Bellach, Tulum, unwaith yn bentref bychain gyda rhai "gwestai" cabaña yn eistedd ar rai o'r traethau mwyaf ysblennydd yn y Mecsico Caribïaidd, yw'r cyrchfan gwyliau mwyaf tebygol yn y byd. Yr hyn a fu unwaith yn lle a gafodd ei mynychu'n bennaf gan backpackers yw'r lle i ymweld â hi ar gyfer mathau ffasiwn a phobl enwog NYC.
Gyda'r newidiadau hyn, cynhaliwyd "adfywiad bwyty" yn Tulum. Gallwch chi ddod o hyd i stondin taco da, ond gallwch hefyd ddod o hyd i amrywiaeth o fwytai cosmopolitaidd sy'n gwasanaethu bwyd o bob cwr o'r byd, bob amser gyda'r cyffwrdd Tulum hwnnw. Isod fe welwch deg a fydd yn syndod a pleserus hyd yn oed y rhai sydd â'r palatau mwyaf disglair.
01 o 10
Hartwood
Os nad ydych wedi clywed am Hartwood, efallai eich bod wedi cael eich pen gladdu yn y tywod am y blynyddoedd diwethaf. Gadawodd perchnogion Eric Werner a Mya Henry Ddinas Efrog Newydd yn 2010 am fath o fywyd gwahanol. Yn dilyn eu hannog, fe agoron nhw bwyty organig Hartwood, y tu allan i'r grid, cynaliadwy, lle mae'r bwydlen yn newid bob dydd, yn seiliedig ar yr hyn y mae'r Ddaear yn ei ddarparu. Dim ond cynhwysion lleol sy'n cael eu defnyddio. Mae paneli solar yn pweru eu goleuadau a'u cerddoriaeth.
Dim ond dydd Mercher i ddydd Sul 6 - 10 yp y mae Hartwood ar agor ar gyfer cinio ac fe'u cânt yn ystod y tymor isel (Medi a Hydref). Maent yn croesawu'r ddau gerdded ac amheuon, ond os ydych chi wir eisiau cinio yn y sefydliad hudolus hwn, gwnewch archeb.
02 o 10
Arca
Mae Arca yn rhoi Hartwood adnabyddus yn rhedeg am ei arian, ac mae'n iawn drws nesaf. Mae'r bwyty awyr agored, awyr agored yn y jyngl, wedi'i goleuo â chanhwyllau a golau golau, yn gwasanaethu bwyd Mecsico gan ddefnyddio cynhwysion lleol ffres. Os ydych chi'n bwyta gyda phlant, maen nhw'n hapus i greu rhywbeth sy'n gyfeillgar i blant. Ar y pen oedolyn, un o arbenigeddau Arca yw coctelau creadigol, unigryw.
Beth yw'r arogl hwnnw a ofynnwch? Copal, resin coeden naturiol wedi'i losgi i gadw mosgitos i ffwrdd a'i ddefnyddio'n seremonïol gan wareiddiad Maya hynafol. Mae Arca ar agor o ddydd Mawrth i ddydd Sul o 6pm. Dim ond am bartïon o 8 neu fwy y maent yn cymryd eu harholiadau. Rhowch sylw i'ch bil, mae'r arian yn cael ei ychwanegu'n awtomatig.
03 o 10
Ziggy's
Dinewch gyda'ch toes yn y tywod yn Ziggy's, wedi'i leoli ar dywod gwyn Tulum, glas glas, traeth y Caribî. Mae'r clwb traeth, ffyrmig, cyfeillgar a'r clwb traeth hwn yn gwasanaethu popeth o frecwast i ginio i coctel a phopeth rhyngddynt. Maent hefyd yn cynnwys cerddoriaeth fyw bob dydd. Ni ddylid colli eu nosweithiau arbennig, gan gynnwys Tegila Night, Cimwch a Bwyd Môr, Coco Loco a Dosbarth Ceviche, Blasu Gwin Mecsicanaidd, a pharti Cocktail a Tân Gwyllt. Mae llawer yn digwydd yma ac mae popeth yn dda.
Os ydych chi am wario'r diwrnod yn y clwb traeth, ewch yno'n gynnar neu ni chewch gadair. Mae Ziggy ar agor o 7 am i 10 pm bob dydd, a byddwch am ymweld fwy nag unwaith.
04 o 10
La Zebra
La Zebra yw lle bydd eich breuddwydion Tulum yn dod yn wir. Mae'r bwyty gwych traethog hwn - achlysurol a chroesawgar ond ar yr un pryd yn stylish a chic - yn gwasanaethu brecwast, cinio a cinio mecsico dilys. Mae dynion yn cinio mewn awyr agored ar gyfer palapa awyr, gyda'r gwynt Caribïaidd yn chwythu yn eu gwallt. Fe wnaeth Elephacer Chef Eleilla weithio o'i ffordd i fyny o fod yn golchwr golchi llestri mewn cyrchfan leol, i brif gogydd La Zebra.
Mae'r bwyty'n cynnig bwydlen fwyd agored agored a phreifat 8-, 10 a 12 ar gyfer cinio'r Chef's gyda chocsys llofnod a chwrw celf lleol. Mae La Zebra ar agor bob dydd o 7:30 am i 10 pm ac mae hefyd yn westy.
05 o 10
El Tabano
Mae El Tabano (a enwir ar gyfer y ceffylau mecsicanaidd) yn bwyty Mecsicanaidd clun a ffasiynol sy'n gwasanaethu prydau gwreiddiol sy'n cael eu hysbrydoli gan fwyd Ewropeaidd. Yma, mae'r fwydlen iach, iach sy'n newid yn gyson yn cael ei ysgrifennu ar fwrdd sialc, ac mae'r gegin agored yn caniatáu i fwytawyr weld eu bwyd yn cael ei baratoi.
