Nid oes ffordd well i fanteisio ar dywydd gwych na chinio al fresco , gan fwynhau bwyd a diod o dan haul neu awyr loches exotic. Ac ychydig iawn o leoedd sydd yn well ar gyfer bwyta al fresco na Phoenix, prifddinas a'r ddinas fwyaf poblog yn Arizona.
Mae'r ymadrodd al fresco (ahl freh skoh) yn Eidaleg, a phan gaiff ei ddefnyddio yn yr Unol Daleithiau o'i gymharu â bwyta neu fwytai mae'n golygu y tu allan, neu yn yr awyr iach.
Weithiau mae'r term, yn aml yn sillafu alfresco yn aml, yn gysylltiedig â chyngherddau neu berfformiadau hefyd.
Pan fydd bwyty yn cynnig opsiwn bwyta al fresco sy'n golygu bod ganddo batio neu ardal awyr agored dynodedig arall gyda thablau a chadeiriau sy'n cael eu gwasanaethu fel arfer gan aroswyr neu bartendwyr. Mae llawer o fwytai yn Phoenix, gan gynnwys hoff Lon Lon yn The Hermosa, wedi'u cynllunio gyda seddi awyr agored gan fod gan y dref anialwch tywydd da yn aml bron bob blwyddyn. Hyd yn oed yn ystod haf poeth Phoenix , mae pobl yn bwyta y tu allan ar batios cwmpas, ac mae gan rai ohonynt syfrdanion i oeri cwsmeriaid yn yr ardal. Yn y gaeaf, mae gan lawer o fwytai wresogyddion a llefydd tân awyr agored neu byllau tân er mwyn cadw gwesteion yn gyfforddus ar nosweithiau cŵl. Os yw'r tywydd yn braf ym mis Chwefror, gall bwyta al fresco ar Ddydd Gwyl Dewi Sant ychwanegu at y rhamant, yn enwedig os yw'r patio awyr agored wedi'i amgylchynu gan ardd .
Mae yna ychydig o isafbwyntiau i fwyta al fresco, gan gynnwys bygiau, gwynt a llwch, a gall pob un ohonyn nhw amharu ar fwydlen gyflym neu ginio eistedd yn cain.
Ond ar y cyfan, mae'r manteision yn gorbwyso'r cons: golygfeydd anialwch hyfryd , ardaloedd sy'n gyfeillgar i'r anifeiliaid anwes, llai o sŵn, ac awyrgylch achlysurol.
Cofiwch fod ystyr al fresco yn newid yn dibynnu ar y cyrchfan. Yn yr Eidal, er enghraifft, mae'r term yn cyfieithu i "yn yr oerach" -similar i'r term slang Saesneg sy'n golygu bod yn y carchar neu'r carchar.
Yn lle hynny, wrth fwyta'r tu allan yn yr Eidal, mae'n fwy priodol dweud popeth neu all'aria aperta neu hyd yn oed fuori .
Ond yn Phoenix, p'un a ydych chi'n cinio o dan yr haul cynnes neu fwynhau pryd bwyd gyda'r nos, mae Al fresco yn gweithio'n iawn.