P'un a hoffech chi roi cynnig ar gastropubs, brigiau unigryw neu fwytai seren Michelin, mae gan Dulyn ddigon i gynnig y bwydydd disglair sy'n ymweld â'r Emerald Isle. Dyma wyth o brofiadau gourmet gorau Dulyn.
01 o 08
Rhowch gynnig ar Briffiau Unigryw yn y Profiad Connoisseur Storehouse Guinness
The Vibe: Guinness Storehouse yw atyniad mwyaf poblogaidd Iwerddon gyda'i lefelau niferus o wybodaeth ffocws a bar de 360 gradd. Ond, mae'r Profiad Connoisseur yn troi'r ymweliad safonol yn y Tŷ Tŷ i fyny i ffwrdd. Mae gwesteion yn cerdded trwy ddrws cyfrinachol ac yn mynd i mewn i bar hen-ffasiwn moethus cudd. Mae arbenigwr Guinness yn darparu profiad blasus dan arweiniad dan wahanol amrywiadau Guinness ac yn addysgu gwesteion sut i feistroli'r Guinness perffaith arllwys.
Beth i'w Orchymyn : Daw'r profiad ennynol â theithlen ddiod wedi'i seilio ymlaen llaw, yn amrywio o'u Guinness Dublin Porter at eu Stout Extra Stout ac, wrth gwrs, blas o'r Guinness Draft eiconig. Unwaith y byddwch chi wedi rhoi cynnig ar y Profiad Connoisseur, ewch i brif barc 1837 Bar a Brassiere, sy'n canolbwyntio ar blatiau bach, prif gyflenwadau a pwdinau yn Guinness. Mae enw'r bwyty'n coffáu y flwyddyn a nododd Benjamin Disraeli yn ei ddyddiadur ei fod wedi caniatau "diwrnod mwyaf rhyfeddol" ei fywyd gyda'r cyfuniad o wystrys a ffyrnig, gan ei gwneud yn fanwl gorau i Ddulyn i roi cynnig ar y deuawd enwog.
02 o 08
Ymladdwch mewn Tapas arddull Gwyddelig yn Stryd Gastro Cymdeithasol Fade Street
The Vibe: Mae Dylan McGrath yn cynnal MasterChef Iwerddon, gan ei wneud ef yn gogydd enwog mwyaf poblogaidd y wlad. Yn 2013, agorodd Fade Street Social, sy'n gwasanaethu tapas a phrif gyrsiau Gwyddelig mewn lolfa lliw a chyfoes. Mae'r hwyliau ar yr un pryd yn ddigalon ac yn dawel, yn berffaith ar gyfer dathliadau a phartïon.
Beth i'w archebu: Mae graddfeydd Fade Street a chef enwog wedi helpu i roi'r gastropub ar y map, ond mae'n gynhwysion newydd Iwerddon ac yn ymrwymiad i gynnyrch lleol sy'n darparu'r blas a'r profiad sydd wedi ei wneud yn staple Dulyn. Rhowch gynnig ar y stêc Iwerddon, sy'n toddi yn eich ceg, neu yn y cregyn. Dewch draw y noson gyda chymysgedd ar y pêl banoffi clasurol a wneir gyda crème fraiche, banana sorbet, a chrispsau treulio.
03 o 08
Ewch i Bwyty Dulyn yn Unig gyda Dau Seren Michelin
The Vibe: Gan dderbyn canmoliaeth leol a rhyngwladol, mae Bwyty Patrick Guilbaud wedi cael ei gydnabod fel epicenter bwyta cain yn Iwerddon. Nod hunan-ddatgelu'r bwyty yw darparu "profiad bwyta anhygoel" ac nid yw eu bwydlen a'u hamgylchedd yn siomedig, yn gwasanaethu gwasanaeth gwych a bwyd.
Beth i'w archebu : Yn y Bwyty Patrick Guilbauld, mae pob dysgl yn gampwaith. Dechreuwch â chregyn bylchau Castletownbere King neu'r raffioli cimychiaid glas mewn hufen chimychiaid cnau coco, a'i ddilyn i fyny gyda chig oen Wicklow leol wedi'i wydro yn coriander mojo gyda jîn ysgafn, blodfresych, a jws cig oen. Er bod y bwyty'n cynnig pwdinau hardd, mae cawsiau ffermdy Gwyddelig yn ffordd hyfryd o orffen y pryd.
04 o 08
Mwynhewch Bwyd a Chelf Gyda'r Ddewislen Cyn-Theatr ym Mhennod Un
The Vibe : Delfrydol ar gyfer grwpiau bychain, mae dewislen cyn-theatr Chapter One yn cynnig ffordd syml o ymgolli mewn bwyta pen-draw cyn cychwyn ar gyfer ardal theatr enwog Iwerddon. Wedi'i wneud o nifer o ystafelloedd bwyta preifat, manwl a themaidd, mae tu mewn Pennod Un yn esgor ar wedduster gwladig tra bod ei fwydlen yn llawn ffasiwn modern.
