Ble i Dod o hyd i'r Burgers Gorau yn y Dref
Gall y nifer helaeth o gystadlaethau burger gorau yn Austin bob blwyddyn fod yn llethol. Dyma'r mannau sydd wedi ennill gwobrau dro ar ôl tro yn y blynyddoedd diwethaf.
1. Hopdoddy
Ym Mhleidlais Darllenwyr Austin Chronicle 2015, cymerodd Hopdoddy anrhydeddau uchaf. Bu Hopdoddy hefyd yn ennill gwobrau byrger gorau yn ystod yr arolwg yn 2013 a 2014. Mae'r bwyty yn defnyddio tir eidion di-hormon ar y safle i wneud byrgyrs anhygoel o sudd.
Mae fries a chrafion truffle hefyd yn brig. Mae'r llinell yn aml yn hir, ond gallwch archebu diod tra byddwch chi'n aros. 1400 South Congress Avenue; (512) 243-7505
2. Odd Duck
Matthew Odam, Americanaidd America-Americanaidd, a enwyd yn fyrger Odd Duck y gorau yn Austin. Mae'r cynhwysion cywir yn y burger yn newid gyda'r tymhorau a chymhellion y cogydd, ond mae bob amser yn fyrgwr cain. Fe'i gwasanaethir yn aml gyda chanolfan gwyrdd gwyrdd ac arugula gyda'i gilydd. Gallwch ddisgwyl talu ychydig mwy am y crefft celf hwn, ond mae'r rhan fwyaf yn cytuno ei bod yn werth pob ceiniog. 1201 South Lamar Boulevard; (512) 433-6521
3. Counter Cafe
Rhoddodd cylchgrawn Misol Texas gynhyrcwr Counter Cafe yn fan lle rhif 2 ar ei restr gynhwysfawr o'r 50 byrgyrs gorau yn y wladwriaeth. Peidiwch â cholli'r briws tatws melys i fynd gyda'ch byrgwr wedi'i fwydo ar laswellt. Mae hefyd yn lle brecwast poblogaidd, gyda breichled cacenc Benedict a crempogau rhagorol. 1914 East 6th Street; (512) 351-9961
4. Cegin Goodall
Ym mis Tachwedd 2015, roedd cylchgrawn Austin Way yn cynnwys byrgyrs cig eidion Black Angus Goodall yn ei gronfa "4 Austin Burgers You Can not Resist". Mae'n dod ar bwll challah puffy gyda marmalag cig moch. Mae hwn yn lle dyddiad ardderchog os yw un ohonoch eisiau burger ac mae'r llall am fwyd môr uchel.
Mae'r cregynau a'r cregyn bylchau'n rheolaidd yn ennill adolygiadau rave. Mae'r bwyty wedi ei leoli y tu mewn i'r Gwesty Ella hyfryd, sef plasty adnewyddiedig y tro cyntaf i'r ganrif. 1900 Stryd Rio Grande; (512) 628-4400
5. Casino El Camino
Efallai y bydd gennych ddisgwyliadau isel ar gyfer caws caws a wasanaethir mewn bar plymio ar y 6ed Stryd, ond mae Casino El Camino wedi ennill gwobrau top-burger yn gyson ers dros ddegawd. Yn fwyaf diweddar, dyfarnodd cylchgrawn Austin Monthly anrhydeddion uchaf i fyrgwr byfflo'r bar gyda chaws bleu ym Medi 2015. 517 East 6th Street; (512) 469-9330
6. Black Star Co-Op
Dewch am y cwrw, aros am y byrger. Mae Culturemap Austin wedi rhoi gwobr uchaf y caws caws yn 2015 i'r Burger Black Star. Wedi'i weini gyda chaws cheddar a mwstard cwrw, mae'r burger mewn gwirionedd yn fachgen bris, felly mae'n fath o beth fel cael barbeciw a byrger mewn un. Hefyd, gan ei bod yn gydweithfa, ac mae gan bob un o'r gweithwyr gyfran yn y busnes, mae gan Black Star bolisi anghyfreithlon. Drive Gwynt Hawdd 7020; (512) 452-2337