Y Truciau Bwyd Gorau i Geisio yn Milwaukee

O fewn y tair blynedd diwethaf, mae nifer y tryciau bwyd yn Milwaukee wedi cynyddu'n anhysbys. I gael prawf bod y duedd hon ar y gofrestr, darllenwch ymlaen i glywed am ble i sgorio brechdanau caws grilled, sushi, tacos, bwyd y Cuban, crepes, waffles a jerican jerk.

Eisiau gwneud blas o gwmpas? Mae hynny'n hawdd hefyd. Dim ond syrthio gan Barc Schlitz ar ddydd Mawrth ar gyfer "Dydd Gwener" (11 am-2 pm), Marchnad Ffermwyr Westtown ar ddydd Mercher (10 am-3 pm), "Food Truck Thursday" yng Ngharty'r Sir Milwaukee (11 am- 2 pm) neu ddydd Gwener ym Mharc Red Arrow yn Downtown Milwaukee (10:30 am-1:30 pm).

• 01 o 08

  Sipsiwn Taco

  Gall llysieuwyr a llysieuwyr gael eu taco atgyweirio nawr, diolch i eitemau llofnod unigryw Gypsy Taco, megis taco llysiau gwraidd, tra bod cynhwysion oddi ar guro fel sgwid ffrio a selsig porc a gaiff ei gaffael yn lleol yn cadw cig a bwyta pysgod yn hapus. Mwynhewch eich grub yn yr iard gefn yn Boone a Crockett, lle mae bar awyr agored arbennig ychydig ond troedfedd o'ch bwrdd (yn braf!).

  Ble i ddod o hyd iddo: Mae'r lori wedi'i barcio'n barhaol y tu ôl i Boone a Crockett yn Bay View.

• 02 o 08

  Little Food Express Truck Truck

  Mae Cuba ar feddwl pawb y dyddiau hyn, ac mae hynny'n cynnwys bwyd y wlad. Mae Little Truck Express Food yn llestri i fyny brechdanau Cuban, empanadas, cawl arbennig (fel cawl berdys neu gawl planhigyn) a ropa vieja (cig eidion wedi'i dorri).

  Ble i ddod o hyd iddo: Edrychwch ar dudalen Facebook y lori; Mae bob amser yn Food Truck Dydd Mawrth ym Mharc Schlitz

• 03 o 08

  Gwasgwch Waffles

  Mae'n hawdd dod o hyd i Wasg Waffle: edrychwch am y gerbyd vintage 1962 a baentiwyd yn wyrdd a ewyn y môr. Mae melys powdwr ymyl Belg yn cael eu heschuddio â siwgr powdwr, gyda chynhwysion cywasgedig (megis melysys, coch lemwn a chaws quark a wneir yn lleol), ac yn seiliedig ar rysáit sy'n dyddio'n ôl i'r 1700au yng Ngwlad Belg. Yn ychwanegol at y ddau farchnadoedd isod, mae manylion calendr dyddiol yn stopio eraill ac yn cael ei bostio ar wefan y lori.

  Ble i Dod o hyd iddo: Mae'r lori bob amser yn cael ei barcio yn Farchnad y Ffermwyr South Shore ym Mharc View Bay ar ddydd Sadwrn a Marchnad Ffermwyr Shorewood ar fore Sul.

• 04 o 08

  Falafel Guys

  Wedi'i eni allan o'r bwyty Thiensville, mae'r bwydlen yn ymwneud â bwyd y Canol Dwyrain. Mae striblau fel falafel, schnitzel a shawarma yn cael eu gwasanaethu allan o'r lori disglair lliw (melyn a melyn) hwn. Gwyliwch fwydlen Twitter y lori bwyd am newyddion o ble y gallwch chi ddod o hyd iddi mewn digwyddiadau a gwyliau hefyd.

  Ble i Dod o hyd iddo : Dewch o hyd i'r lori yn "Take-Out Tuesday" ym mhencyffyrddau Mawrth, Schlitz Park, Mercher ym Marchnad Ffermwyr Westtown ac yn adeilad Banc yr UD yng nghanol y Milwaukee ddydd Gwener rhwng 11 a 2pm

• 05 o 08

  The Rolling Cones

  Conau yw'r bwyd Ei newydd ac nid yw'r trucyn Milwaukee hwn yn eithriad. Mae holl eitemau bwydlen y Rolling Cones - gan gynnwys cyw iâr, porc a bwydydd llysieuol (fel y "Darn Cysgod Llysieuol") - yn cael eu gwasanaethu o fewn conau bara wedi'u pobi. Mae conau llofnod yn cynnwys "Ham & Bacon Mac & Caese" a "Hunan Cig Eidion" (stribedi cig eidion marinog gyda phupurau clychau coch, reis brown a sbarion, a saws melys a sbeislyd â'i gilydd). Mae pob un ohonynt yn gyfoethog o flas ac yn gallu bod yn bryd bwyd.

  Ble i ddod o hyd iddo: Gwiriwch safle'r lori ar gyfer amserlen ddigwyddiadau.

• 06 o 08

  Sushi Go!

  O dan y llwybr hollol wir o "Rolliau Milwaukee's First a Only Sushi Truck," sushi-burritos a sushi-rolliau ar fwydlen Sushi Go! Beth yw "sushi burrito?" Dyma enghreifftiau o rolio burrito, sef "Y Bwdha", gyda gwydr tofu wedi'i heintio â sesame gyda saws teriyaki melys, sbriws, winwns werdd, gwreiddyn sinsir a phupurau tri-lliw wedi'u lapio mewn nori (gwymon sych ). Mae rholiau yn rhychwantu'r clasuron (fel California) ond hefyd yn ymuno â thiriogaeth llofnod, fel Mia Maki (eog, afocado a lemwn). Taciwch ar orchymyn ochr fel bôn porc wedi'i stemio, edamame neu salad gwymon.

  Ble i Dod o hyd iddo : Dod o hyd i'r lori ar ddydd Mercher ym Marchnad Ffermwyr Westtown.

• 07 o 08

  Y Merched Gouda

  Yn naturiol, bydd lori fwyd Wisconsin yn mynd i fod yn wyllt gydag eitemau bwydlen cawsi. Mae Gouda Girls '(Tina a Katherine) yn gwasanaethu caws mac n', Wisconsin cheesesteak, brechdanau caws wedi'i grilio a chacen caws. Gellir archebu'r ochr berffaith hefyd, fel cawl tomato a salad o wanwyn organig.

  Ble i ddod o hyd iddo: Edrychwch ar fwydlen Facebook y lori.

• 08 o 08

  Drift

  Mae pob triniaeth a wasanaethir o'r ôl-gerbyd adnewyddedig hwn wedi'i ysbrydoli gan "seibiant" Seland Newydd (Kiwi-siarad am frecwast) neu eitemau cinio. Mae trio o combos yn cynnwys pasteiod saethus, dewis o gofrestr selsig neu fisgedi, a diod neu goffi ffug. Mae tri pwdin yn gwneud yn siŵr eich bod chi'n gorffen y pryd ar nodyn melys: cacen caws, tiramisu a siwgr brown. Mae yna opsiynau saith pie, gan gynnwys llysiau cyri, a mins a chaws.

  Ble i ddod o hyd iddo: Mae'r lori wedi'i barcio'n barhaol yn 330 N. Broadway, yn Trydydd Ward Milwaukee.