01 o 11
Llwythwch Eich Belt
Tapiau Du Du Mae rhan o hwyl teithio i unrhyw fan newydd yn llacio'ch gwregys ac yn cloddio i ffefrynnau lleol. Aethon ni'n edrych o gwmpas y wlad am y bwydydd mwyaf anghyffredin y gallem eu darganfod, yn llawn calorïau a blas. Mae unrhyw un sy'n dweud nad yw "dim yn blasu cystal â sganny" yn sicr wedi peidio â cheisio tocyn caws cig moch wedi'i weini ar bâr o waffles carth.
Cliciwch yma i weld ein dewisiadau ledled yr Unol Daleithiau.
02 o 11
Cŵn Poeth Trailer Park: Tafarn y Senedd, Cincinnati
Tafarn y Senedd / Anthony Tahlier Photography Mae'r cogydd a'r perchennog Dan Wright o'r Senedd yn hysbys am ei gŵn poeth blasus. Un pleaser dorf yw'r Trailer Park, ci eidion wedi'i lapio â bacwn gyda chips eidion caws Americanaidd, coleslaw a mân grippos (brand Cincinnati lleol), a wasanaethir ar frig fri. Ffrwd arall sy'n hoffi yw Croque Madame, gyda béchamel, ham coedwig du, ac wy wedi'i bywio.
03 o 11
Tatws wedi'u Baked & Loaded: Maple & Ash, Chicago
Maple & Ash "Mae tatws wedi'u pobi yn ddim byd mawr", mae'n debyg y byddwch chi'n meddwl. Wel, mae'n amlwg nad ydych wedi carbo llwytho ar yr ysgubion ysgubol yn Maple & Ash, steakhouse yn Chicago. Mae'r cogydd Danny Grant yn dechrau gyda haen o ragyn rhubwellt byr, yn ei gwmpasu â phwriws tatws truffled, ac wedyn yn ychwanegu caws parmesan a raclette wedi'i gratio cyn ei bobi. Mae'r criben aur yn cynnwys swynnau ffres, hufen sur a llinynnau winwnsyn, cyn ychwanegir jws truffle a thrawfflau wedi'u torri yn y bwrdd.
04 o 11
Mwg Confit & Last-Fat Pigs, Pennaeth Dau: Craigie on Main, Cambridge, Mass.
Craigie on Main I'r rheiny sydd am eu hwyliau gydag ochr antur, mae'r Chef Tony Maws yn coginio hanner y mochyn ifanc yn Craigry on Main. Mae'n coginio'r pen yn ei fraster ei hun, ac yna'n ei goginio ar dymheredd uchel nes bod y croen yn crispy. Yna caiff y pen ei weini yn arddull hwyaid Peking, gyda chriwgenni sesame, llysiau wedi'u piclo a saws hoisin.
05 o 11
Cloddio Foie Gras a Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif.
Gina Pace Foie gras a thoro, rhan fwyaf llygad y tiwna, yw dau o'r cynhwysion mwyaf moethus y gall cogydd weithio gydag ef, ac yn Petrossian, mae Alex Ageneau yn cyfuno'r ddau ar gyfer y llawenydd colesterol hwn. Mae'r toro oer wedi'i sleisio'n tenau a'i wisgo gydag olew soi gwyn soi ac yuzu, stribedi o hadau umami-trwm, hadau sesame a micro cilantro ar gyfer ffwrn o ffresni. Mae darn poeth a chyfoethog o foie gras ar y môr. "Dyma'r ddau fraster gorau sy'n cyfarfod ei gilydd," meddai Agenueau. "Mae'n ddysgl syml, ond rydych chi'n teimlo'r holl emosiynau mewn dim ond un blyt."
06 o 11
Ysgwyd gan Black Tap: Black Tap Craft Burgers & Beer, New York City
Tapiau Du Du Nid yn unig y rhain yw Instagram abwyd, ond maent hefyd yn bomiau calorïau cyfoethog, sy'n dod â chwcis, lollipops, a gobennydd o candy cotwm. Achosodd y melysau hyn gymaint yn 2015 bod y gadwyn fach bellach yn agor eu pedwerydd lleoliad yn Ninas Efrog Newydd.
07 o 11
Cranc Glas a Caviar Nachos: Brennan yn Houston, Houston
Brennan yn Houston Nid y rhain yw eich nados bar-bwyd nodweddiadol. Bydd y sglodion tortilla decadent yn Brennan yn Houston yn rhoi $ 100 i chi, ac mae corn wedi'i rostio tân, queso wedi'i wneud o gaws hufen triphlyg St. Andre, avocado, pico de gallo, creim calch. Y cyffyrddiadau gorffen? Cnau cranc glas ac unfa gyfan o geiâr.
08 o 11
Roll Roller Uchel: Sushi Roku, Las Vegas
Sushi Roku Gall y rhai sy'n ei ennill yn fawr yn Vegas fynd yn ôl ar y Roller Uchel, rhollen oddi ar y fwydlen $ 250 yn Sushi Roku. Fe'i gwneir â chynffon cimwch, afocado, asbaragws, cig eidion Wagyu, ceiâr, olew truffle, a thaflenni wedi'u gwneud o aur go iawn. Rydym yn eithaf siŵr bod sushi yn ffordd wych i fuddsoddi eich enillion.
09 o 11
Steak Tartare ar Bone Marrow Rhost: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
Gabi Porter / 21 Greenpoint Mae'r tartar stêc hwn yn cael ei godi i rydweli - clogio nef oherwydd ei fod yn cael ei weini ar asgwrn mêr rhost digyffwrdd ac ochr yn ochr â bara wedi'i fridio mewn braster oen. Gall Diners greu y rhyngosod wyneb yn y pen draw trwy ledaenu'r tartar a'r mêr ar y bara a thorri'r braster gyda mwstard sbeislyd cartref a jamyn melys. Mae'r dysgl hefyd yn cael ychydig o siawns o fynd i mewn i Bill Murray-mae ei fab yn rhedeg y Greenpoint, Brooklyn ar y cyd.
10 o 11
Ciplun Frito Pie: Peacemaker Cimwch a Chranc Co, St Louis
Cimwch a Chranc Gwenwyno Co Daeth Anthony Bourdain i mewn i ddŵr poeth am sarhau Frito Pie-un o brydau trysor New Mexico-ychydig flynyddoedd yn ôl, ond mae Santa Fe Native Kevin Nashan yn talu teyrnged yn ei bwyty gwenithfaen Coggennod a Chranc Coetir Bwydydd St Louis. Mae'r homage yn defnyddio clustiau porc, ffa gogleddol, chilay chiles a chili cimwch. Peidiwch â phoeni ei fod yn rhy ffans, er - mae'n dal i gael ei weini mewn bag Frito.
11 o 11
Waffle Burger, Big Pink (), Miami
Big Pink Yn y gorfforaeth De Beach South, gall fod yn anodd dewis rhwng brunch melys a sawrus. Gyda'r Waffle Burger, nid oes raid i chi - mae ganddo brawf byrger gyda mochyn ysgafn Applewood, wy wedi'i ffrio, a swm anferth o gaws cheddar, wedi'i gyfuno rhwng dau waff crogi. Mae siwgr powdwr ac ochr o syrup maple yn gorffen oddi ar y creadur gluttonous.