8 Caffi Sych-Sip i'w Trio yn Melbourne

01 o 09

Y Caffis Gorau yn Melbourne

Fel dinas o gyfle, mae'n debyg i lwybrau beichiog di-dor sy'n brysur gyda diwylliant ac ymdeimlad o bwrpas ac unigoliaeth, mae Melbourne yn aml yn cael ei ystyried yn brifddinas diwylliant Awstralia.

O fewn dinas fel hyn, mae caffi ansawdd yn amrywio. Os byddwch chi'n cael eich llethu yn y ddinas wych hon, dyma rai dewisiadau gorau i'ch helpu i symud i'r cyfeiriad cywir ar gyfer eich taro java neu brecwast galwad deffro:

02 o 09

Brother Baba Budan - Little Bourke Street, CBD

Gyda nenfwd wedi'i addurno â chadeiriau hongian, gwyddoch eich bod yn debygol o fod yn brofi rhywbeth arbennig yr ail yr ydych yn cerdded yn y drws. O baratoi'r fwydlen, mae popeth am y caffi hwn ar ben y llinell - ac yn unigryw bythgofiadwy.

Fe'i enwir ar ôl Sifi o'r 17eg ganrif sy'n hysbys am goffi smyglo, mae Brawd Baba Budan yn meddiannu lle bach, ond mae wedi cael effaith fawr ar gariadon coffi Melbourne. Mae pobl o bob rhan o Melbourne yn mynd i'r caffi i gael eu caffein i'w hatgyweirio, felly ychydig iawn y gwnaeth Brother Baba Budan ein rhestr fel un o leoliadau caffi gorau Melbourne.

03 o 09

Gwasg Manceinion - Rankins Lane, CBD

Caffi lôn yn y CBD gyda "angerdd am goffi mawr a bwyd gwych" Nid yw Manchester Press yn siomedig ar y naill ochr na'r llall.

Yn y caffi arbennig hwn, eu harbenigedd yw eu amrywiaeth eang o fageli dwr ceg. Gydag amrywiaeth o fagiau melys a sawrus, Manchester Press yw'r lle i fynd i fodloni unrhyw awydd brunch.

Rhowch gynnig ar y cig moch, banana a bagel maple am rywbeth sy'n hollol melys a gwrthdaro.

04 o 09

3. Waffles waffles + coffi - Swanson Street, CBD

Edrychwch: mae'n waffles ac mae'n goffi. Oes angen i ni ddweud llawer mwy?

Yn ôl pob tebyg, ni fyddwn ni!

Gellir disgrifio Waffee fel un o'r 'damweiniau hapus' hynny y mae un yn troi ar ei draws pan fyddant yn troi strydoedd Melbourne am y tro cyntaf. Mae cysyniad syml y caffi o gyfuno blas melys, melys y waffiau gyda'u coffi o ansawdd, yn rysáit ar gyfer llwyddiant.

Gyda digon o flasau ac amrywiadau o waffle a choffi i'w dewis, am bris na fydd yn brifo poced y clun, byddwch chi'n gadael yn teimlo'n fodlon!

05 o 09

Caffi Piggery - Sherbrook Road, Sherbrooke

Rydyn ni'n mynd allan o'r CBD nawr allan, mewn gwirionedd, i faestref dwyreiniol Sherbrooke. Ond mae'n werth yr ymgyrch i gyrraedd Piggery Café, un o'r setiau caffi-becws hynny y mae Melbourne yn eu gwneud mor dda!

Gan gynnig cymaint yn fwy na'r byrbryd safonol i ategu eich coffi, yn Piggery Café, gallwch gael y pen draw i chi a'ch bwyd archwaeth.

Os yw'n borthiant iachus rydych chi'n chwilio amdano? Edrychwch ddim mwy na llestri golchi fel y burger Blackberry Wagyu neu rolio selsig chorizo. Angen rhywbeth ychydig, yn dda, ffansi? Dylai'r te uchel melys a sawrus wneud y darn. Neu ydych chi eisiau dewis plât caws neu samplu rhywfaint o gacen rydych chi'n eich coffi? Mae digon o fyrbrydau a phrydau i'w dewis yma, felly peidiwch â dal yn ôl!

06 o 09

Mastic - Cotham Road, Kew

Mastic yw cyfraniad diweddaraf George Calombaris i leoliad Melbourne a bachgen, a yw'n un da. Mae caffi a bwyta'r caffi yn fwy na deilwng o archwilio.

