Da i Fall! Rhowch gynnig ar y 7 Chocs Tymhorol Arloesol

Dyma i Blas yr Hydref

Mae olygfa bywyd nos Colorado yn llawn o bartenders a chymdeithasegwyr arloesol. Mae'n ymddangos bod bob amser yn troi newydd ar coctel bob amser, sy'n golygu rheswm arall i ddathlu.

Dyma rai o'n hoff ffyrdd i flasu'r cwymp - saith coctel tymhorol arloesol i ychwanegu at eich rhestr bwced bywyd nos, a chynhesu'ch bol wrth i'r temps ddechrau gollwng.

• 01 o 07

  Negroni Gwyn yn Elway's

  Mae prosbectodwyr yn dweud mai'r negroni yw un o'r coctelau poethaf ar gyfer 2017, ond mae'n debyg nad ydych erioed wedi rhoi cynnig ar un fel hyn.

  Yn ddiweddar, lansiodd Elway, sydd wedi ei leoli y tu mewn i'r Ritz-Carlton, Denver ddewislen bar newydd sy'n cynnwys White Negroni unigryw, a wnaed gyda gin swp bach, Suze a Dolin bianco vermouth.

  Daeth y White Negroni i'r fwydlen fel rhan o raglen bar newydd, lle gwahoddwyd bartenders i ddod o hyd i'w cymysgeddau creadigol newydd eu hunain - gan ddefnyddio lliwiau a wnaed yn union yma yn Colorado. Y gorau oedd y fwydlen. Cafodd y diod hwn ei ddyfeisio gan y bartender Taylor Violette.

  Gwnewch yn ofalus: Mae'r ddiod hwn yn galed caled. Chwilio am rywbeth ysgafnach? Yn wreiddiol, roedd y Belvedere Blackberry Smash yn ddiod gwenyn, ond mae'n boblogaidd (fe glywn mai'r coctel llofnod mwyaf poblogaidd ar y rhestr) y penderfynodd Elway ei gadw ar ei ben ei hun. Gwneir y Bel gyda vodka Belvedere, compote dueron, sudd llugaeron a chywion sinsir. Mae llugaeron yn syrthio, dde?

  Yn ogystal, mae rhaglen bar newydd Elway yn cynnig cwrw drafft yn unig o fragdai o fewn pellter cerdded i'r bwyty - sy'n ymddangos yn llawer. Ymhlith yr uchafbwyntiau mae Graham Cracker Porter o'r Denver Beer Co, Altbier clasurol o Prost Brewing a'r American Pilsner o gwmni Good River Beer (maent yn rhoi cyfran o'r enillion i gadwraeth afonydd).

• 02 o 07

  Spice Pumpkin Martini ym Mhrif Gyhoeddus William Oliver

  Tŷ Cyhoeddus William Oliver yn Fort Collins yw'r bar berffaith, clyd a chludus i ymddeol pan fydd y tywydd yn oer. Mae whiskeys Colorado a brwsiau lleol yn amrywio yma - gyda rhestr dda o whiskeys $ 4 hefyd. (Ar gyfer cwymp hwyl un, beth am y Moonshine Peppermint Peppermint?)

  Ni fyddai'n syrthio heb rywbeth sydd wedi'i flasu gan bwmpen, ac mae adran Wonders y Gaeaf o fwydlen y Publick House wedi ichi gynnwys: Y PSL Martini yw lle mae dillad sbeis pwmpen yn cwrdd â martinis.

  Mae'r diodydd hwn yn disgyn yn gyfan gwbl yn cymysgu sbeis pwmpen cartref gyda Phencenni Dawnsio Chai a Richardo yn ddecai coffi coch, wedi'u canslo â vanilla ac hufen. Dechreuwch eich diwrnod gyda latte sbeis pwmpen, a'i orffen â sbeis pwmpen martini.

  Peidio â chodi popeth y pwmpen? Mae William Oliver yn cynnig llawer mwy. Amlygiad arall ar ei ddewislen gaeaf yw Falling Into Winter. Mae'r gêm hwyliog hon ar Old Fashioned yn dwyn ynghyd Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Syr A Maple Syrup, lemon, a bitters.

