Bwyd Môr Ffres mewn Gosodiad nodedig yn Wynn Las Vegas
Pe bai beirniaid yn ysgrifennu ysgrifau ar gyfer bwytai, byddai rhestr hir o ysgrifenwyr Las Vegas wedi canfod olygfeydd emosiynol o ddrwg nad oeddent wedi bwyta'n fwy aml yn Bartolotta Ristorante di Mare yn Wynn Las Vegas. Dyna'r ffordd y mae'r meddwl yn gweithio pan gaiff cogydd yr ydym yn wirioneddol werthfawrogi ei gymryd oddi wrthym mewn fflach.
Ond dyma fflach newyddion: nid oedd y cogydd Paul Bartolotta erioed yn y gegin mor fawr. Roedd yno mor fawr, mewn gwirionedd, ei fod wedi gadael y pysgod môr hwn yn hir yn ôl.
Dyna pam ei bod hi'n hawdd croesawu Mark LoRusso wrth i'r cogydd newydd, a ailddechreuodd y gofod Costa di Mare, wrthsefyll anhwylderau Bartolotta, a lansio bwydlen bwyd môr sy'n cynnwys y gorffennol tra'n cyflwyno digonedd i gyd. Mae e yn y gegin bob dydd, yn gosod y cwrs, yn torri'r hwyl, yn gweld y morfilod.
Pan agorodd Bartolotta Ristorante, roedd y gymuned goginio yn ymyl eu hunain bod rhywun ar Strip Las Vegas wedi cofleidio'r cysyniad o ddod o hyd i bysgod ffres o'r Môr Canoldir. Er bod Bartollota wedi mynd, mae LoRusso yn cydymffurfio â'r un ymrwymiad. Yr un fath o offerwyr, yr un ffocws ar fwyd môr, yr un ymrwymiad i wasanaethu'r pryd gorau i gwsmeriaid. Gyda LoRusso â gofal, mae Costa di Mare wedi gosod Costa di Mare ar gwrs blasus.
Costa Di Mare yn Wynn Las Vegas
Wynn Las Vegas
3131 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89109
Ffôn: (702) 770-3305
Cuisine: Bwyd Môr Cinio da
Ystod Pris : yn ddrud
Oriau:
Noson 5:30 pm - 10:00 pm
Atal: Busnes Achlysurol
Beth ddylech chi ddod i ddisgwyl yn Costa Di Mare:
Mae'r lleoliad yn ddeniadol. Mae'r gwasanaeth i gwsmeriaid yn ofalus eto heb fod yn ymwthiol. Mae'r awyrgylch yn rhamantus, moethus a lleddfol. Dychmygwch Jackie O ar long hwyl. Lluniwch yn eich pen a throsi'r dosbarth hwnnw i fwyty. Mae Costa Di Mare yn teimlo'n dda.
Sut mae'r bwyd yn Costa Di Mare?
Yr eliffant yn yr ystafell yw nad yw'r hen gogydd Paul Bartolotta bellach yn y gegin. Mae hynny'n wir, ond mae'n rhaid i chi wybod bod y staff yn y gem bwyty hwn yn bennaf yr un fath. Yn yr un modd, roeddent yn cadw'r bobl a wnaeth ei gwneud yn hoff iawn am ddigon ar ôl i'r cogydd fynd ar ôl. Mae'r fwydlen yn gymharol yr un fath ag y maent wedi ceisio lletya'r teyrngarwch sydd gan orchmynion brand Wynn trwy ddal ati i weld rhai prydau hoff a phoblogaidd. Felly, disgwyliwch i Spaghetti gyda Chimwch, Cribenog Gwn-Grilled, Linguine & Clams, Risotto Bwyd Môr, Pysgod wedi'u Rostio â Phoben Iach ond paratoi eich hun ar gyfer rhai ffefrynnau newydd.
Gwnewch le ar eich palaid ar gyfer Chitarra Pasta gyda Chorcod Môr a Chranc, Cuttlefish-Ink Tagliatelle gyda Shrimp, Tomato Sych a Spinach Sych, Corsychod Môr gyda Purei Fennel a Segmentau Oren Gwaed oherwydd bod y gegin ar fin eich trosi. Mae ansawdd y cynhwysion yn dal yr un fath. Ni ostyngwyd y bar hwnnw. Gallai'r cyflwyniad a'r gweithrediad fod wedi cymryd ychydig mwy o lwybr modern ond efallai mai dyna oedd yr angen.
Beth ddylech chi ei roi ar Costa Di Mare:
- Spageti a Chimwch. Mae hwn yn ddysgl sy'n eich gwneud yn gwenu gyda hapusrwydd gan fod y saws tomato yn gwneud y cimwch yn dawnsio i mewn i'ch tafod. Mae'n glasurol ac mae'n rhaid iddo os ydych chi'n ceisio Costa am y tro cyntaf.
- Pasta gyda Morfa'r Môr. Mae'r byd yn lle gwell oherwydd ysgubor y môr. Ydw, gwn ei fod yn niweidio coedwigoedd ceilff y môr, ond pan fyddwch yn cracio'r gregyn hwnnw'n agored a chreu'r màs hapusrwydd hyfryd, brîn, brwd, sy'n cael ei herio yn textureidd, gall newid eich syniadau blas. Mae'r pasta hwn yn ffrwydro â blas gan fod yr ysgarth yn caressi pob blas bach ar gyfer eich boddhad personol eich hun.
- Rombo Chiodato (turbot) Unwaith y bydd y pysgod cyfan yn ei gwneud hi'n ffordd i'ch bwrdd rydych chi'n gwybod y byddwch chi'n hapus. Mae wedi'i gerfio â llaw yn iawn o'ch blaen ac yna mae'n pacio cymaint o flas bod pob blygu bron yn synhwyrol. Fel pe bai ar y ciw, mae'r pysgod yn disgyn yn eich ceg ac yn amlenni chi. I mi, mae'n mynd â mi i ffwrdd i fore ar y môr.
Mae'n rhaid i mi nodi fy mod wedi siarad â digon o weithwyr proffesiynol bwyd am Costa Di Mare dros yr wythnosau diwethaf, awduron, cogyddion a gweinyddwyr a oedd i gyd yn caru'r hen fwyty a helwyd gan Paul Bartolotta. Roedd gan amheuon ffyddlon y cogydd a'r bwyty amheuon am yr hyn y byddent yn ei gael yn yr ymgnawdiad newydd. Ni allai rhai fynd heibio i'r enw newid tra bod eraill yn embaras i ddweud nad oedd llawer o'r hen swyn nid yn unig yno ond wedi gwella. Yr hyn a wnes i yw bod llawer o'r hyn a wnaeth y bwyty hwn yn wych wedi'i gadw a bydd y gwaith caled a wneir gan y staff heddiw yn y pen draw yn ennill y rhai sy'n ffyddlon.
Chwilio am y gorau o fwytai Las Vegas? Edrychwch ar ein hawgrymiadau am fod yn rhaid i chi wneud bwytai a'r tai bwyta fforddiadwy gorau yn Las Vegas .
Dyma hyd yn oed mwy o syniadau am lefydd i'w fwyta yn Las Vegas:
- 77 Lleoedd ar gyfer Bwyd Rhad yn Las Vegas
- Brecwast yn Las Vegas
- 100 Bwyty yn Las Vegas