Yn y DU, mae gennym draddodiad o wneud a bwyta crempogau ar Ddydd Mawrth Shrove, sy'n digwydd rhwng 2 Chwefror a 9 Mawrth, yn dibynnu ar ddyddiad y Pasg. Diwrnod Crempog, neu Dydd Mawrth Seibiant i ddefnyddio ei deitl cywir, yw'r diwrnod gwledd traddodiadol cyn dechrau'r Carchar ar ddydd Mercher Ash. Yn draddodiadol, roedd y Carchar - y 40 diwrnod yn arwain at y Pasg - yn amser cyflym ac ar ddydd Mawrth Shrove, Cristnogion aeth i gyfaddef ac fe'u "cywiro" (wedi'u rhyddhau o'u pechodau). Daeth Diwrnod Cregyn Cacengryn yn ffordd wych o ddefnyddio'r bwydydd a roddwyd ar gyfer Carreg - llaeth, menyn ac wyau. Mae'r crempog humble wedi ymddangos mewn llyfrau ryseitiau mor bell yn ôl â 1439.
4 oz (100 g) blawd plaen 10 fl oz (300 ml) o laeth 2 wy 2 oz (50 g) menyn wedi'i doddi Pinsiad o halen
Sifrwch y blawd a'r halen i mewn i fowlen gymysgu.
Gwnewch yn dda yn y ganolfan ac ychwanegwch yr wyau.
Chwisgwch i ychwanegu'r wyau.
Ychwanegwch y llaeth yn raddol a chadwch chwiban.
Toddwch y menyn mewn padell ffrio ar wres poeth.
Ychwanegu 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi i'r gymysgedd batter.
Arllwyswch y batter i mewn i'r sosban ffrio a tiltwch o ochr i'r ochr i greu haen denau o fagl.
Coginiwch am 1 munud.
Llwythwch ymylon y cywasgiad a'i droi drosodd.
Coginiwch yr ochr arall am funud.
Cael rhywfaint o hwyl yn taflu'r crempog!
Sleidwch allan o'r sosban i blât. Gallwch eu hailgylchu â phapur di-rym rhwng.
Yn hyfryd gyda siwgr a sudd lemwn.
Adnoddau Cysylltiedig
Rysáit Cancanc (About British Food)
Ryseitiau Dydd Mawrth Braster (About Catholicism)
Diwrnod Crempog yn Llundain
Diwrnod Crempog yn Llundain
Rysáit Cancanc
Arddulliau Crempog O'r Byd
Rasiau Dydd Crempog yn Llundain
Ras Pancipio Seneddol Rehab UK
Ras Crempog Great Spitalfields
Rasiau Pancake Inter-Livery a Dinas Llundain
Ras Diwrnod Cywasgu Bankside Gwell
03 o 08
Arddulliau Crempog O'r Byd
Mae crempogau Almaeneg a Ffrangeg yn denau iawn ac yn cael eu gweini â llenwi melys neu sawrus. Mae'r crêpe Ffrengig yn denau ac yn ysgafn - mae pysgod crêpe yn cael ei blygu neu ei rolio a'i gynhesu mewn saws o fenyn, siwgr, sudd sitrws a gwirod.
Mae blinis Rwsia yn gacennau creigiau tenau, crisp, sy'n cael eu gwasanaethu'n gyffredin â cheiriar ac hufen sur neu eu plygu drosodd a'u llenwi â chaws hufen neu jam.
Mae gan Mecsico tortillas, sy'n aml yn cael eu plygu gyda ffa neu lenwi cig ac wedi'i saethu gan saws tomato.
Mae crempogau Americanaidd yn fwy trwchus a gallant gael eu galw'n gronfa batri neu gacennau grid.
Diwrnod Crempog yn Llundain
Diwrnod Crempog yn Llundain
Rysáit Cancanc
Arddulliau Crempog O'r Byd
Rasiau Dydd Crempog yn Llundain
Ras Pancipio Seneddol Rehab UK
Ras Crempog Great Spitalfields
Rasiau Pancake Inter-Livery a Dinas Llundain
Ras Diwrnod Cywasgu Bankside Gwell
04 o 08
Rasiau Dydd Crempog yn Llundain
Mae nifer gynyddol o rasys Diwrnod Crempog blynyddol yn Llundain. Nod hil crempog yw rhedeg mor gyflym ag y gallwch wrth daflu cywancg mewn padell ffrio! Mae gan rai rasys dimau sy'n gwneud cyfnewid, mae gan rai gystadleuwyr mewn gwisg ffansi, ond mae pob un ohonynt yn hwyl gwych i wylio.