  Bonws: Mae'r bwyd yma, uh, "bacon-centric." Mae'r arbenigedd wedi'i dorri'n drwchus, darnau â llaw o bacwn mwg applewood. Ychwanegu bacwn i'ch coctel. Trefnwch ef ar unrhyw beth ar y fwydlen. Bwytawch yn unig. Mae William Oliver yn datgan ei bod yn gwasanaethu "y cig moch gorau yn y byd."

• 03 o 07

  Marwolaeth + Cwmni yn The Wobbly Olive

  Mae'r Wobbly Olive yn Colorado Springs yn gwybod ei coctel, ac mae ei restr o ryddhawyd yn hir. Mae'n gwasanaethu popeth o bowlenni punch a rennir i coctelau agave (yn ddelfrydol ar gyfer tywydd cynhesach). Mae'r Olive yn honni bod y rhestr coctel fwyaf arloesol yn y Springs, ac nid yw'n siomedig.

  Yn y cwymp, rhowch gynnig ar y coctel Marwolaeth + Cwmni Wobbly Olive fel trin diod neu bwdin y gallwch ei yfed. Mae'n gymysgedd o Larceny Bourbon, Carpano Antica Vermouth coffi, syrup demerara, melyn wyau amrwd ac hufen trwm.

  Mae gan y Wobbly Olive ddiod pwmpen hefyd. Mae ei bwmpen pie martini yn brif werthwr y busnes bob cwymp. Dim ond am gyfnod cyfyngedig y caiff ei gynnig.

  Neu os oes gennych Hen Ffasiwn ar y meddwl, mae casgliad Wobbly Olive yn cwmpasu'r clasur gwreiddiol (Lopeen Bourbon, siwgr siwgr y Baker a chwistrellwyr Angostura), i'r Black Pearl a ysbrydolwyd te â rhyg (Redemption Rye, syrup te iarll llwyd, Ffi Bros. Old Fashioned Bitters), i'r melys siocled Hen Ffasiwn, wedi'i wneud gyda 291 Colorado Bourbon, Ffi Bros. Aztec Chocolate Bitters a syrup vanilla cartref.

  Teimlo'n anturus? Archebu Deddfau Atyniad, a wnaed gyda Laws Four Bourbon Grain, Marie Laveau Tybaco, Amaro Montenegro ac Orange Oleo-Saccharum.

• 04 o 07

  Darn Afal Whisky yn y Cynhaeaf

  Cymerwch bwdin cwymp chwistesiynol a'i gymysgu ag ysbryd cwymp clasurol, a chewch y Darn Afal Whisky yn y Cynhaeaf gan Kelly Liken yn Edwards, ychydig y tu allan i Vail.

  Y bwyty newydd hwn yw creu enwebai Cogydd enwog, Liken, enwebai James Beard, yn ogystal â seren "Top Chef" a "Iron Chef".

  Mae'r Whiskey Apple Pie yn gymysgedd clyfar o Wisgi Afal Leopold, Stirrings Ginger liquor, dash o afalau (ie, yr ydych yn darllen y dde), ac yn cynnwys cywion sinsir. Fe'i gorchuddio gyda slice o afal a'i weini mewn gwydr dwbl ffasiwn.

  Bydd y pwdin yfed hwn yn eich cynhesu o'r tu allan, tra'ch bod yn eistedd wrth y lle tân sy'n rhuthro gyda golygfeydd cwympo o Vail Valley. Mae'r cynhaeaf wedi'i leoli yng Nghlwb Sonnenalp, cwrs golff, ac mae'n ymfalchïo â'r golygfeydd gorau yn ardal Vail. Rydym yn ategu'r hawliad hwnnw.

• 05 o 07

  Manhattan Mwg Spooky yn Tân

  Mae tân, bwyty bwyta cain yn y Gwesty Celf cain a chwaidd yn ardal celf Golden Triangle Denver, bob amser yn gwasanaethu Manhattan ysgafn.

