Michael Mina yn rhoi Blas i Baris i ni yn Las Vegas
Ni ddylai canolbwynt Bardot fod yn y bar ond mae'n rhaid i chi ei weld i werthfawrogi hynny. Anghywir a gwahoddedig, mae'n eich gwneud chi eisiau diod a chymysgu ac yna samplwch fwy o fwyd a diod nag y dylech. Mae'r ystafell fwyta'n fywiog ond mae'r bar wedi'i osod ar wahân i'r bwyty. Mae'r golau'n well, yr ynni yw Vegas ac mae'r coctelau'n ddyfeisgar.
Ond, yr ydym yn sôn am fwyty ac mae'r bwyd sy'n dod allan o'r gegin yn Bardot yn drawiadol ac wedi dod yn well wrth i'r amser symud i ffwrdd o'r agoriad.
(roedd fy ychydig ymweliadau cychwynnol yn anhygoel ac yn dioddef o brydau anghyson)
Mae Bardot yn Aria Las Vegas yn dod yn gyflym ymhlith y gorau yn Las Vegas. Nid yw'n syndod o ystyried bod gan Michael Mina hanes o greu rhai cysyniadau llwyddiannus yn Las Vegas.
Bardot Las Vegas
Aria Las Vegas
3730 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Gwefan https://www.aria.com/en/restaurants/bardot-brasserie.html
Ffôn: (877) 230-2742
Cuisine: Bistro Ffrangeg
Ystod Pris: yn ddrud
Oriau: Llun - Gwener 5:00 PM - 10:30 PM
Sadwrn - Sul 10:00 AM - 10:30 PM
Atal: Busnes Achlysurol
Beth ddylech chi ei ddisgwyl:
Mae Bardot yn mynd i'r cysyniad Brasserie Ffrengig ac sy'n caniatáu rhywfaint o gysur achlysurol tra bod bwyd wedi'i hamgylchynu na fyddai allan o le mewn bwyty bwyta cain. Mae'r gegin yn eitemau plata yn ogystal ag unrhyw un ar stribed Las Vegas ac mae'r ansawdd yma gyda'r gorau. Mae'r awyrgylch yn hyfryd ac yn ddathliadol.
Gallai'r bwyty hwn ddyblu'n hawdd fel argymhelliad cinio grŵp a thrysor noson dydd. Er nad yw'n rhamantus bydd y bwyd yn ysbrydoli rhamant.
Sut mae'r bwyd yn Bardot?
Os ydych chi'n chwilio am fwyd cyflawn sy'n eich cyffroi yn ystod eich cinio, mae gan Bardot rai posibiliadau rhyfeddol.
Mae'r prif bibellau ychydig yn feddal o'i gymharu â'r ffordd y mae'r pryd yn dechrau. Os oes gennych chi opsiynau a chyllideb gyfyngedig, trowch y pethau mawr i lawr yn isel ar y fwydlen a ffocws ar y platiau bach a'r rhai sy'n cychwyn.
Beth ddylech chi ei roi ar Bardot Brasserie Las Vegas:
- Escargot Bardot. Mae'r defaid puff hwn gyda falwen ffrengig y tu mewn yn ddelfrydol i'r pwynt lle byddai'n ymddangos yn briodol i ollwng cwpl yn eich ceg ar y tro. Peidiwch â gwneud hynny, nid dyma'r rhain yn gantiau natur, ac maen nhw'n haeddu cael eu mwynhau'n araf.
- Duck Wings. Byddai'r adenydd hyn yn berffaith gyda chwrw o flaen teledu os mai chi oedd y math a oedd yn hoffi gwydredd oren gwaed da. Ni fydd neb yn eich barnu os byddwch chi'n lick eich bysedd felly gwnewch yn siŵr eu trin yn iawn.
- Mêr Esgyrn Au Poivre. Mêr esgyrn wedi'i rostio gyda dim ond digon o griben pupur i ddal oddi ar y jam nionyn y byddwch chi'n ei ledaenu ar y bara crustiog hwnnw. Os nad ydych chi'n ffan o fêr esgyrn, bydd y fersiwn hon yn eich troi i mewn i un.
- Tŵr Pysgod Cregyn. Ydw, mae'n ddrud ond os oes gennych ychydig o ffrindiau gyda chi yn mynd ymlaen ac yn ei frwydro i weld pwy sy'n cael mwy o gimwch.
- Prif Steak Tartare. Mae'r yolyn wy dros y brig yn ychwanegu cymaint felly gwnewch yn siŵr ei gymysgu'n dda. Arbedwch bob brathiad olaf oherwydd dyma'r blasau y byddwch chi'n eu cofio yn ddiweddarach pan geisiwch esbonio pam mae Bardot wedi saethu i ben eich rhestr bwytai Las Vegas.
- Torrwch Porc. Rhaid imi ddweud, ar ôl y prydau cychwynnol, nad yw'r toriad porc yn dal fy sylw fel y dylai. Peidiwch â mynd â mi yn anghywir, mae'n dda ond mae'r platiau llai i ddechrau yn well.
- Os bydd yn rhaid i chi ddewis rhwng y 14oz a'r 20 oz asgwrn llygad, ewch gyda'r un mwy ag yr ymddengys ei fod yn sych o 35 diwrnod. Mae'r holl gydrannau o stêc ar y 14 oz stêc ond pan oedd gen i y stêc yn sych, roedd hi'n llawer gwell. (mae'n bosibl bod y ddau yn sych oed ond ar ymweliad diweddar roedd gan y 20 oz stêc ddigon o ffon i ddangos ychydig o oedran. Mewn ffordd dda)
Er eich bod chi yn Aria, byddwch yn siŵr eich bod yn edrych ar ychydig o fwytai eraill megis Carbonne , Sage, Bar Masa a Javier's.