Disgrifiad: Mae Aelodau'r ddau Dŷ'r Senedd (Tŷ'r Arglwyddi a Thŷ'r Cyffredin) a chynrychioli'r holl bleidiau gwleidyddol mawr yn cystadlu yn y ras hon gystadleuol hon.
Mae detholiad tîm terfynol yn aml yn gyfrinach hyd bore y digwyddiad, ond fel arfer mae cymryd rhan yn yr Arglwydd Morris and Lady Dholakia, Betty Williams AS a Steven Pound AS fel arfer yn cymryd rhan.
Bydd cychwyn swyddogol VIP wrth law i sicrhau bod y Rheolau Ymgysylltu yn cael eu harsylwi, gan gynnwys gwaharddiad newydd ar dorri cystadleuwyr eraill!
Amser Hil: 9.45.am - 10.30am (Sylwer: dim ond 5-10 munud yw'r ras felly mwynhewch yr hwyl cyn ac ar ôl).
Gwybodaeth Ychwanegol: Mae Rehab UK yn rhan o'r Grŵp Rehab ac mae'n gweithredu o dair canolfan adsefydlu anaf i'r ymennydd arloesol, gan gynnwys un yn Llundain. Mae'n darparu ystod gynhwysfawr o wasanaethau arbenigol, o asesiad a hyfforddiant galwedigaethol ac addysgol i reoli achosion, ac mae'n datblygu rhaglenni pwrpasol ar gyfer pobl sydd yng nghysur eu cartrefi eu hunain. Mae'n ymwneud â galluogi pobl ag anableddau i ddychwelyd i addysg, ymyrryd i'r gweithlu a chynnal cyflogaeth a'u galluogi i ddod yn fwy cymdeithasol ac economaidd yn annibynnol.
Lluniau Rasio Pancacamp Rhyng-Fywwraidd a Dinas Llundain
Lleoliad: Yard Guildhall, o flaen Neuadd y Dref yn Ninas Llundain. Gorsafoedd tiwb agosaf: St Paul's / Mansion House / Bank.
Disgrifiad: Pedair ras gyda'r timau yn gwisgo atyniad swyddogol am eu rolau seremonïol - ynghyd â het y cogydd a ffedog!
Amser Hil: O 12pm canol dydd
Diwrnod Crempog yn Llundain
Diwrnod Crempog yn Llundain
Rysáit Cancanc
Arddulliau Crempog O'r Byd
Rasiau Dydd Crempog yn Llundain
Ras Pancipio Seneddol Rehab UK
Ras Crempog Great Spitalfields
Rasiau Pancake Inter-Livery a Dinas Llundain
Ras Diwrnod Cywasgu Bankside Gwell
08 o 08
Ras Diwrnod Cywasgu Bankside Gwell
Lleoliad: Jiwbilî Place y Fwrdeistref Bwrdeistref gerllaw Winchester Walk, ger Southwark Cathedral . Yr orsaf tiwb agosaf: Pont Llundain.
Disgrifiad: Mae Better Bankside yn ardal gwella busnes sy'n cwmpasu o Bont Southwark i Bont Llundain. Maent yn cynnal Ras Diwrnod Crempog flynyddol i godi arian ar gyfer elusen. Disgwylwch weld pum gwres yn ogystal â hil enillwyr. Mae'n ras rasio syml gyda phedwar aelod ym mhob tîm (uchafswm o 25 o dimau).
Bydd Deon Cathedral Southwark yn dechrau'r ras ac mae croeso i bawb ddod draw, cefnogi eu timau a mwynhau'r gerddoriaeth fyw.
Ar gyfer gwylwyr a chyfranogwyr bydd masnachwr y Farchnad Bwrdeistref Baxter a The Refectory yn yr Eglwys Gadeiriol yn gwerthu crempogau gydag amrywiaeth o dagynnau: sinamon, lemon, nutella, salad ffrwythau a banana. Bydd masnachwyr eraill o Farchnad y Fwrdeistref yno ar y diwrnod, gan ddarparu llu o fwydydd melys a Chegin Arddangos y farchnad gyda chefwr breswyl Hayley Edwards yno i ddangos sut i greu ystod o lenwi cregyn cacennau blasus o gynnyrch y Farchnad.
Amser Dechrau: 12 hanner dydd. Mae rasys yn dechrau am 12.30pm.
Amser Gorffen: 2pm.
Gwefan Gwell Bankside: Ras Diwrnod Cywasgu Bankside Gwell
Ras arall gerllaw: Yn yr un ardal, ceir hefyd Ras Crefftau Elusennol The Flipping Marvelous SE1 12.30-2pm yn The Scoop, y tu allan i Neuadd y Ddinas . Cael gwybod mwy ...