Mae Mastic, mewn cryn dipyn, yn iach i fwyd iechyd - wedi'i gwblhau â nwdls zucchini a phwdin chia. "Mae Mastic yn ymwneud â 'Deiet Helenig' - ffordd o fyw, iechyd a hapusrwydd," maent yn ymfalchïo. "Gyda ffocws ar fwyta'n iach, mae Machag yn ail-greu seigiau clasurol gyda chwythiad iachus."

Gyda chymysgedd coffi o goffi sy'n ategu'r bwyd hwn yn glân, mae Mastic yn bendant yn perthyn ar ein rhestr bethau i roi cynnig arni - os nad am reswm arall na blasu'r swnio egsotig Avgolemono!

07 o 09

Rudimentary - Leeds Street, Footscray

Os ydych chi'n fwy na pharod i roi cynnig ar ddychmygiadau coginio heb roi gormod o effaith ar eich chwistrell, na Efallai mai Rudimentary yw'r caffi i chi.

Mae Rudimentary yn cynnig seigiau arbenigol megis rholio brisket wedi'i ysmygu, cig oen wedi'u coginio'n araf, a Kingfish ceviche. Ond mae'r llysieuwyr hefyd yn cael eu darparu'n dda, gyda seigiau fel sauté chickpea neu wyau gwyrdd - yn cael eu gweini gyda pesto basil a sans pancetta, ar gyfer y rhai nad ydynt yn gigydd - yn darparu'r nwyddau.

Wedi'i greu o gynhwyswyr llongau, mae Rudimentary yr un mor ddiddorol i edrych arno a'i archwilio fel y mae i fwyta ynddo. Cyfunwch y daith flasus gyda steil anhygoel a diddorol Desmond Huynh, a chewch chi eich hun mewn caffi anhygoel, hyfryd a bythgofiadwy.

08 o 09

Saith Hadau - Berkeley Street, Carlton

Saff caffi Hadau yw'r math o sefydliad sy'n cymryd eu coffi o ddifrif. Pa mor ddifrifol? Digon i lwyfannu sesiynau 'cwpanu' rheolaidd, lle gall cwsmeriaid wneud cyfraniad bach i gymryd rhan mewn cwpanu cyhoeddus, lle byddwch chi'n blasu a chofnodi coffi ochr yn ochr. "Mae'n ffordd wych o ddatblygu eich agweddau tawel a chwalu ar flas y coffi," meddai'r caffi. Mae hefyd yn ffordd wych o roi yn ôl i'r gymuned, gan fod 100% o'ch cyfraniad cwpan $ 4 yn mynd i elusen.

Os yw'n well gennych sipio a blasu'ch coffi yn hytrach na'i hadolygu, byddwch yn falch o wybod bod gan Seven Seeds ddewislen goffi eithaf anhygoel a digon o ddewisiadau bwyd er mwyn i chi ddisgwyl rhagweld. Crempogau melys melys, tost tost Ffrengig brioche, rillette eog ... Ydych chi'n newynog eto?

09 o 09

Market Lane - Llys Bwyd Marchnad Frenhines Victoria, CBD

Rhagoriaeth goffi, caffi a manwerthwr coffi arbennig sy'n ymfalchïo'n swynol o fod yn "cael eu geni a'u magu ym Melbourne", mae gan Market Lane nod o wneud coffi da yn hygyrch a chyffrous.

Yn sicr, maent yn ymddangos yn gychwyn yn yr adran hon, gyda'u caffi Queen Vic yn gwasanaethu brwsh o'r radd flaenaf i ategu'r cynnyrch a'r nwyddau eraill yr ydych wedi'u stocio yn y marchnadoedd.

Sylwch nad dyma'r unig leoliad hwn: gellir dod o hyd i Market Lane hefyd yn Collins Street a Therry Street yn y CBD; yn Carlton; ac yn y Farchnad Prahran.

Wrth fyfyrio ar yr holl leoedd anhygoel, mae yna fwynhau coffi yn Melbourne, mae'n hawdd deall pam mae cymaint o fwydydd yn arbennig yn parhau i ddenu tuag at y ddinas hon ddi-waith creadigol a diwylliannol. Gyda chymaint o ymagweddau amrywiol at sefydliad ddi-waith y caffi, fe'ch difetha ar gyfer dewis - a dim ond y dechrau yw ein rhestr. Pan fyddwch chi'n dechrau archwilio ar eich pen eich hun, byddwch yn datgelu dwsinau o gemau cudd yn nyllau a chnau'r ddinas hon, lle mae tyfu y coffi perffaith yn cael ei ystyried yn ffurf celfyddydol ei hun.