Bwyd Hyfryd Brecwast Brooklyn
Deffreuais yn barod i brofi'r bagel enfys. Fe wnes i wylio'r segment ar y Sioe Hwyr gyda Steve Colbert, lle mae Abbi Jacobson ac Ilana Glazer Broad City yn cyflwyno'r gwesteiwr i'r bagel, gan eu glanhau mewn byd bagel animeiddiedig tristiog. Fodd bynnag, gyda phob un o'r wasg ddiweddar o amgylch bagel enfys newydd Scot Rossilo (perchennog Bagel Store Williamsburg), gorfododd y galw uchel gau dros dro i leoliad Bedford Avenue, Bedford Store.
Doeddwn i ddim yn siŵr pe bai lleoliad Metropolitan Store Bagel wedi eu rhoi wrth law (maen nhw'n gwerthu allan) a phenderfynais i roi cynnig ar y bagel enfys unwaith y bydd lleoliad Bedford Avenue yn ailagor ac mae'r torfeydd yn lleihau.
Os ydych chi fel fi ac nid ydych yn barod i linellau hir dewr ar gyfer bagel enfys, ble ddylech chi fynd? Yn ffodus, mae yna lawer o lefydd i archebu bagel traddodiadol "wit a schmear" yn Brooklyn. Na, nid yw'r bageli hyn yn bert ac yn aml-ddol, ond maen nhw'n blasu.
Dyma chwe siop bagel lle mae pobl leol yn archebu hoff fwyd brecwast Brooklyn.
Siop Bagel
Er bod y galw mawr am fagiau enfys wedi cau i leoliad Bedford Avenue, mae siop Williamsburg yn dal i fod allan ar Metropolitan Avenue. Gadewch i mewn a cheisiwch creithiau Scot Rossillo (y "Artist Premiere Bagel y Byd"), sy'n cynnwys y cig moch, wyau a bagiau caws, bagel tost Ffrengig, Pretzel bagel, "y cragel" a llawer o fagiau dyfeisgar eraill.
Peidiwch ag anghofio archebu caws hufen Nutella.
Bagel Hole
Ers 1985, mae siop bagel y Llethr De hwn wedi bod yn ennill dros bobl leol gyda'u bageli rholio â llaw. Nid oes gan y siop seddau, ond mae ganddo rai o'r bageli blasus a nodedig a bwydlys yn y ddinas. Fel lleol, byddaf yn cyfaddef os ydw i mewn ymestyn pum bocs o Bagel Hole, rhaid imi stopio i mewn a chodi dwsin o fagiau.
Kosher Hole Bagel
Peidio â chael ei ddryslyd â Bagel Hole. Mae gan y siop Kosher Bagel hwn deulu ddwy leoliad yn Flatbush ar Coney Island Avenue a Avenue J. Nid yw'n agored ar nos Wener a Sadwrn, ond dyma'r stop delfrydol ar daith beicio Sul i Coney Island.
Bagelsmith
Gyda dau leoliad, yng nghanol Williamsburg, yn agor pedair awr ar hugain, dyma'r lle gorau i fagu brathiad ar ôl noson hwyr yn y hafan hipster hwn. Archebu bagel popeth gyda chaws hufen tofu a gweld pam fod y lle hwn wedi bod yn hoff cymdogaeth ers blynyddoedd.
Teras Bagels
Wedi'i lleoli ychydig flociau o Barc Prospect yn brif stribed preswyl Windsor Terrace, mae'r siop bagel hwn yn gwasanaethu bageli nodedig. Mae'r digon o seddi yn fwy ychwanegol. Terrace Bagels yw'r lle perffaith ar gyfer brecwast achlysurol cyn mynd i Prosect Park neu le fanastic i archebu bwyd ar gyfer picnic Parc Prospect. Rydw i'n mwynhau'r hen faes ysgol ddifrifol yn Terrace Bagels. Archebwch y bagel, lox, a chaws hufen, a gwyddoch eich bod yn cael y fargen go iawn.
Bagel Boys
Mae gan Bagel Boys ddau leoliad yn Brooklyn ac un yn New Jersey. Mae'r hoff leoliad hwn ar Third Avenue ym Bay Ridge a Avenue Z ym Mae Sheepshead, hefyd yn gwerthu saladau a paninis. Wrth weini bageli ysgol hen ddilys, dyma'r math o le y gallwch archebu "bagel wit a schmear" ac ni fyddant yn gofyn ichi gyfieithu.
Mae mwy o siopau Brooklyn ar agor tan 10pm.