Nid yw El Tabano ar y traeth, sy'n golygu ei fod ychydig yn llai prin na llawer o fwytai eraill. Mae'r canhwyllau, teimladau eclectig, jyngl a cherddoriaeth fyw yn gwneud am awyrgylch gwahoddiol. Peidiwch â cholli'r "Pollo Rojo" (cyw iâr mewn saws coch), y guacamole gyda hadau pwmpen a geirch, a'r Passion Fruit Mojito.
Mae'r El Tabano ar agor bob dydd rhwng 9 a.m. a 11 p.m. ac yn derbyn arian yn unig. Oherwydd lleoliad y jyngl, maent bob amser wedi chwistrellu byg ar gyfer eu cwsmeriaid.
06 o 10
Raw Love
Mae enw'r bwyty hwn, a leolir ar ochr y jyngl yn "parth gwesty" Tulum ar dir gwesty Ahau Tulum, yn dweud ei fod i gyd. Yn gobeithio bwyta'n iach, o leiaf ran o'r amser, tra ar wyliau? Mae Raw Love yn gwasanaethu bwyd llysieuol a llysiau dychmygus a blasus, gan gynnwys ffrwythau, bowlenni a phwdinau breuddwyd, fel cacen siocled Mayan. Mae ganddynt hyd yn oed opsiynau heb glwten.
Fe fyddwch chi'n cinio â'ch traed yn y tywod yn yr eatery awyr agored hwn. Peidiwch ag anghofio dod â chwistrelliad eich bug. Dim ciniawau hwyr yma - Mae Raw Love ar agor bob dydd rhwng 9 am a 6 pm
07 o 10
Manglar Pizzeria
Wedi blino o tacos? Pizza craving? Mae Pizzeria Manglar, sy'n eiddo i Eidaleg, wedi ei leoli yn Nhref Pueblo (tref Tulum, wedi'i leoli i mewn i'r tir o Beach Road), i ffwrdd o'r stryd brysur. Eisteddwch yn yr ardd tawel hon (mae seddi dan do hefyd ar gael) a mwynhau pizza dw r, bren, rhad (120 MXN, llai na 7 USD) wedi'i wneud o'r dechrau. Mae coctels, cwrw, gwin a diodydd di-alcohol ar gael, yn ogystal â pasta a salad. Mae yna lawer o opsiynau ar gyfer llysieuwyr yma.
Teimlo fel aros i mewn? Mae'r cyflenwad ar gael. Mae Pizzeria Manglar ar agor am ginio o 5 pm i 11 pm ac yn aml mae'n cynnwys cerddoriaeth fyw. Maen nhw ar gau dydd Mawrth.
08 o 10
Unico
Unico yw'r un o'r ychydig fwytai ar y rhestr sydd wedi'i lleoli yn Tulum Pueblo. Mae bwydlen ryngwladol y bwyty yn wych i'r rhai sy'n barod i gymryd egwyl o fwyd Mecsicanaidd, ac mae'r gegin lled-agored yn caniatáu i ddefnyddwyr wylio eu bwyd yn cael ei baratoi. Yn ystod yr awr hapus mae margaritas yn ddwy-i-un.
Mae Unico ar agor rhwng 3 pm a 11pm o ddydd Llun i ddydd Sadwrn. Byddant yn ychwanegu 3% i'ch bil os ydych chi'n talu gyda cherdyn credyd.
09 o 10
La Coqueta
Mae La Coqueta yn bar bwyta bach awyr agored syfrdanol wedi'i leoli yn Tulum Pueblo, ar gornel y groesffordd gyda'r ffordd sy'n arwain at y traeth. Nid yw'n ffansi yn union, ond fe'i haddurnir mewn ffordd hwyliog, rhyfeddol, ac mae'n bendant yn dai Mecsicanaidd ddilys. Mae La Coqueta ar agor i frecwast, cinio, a chinio o 8 am tan 10 pm bob dydd. Mae'n llawer rhatach nag unrhyw fwyty yn y parth gwesty, ac maent yn cynnig WiFi am ddim.
Rhowch gynnig ar y huevos rancheros ar gyfer brecwast, y tacos shrimp ar gyfer cinio, a'r fajitas neu burrito ar gyfer cinio. Yna golchwch hi i gyd gyda ffres dŵr oer iâ (tebyg i sudd ond yn ysgafnach) neu gwr mecsico.
10 o 10
Cenzontle
Mae Cenzontle wrth eu boddau i chwarae o gwmpas gyda blasau traddodiadol a ryseitiau Mecsicanaidd, a chyfleoedd adnabyddus eraill o bob cwr o'r byd. Mae opsiynau llysieuol ar gael, ond mae'r asennau a "dal y dydd" yn ffefrynnau nifer o westeion. Yr awyrgylch awyr agored, ymlaciol, candlelit (gyda lampau ystafell fyw yn greadigol yn yr ardd) yw Tulum yn union fel yr ydych yn ei ddychmygu. Mae eu coctel yn cael eu creu yn bennaf gan ddefnyddio ffrwythau ffres muddled - ceisiwch un gyda mezcal.
Mae'r gwasanaeth yn lletya ac yn gynnes. Lleolir Cenzontle ar ochr y jyngl yn "parth gwesty" Tulum ac mae'n agored bob dydd ar gyfer cinio o 6 pm i 11 pm. Dim ond arian parod sy'n derbyn arian ac yn hapus i gymryd amheuon.