Beth i'w Orchymyn : Mae Menu Menu Cyn-Theatr Chapter One yn cynnig bwytai â Michelin ar bris anhygoel: am 40 Euros, bydd y gwaddodwyr yn dewis tri chwrs anhygoel. Er bod y fwydlen yn newid yn dymhorol, mae gosodiadau yn cynnwys ei anadlu â gwaed oren a foie gras a chig eidion Iwerddon wedi'i rostio. Mae Diners yn swyno am y coffi Iwerddon a wneir o flaen y gwesteion, trwy wresogi siwgr a choffi ar losgwr bach ac wedyn yn tynnu gwasgariad bach unwaith y bydd y gweinydd yn ychwanegu'r wisgi. Os ydych chi'n rhoi cynnig ar goffi Iwerddon Pennod Un, fe'ch gwaredir am fywyd.
05 o 08
Ymgynnull yn Steaks Angus Ireland Ardystiedig yn Shanahan's
The Vibe: Mae Shanahan's On the Green yn Steakhouse Americanaidd sy'n gwasanaethu Irish Angus Steaks ardystiedig. Perchennog John Shanahan yw'r Bostonian sy'n gyfrifol am raglen clasurol y 1990au, "Hooked on Phonics," ond mae bob amser yn gysylltiedig â'i dreftadaeth Iwerddon, gan gadw dinasyddiaeth ddeuol yn y ddwy wlad. Yn yr un modd, mae'r bwyty yn rhyngddi cofiadwyedd a thraddodiadau Gwyddelig-Americanaidd, gan gynnwys y bar "Oval Office" sydd â dogfennau a mementos gan bob un o Lywyddion America treftadaeth Iwerddon.
Beth i'w Orchymyn: Anthony Dunne yw arbenigwr cig y bwyty a'r dyn sy'n gyfrifol am wirio ansawdd pob stêc. Mae'r bwyty yn gwarantu bod pob cig eidion o bob oed yn deillio o wartheg a ddewiswyd yn arbennig. Y cig yw'r seren yma, ond mae'r llestri ochr yn sefyll i fyny at unrhyw steakhouse ar y naill ochr i'r Iwerydd, gyda sbigoglys hufenog a mash tatws wedi'u gweini mewn potiau copr ysgubol a mynyddoedd eu modrwyau nionyn llofnod.
06 o 08
Samplwch Amrywiaeth o Fwytai Gourmet ar y Llwybr Bwyd Dulyn Mwsl
The Vibe : Mae Llwybr Bwyd Dulyn Môr Luw tair awr yn ymweld â nifer o fwytai gourmet sy'n caniatáu i westeion edrych yn dda ar ddetholiadau bwyta cain y ddinas mewn cyflym. Lleolir y daith gerdded yn bennaf yn ardal y Temple Bar a gall gynnwys bwytai gorau megis Fade Street Social, Boxty House, a Fallon & Byrne.
Beth i'w archebu : Mae'r bwyd wedi'i ddewis yn flaenorol ar y daith hon ond byddwch chi'n rhoi cynnig ar bopeth o gigoedd a chawsiau wedi'u halltu gyda gwinoedd Eidalaidd i fwrdd pysgod Gwyddelig, gan gynnwys arddangosiad agoriad wystrys gyda gorsylloedd lleol, a diwedd y noson gyda thri whiskeys a thri pwdin.
07 o 08
Darganfod Twists Ffrangeg ar Gynhwysion Iwerddon yn Pichet
The Vibe : Mae pennaeth y cogydd Stephen Gibson, Pichet, yn rhoi profiad unigryw o Ffrainc yng nghanol Dulyn. Mae'r tu mewn yn ddiddorol, gan ddiddymu balchder brysur Paris, tra bod y fwydlen yn canolbwyntio'n bennaf ar gynhwysion Gwyddelig.
Beth i'w archebu : Dechreuwch eich noson gyda'ch dewis o win o'u casgliad a gafwyd yn arbennig a'i bâr gyda'r moron rost wedi'i weini gyda quinoa, afal wedi'i biclo, mintys, a iogwrt ysmygu. Ar gyfer y prif gwrs, rhowch gynnig ar eu gnocchi tatws rhost gwych a wneir gyda blodfresych wedi'i rostio, corsen aur caper, a giwben ysmygu.
08 o 08
Bwyta fel Maer yn y Bwyty Tân
The Vibe: Yn 1715, daeth Mansy House yn Nulyn yn gartref swyddogol Arglwydd Faer Dulyn. Er bod yr adeilad yn parhau i ofalu am y wladwriaeth, yn 2005, trosglwyddwyd yr ystafell swper wreiddiol yn Bwyty TÂN yn y Plasdy. Mewn gwirionedd, mae'r Arglwydd Faer yn dal i fyw yn y Plasdy ac yn aml mae'n dod i fwyta yn yr "Ystafell Swper," sydd heddiw yn un o sefydliadau bwyta dirfawr mwyaf modern a diddorol Dulyn.
Beth i'w archebu : Er bod yr adeilad bwytai dros 300 mlwydd oed, mae'r bwyd yn bendant yn Iwerddon o'r 21ain ganrif, gan gymysgu cynhwysion lleol â blas rhyngwladol. Rhowch gynnig ar eu sglefrod cig oen Gwyddelig Slaney Valley neu y sgampi mochyn melyn sesame. Gorffenwch y noson gyda bavarois angerddol gydag hufen basi basil.