadau coginio yn Charlotte, y rhan fwyaf o'r rhain dan arweiniad cogyddion lleol neu hyfforddwyr bwyd.
Os ydych chi'n chwilio am driniaeth melys, mae yna hyd yn oed ddosbarthiadau sy'n canolbwyntio'n unig ar bwdinau!
Nid oes angen unrhyw brofiad neu wybodaeth flaenorol i chi gymryd rhan yn y dosbarthiadau hyn, dim ond awydd i gael hwyl!
Dosbarthiadau Coginio Bwyty Harper
Mae cogyddion gweithredol Harper's Restaurant Group yn dysgu dosbarthiadau mewn tair lleoliad, gan gynnwys Upstream, Mimosa Grill a Harper's - Carolina Place unwaith y mis ar fore Sadwrn. Mae cogyddion gweithredol Harper yn addysgu technegau myfyrwyr ac awgrymiadau ar gyfer coginio yn y cartref yn ystod arddangosiad byw, a ddilynir gan blasu a ryseitiau i fynd adref. Mae'r dosbarthiadau'n cwmpasu amrywiaeth o fwydydd a chynhwysion gan gynnwys unrhyw beth o goginio gydag wystrys, canning a choginio wythnos nos yn hawdd.
Cegin Alyssa's Kitchen
Fe'i cynhelir yn y Farchnad Atherton yn South End, Mae dosbarthiadau coginio Cegin Alyssa's Kitchen yn canolbwyntio ar rannu a mwynhau celf coginio bwyd newydd. Mae dosbarthiadau ar gael ar gyfer pum lefel sgiliau gwahanol, a gall dosbarthiadau ddarparu hyd at 22 o bobl, felly mae'n ddewis gwych i weithgaredd adeiladu tîm gwaith neu noson ferch allan.
Fel rheol cynhelir dosbarthiadau yn ystod yr wythnos rhwng 6:30 a 9 pm. Mae Chef Alyssa yn dod â sgriniau, rhagamcaniad, llosgwyr a chynhwysion y tablau.
Bwyd Fferm Roots
Mae'n debyg y bydd Roots Farm Food yn fwyaf adnabyddus am eu lori bwyd y byddwch yn gweld crwydro o gwmpas y dref, ond maent hefyd yn cynnig dosbarthiadau coginio sy'n canolbwyntio ar ddefnyddio cynhwysion sy'n dod o ffynonellau lleol.
Fel rheol, cynhelir dosbarthiadau rhwng 6:30 a 8:30 pm
SouthPark Mall
Mae gan Sur la Table ganolfan SouthPark ganolfan ddosbarthiadau coginio ar gael ar gyfer amrywiaeth o bynciau, gan gynnwys dosbarthiadau yn yr Eidal, cyrsiau i bobl sydd am ddysgu cyfrinachau paella, gwersi ar sut i gacennau cacennau anhygoel, neu gyfarwyddyd ar sgiliau coginio sylfaenol.
Dosbarthiadau Pwdin Lab Cocoa
Mewn lleoliad dosbarth preifat o fewn cegin Bar Cocoa'r uptown, mae'r dosbarthiadau hyn yn cynnwys parcio a ffedog cadw. Fel rheol cynigir dosbarthiadau coginio o 9 am tan hanner dydd ac ar rai dyddiau o 2 pm i 5 pm Mae cyfarwyddyd yn cynnwys blasau siocled, coco neu hoff fwdin. Wrth gwrs, uchafbwynt pob cwrs yw samplu creadigol y dydd!