  Yn enwedig ar gyfer tymor Calan Gaeaf, fodd bynnag, mae tân yn cael hwyl hwyliog: ciwb iâ pellen llygad. Mae'r ysgogiad hwn yn cael ei wasanaethu i ysmygu, fel y daeth yn syth allan o frwd y wrach.

  Gwneir y ddiod Nadolig hwn gyda Buffalo Trace bourbon lleol, Carpano Antica, chwistrellwyr oren ac, wrth gwrs, yn ysmygu.

• 06 o 07

  Wisgi anamericanaidd yn Williams & Graham

  Mae Whisky yn ddiod tywydd oer cynhenid ​​(er ei fod yn cael ei fwyta'n bendant yn ystod y flwyddyn yn Colorado sy'n hoffi wyisgi). Er bod Williams a Graham yn adnabyddus am ei ddetholiad o chwistrelliaid Americanaidd, mae hefyd yn cynnig rhan o'i fwydlen nad ydych yn ei weld ym mhob bar: whiskeys Gwyddelig, Canada a Siapan. Er bod rhywbeth i'w ddweud am Colorado bourbon wedi'i wneud yn dda, mae ceisio fersiynau o rannau eraill o'r byd yn ddiddorol ac addysgol.

  Ceisiwch nhw ar eu pen eu hunain neu mewn coctel. Er enghraifft, mae Tipperary yn ddiod cymysg o Michael Collins (whisgi Gwyddelig), Punt Y Mes a Green Chartreuse.

• 07 o 07

  Profiad tŷ gwisgi yng Ngwesty'r Rhydychen

  Er bod y bar Ystafell Mordeithio sexy - wedi'i godeelu ar ôl lolfa art Deco, hanesyddol ar y Frenhines Mawr - yn lle gwych i fagu martini a choctel eraill, mae cwymp arbennig arbennig ar gartref y gwesty o'r bar hwn.

  Mae Denver's Oxford Hotel wedi ymuno â Thews Whisky Laws Colorado am dri phecyn bysgod eithaf gwyllt.

  Oherwydd weithiau, y diod syrthio gorau yw whiski lleol, yn syth.

  Mae'r holl becynnau whisgi newydd yng Ngwesty'r Rhydychen yn cynnwys llety a thaith VIP o Dŷ Whisky'r Laws.

  Y lefel gyntaf yw Profiad Tŷ Chwisgi'r Gyfraith. Mae'n cynnwys noson yn y Rhydychen, taith o gwmpas y Laws (gan gynnwys cludo i ac oddi yno), blasu whiski a photel o bedwar bourbon syth. Mae hyn yn dechrau tua $ 375 y noson.

  Y lefel nesaf yw'r Pecyn Rhestr Bucket. Cofiwch eich hun am yr un hon:

  Dwy noson yn y Rhydychen yn yr ystafell arlywyddol, awyrennau o'r radd flaenaf o unrhyw le yn y wlad i Denver, cyfyng i Laws ac oddi wrth Laws, taith gan y sylfaenydd, blasu pob cynnyrch Cyfraith (hyd yn oed whiskeys prin), un gasgen Detholiad o Laws i gael eu poteli â llaw, eu labelu a'u hanfon yn ôl adref (gyda'r holl gasgen gwag fel tlws cartrefi), cinio paru whiski, lluniau proffesiynol a set lawn o boteli Whiskey Laws wedi'u llofnodi.

  O, ond nid dyna'r pecyn uchaf hyd yn oed.

  Mae'r pecyn terfynol yn becyn VIP Million Doler naws anghredadwy.

  Mae'n cynnwys popeth ar y Pecyn Rhestr Bucket, ynghyd â'r siawns i ddylunio rysáit bourbon arferol y bydd y Cyfraith yn ei wneud, gyda phedair i bump casgenni o'r wisgi hwnnw gyda label a bydd y sylfaenydd yn cael tatŵ o'ch dewis ar ei goes dde.

  Y pris pris: fesul enw'r pecyn, $ 1 miliwn. Hey, gall cariad gwisgi freuddwydio, dde?
  
  Diddordeb mewn archebu arhosiad yng Ngwesty'r Rhydychen? Cliciwch yma i archebu eich noson - pecyn whisky neu beidio.