Cael eich golli yn NYC gyda baddonau Twrcaidd, danteithion Indiaidd, a chodwaith Tseiniaidd.
Pan deithiodd fy nghyd-Fywydau Coll a minnau'r byd yn ein ugeiniau heb ddim ond pecyn ar ein cefnau, syrthiais mewn cariad gyda'r ffordd agored a dwfn o fyw am fyw bywyd y fagabond am byth. Bron i ddegawd yn ddiweddarach gyda dau o blant bach yn tyfu, y realiti yw fy mod yn fwy tebygol o gadw at gyrchfannau yr Unol Daleithiau neu i ddewis arosiad. Mae byw ger Dinas Efrog Newydd yn fy ngweld i deimlo fy mod i'n ymweld â rhai o'm hoff wledydd (sy'n cynnwys Twrci, India a Tsieina) heb orfod gobeithio ar awyren.
Dyma dair gems gyfrinachol yn yr Afal Mawr sy'n helpu i fodloni fy nhreuliad tra'n agos at gartref.
Arhoswch
Mae'r lobi chic-ond-clyd o'r Marmara Park Avenue sydd newydd ei hagor, sydd wedi'i lleoli yn ganolog, yn cynnwys llawer o marmor gwyn crwn. Mae'r elfen hon yn rhoi teimlad arbennig o Dwrcaidd iddi, er bod y gwydr wedi ei chwythu â llaw a dur wyneb yn y cyntedd a'r rhan fwyaf o ddeunyddiau eraill yn cael eu ffynonellau lleol o'r pum bwrdeistref.
Ond roeddwn i'n cael eu cludo'n ôl i Dwrci pan ymwelais â'u Canolfan Wellness, sy'n gartref i un o'r ychydig blychau dilys dilys yn y ddinas. Fe wnaeth y therapydd Savas dyfu i fyny i'r bathdonau Twrcaidd hyn, ac mae'n arbenigo'n exfoliates ac yn glanhau'ch croen tra'ch bod yn gorwedd ar garreg marmor Twrcaidd wedi'i gynhesu yn yr ystafell stêm i gynorthwyo'r broses ddadwenwyno. Gwnewch yn siwr eich bod yn dod â'ch siwt ymdrochi oherwydd bod y driniaeth yn cynnwys tywallt bwcedi o ddŵr poeth a suds drosoch o'ch pen i'r bedd. Mae Savas yn dweud un rheswm rydych chi'n teimlo mor dda ar ôl triniaeth hammam traddodiadol yw bod y gwres yn helpu i buro'ch corff o docsinau.
Roedd yr holl brofiad yn bendant yn gwneud i mi deimlo'n ysgafnach, ac fel fy mod wedi cael ei gludo yn ôl i Dwrci.
Bwyta
Pan oeddwn yn India, cawsom flas am fyrbryd stryd safaidd o'r enw bhel (a wneir fel rheol gyda reis, llysiau, saws tamarind). Nid oes gan Ddinas Efrog Newydd brinder bwytai Indiaidd, ond y peth gorau rydw i wedi'i fwyta hyd yn hyn yn cael ei alw'n Utsav, sef gair sansgrit sy'n golygu 'gwyl', yn yr Ardal Theatr.
Er ei fod wedi bod o gwmpas ers blynyddoedd, fe gafodd edrychiad, bwydlen a rhestr win wedi'i ddiweddaru yn ddiweddar. Gall fod ychydig yn anodd ei ddarganfod - mae wedi ei leoli ar sgwâr wedi'i gysylltu gan ddau adeilad yn y Canolbarth yn 1185 Sixth Avenue, ond mae'r fynedfa mewn gwirionedd ar 46th Street rhwng y Chweched a'r Seithfed Ffordd, ond mae'n werth chwilio am ei fwyd arloesol a ffres ( Nid yw ffres yn gair y byddwn fel arfer yn ei ddefnyddio i ddisgrifio bwytai Indiaidd yn Efrog Newydd!).
Mae'r cogydd Indiaidd adnabyddus, Hari Nayak, yn rhoi rhywfaint o ddisgiau diddorol i rai o brydau Indiaidd safonol, megis ychwanegu ŷd, mango a chnau daear i'r fwyd traddodiadol; edamame i samosa; neu quinoa i aloo tikki. Os ydych chi'n ei hoffi o sbeislyd, rhowch gynnig ar yr Hen Gornel Chilli (mae ganddo chipotle!) Neu'r Chettinaad Cyw Iâr. Golchwch hi gyda choctel creadigol megis y Tiger Bengal (wedi'i wneud â brandi, sudd tywyll, sec triple, pîn-afal a chardamom gyda soda clwb). Mae'r fwydlen yn dangos y mwyaf ar y cinio, ond mae bwffe cinio hefyd saith diwrnod yr wythnos am $ 20.95, ac arbenigedd awr hapus gyda bwyd o $ 10 o fwydydd bar (meddyliwch: tacos cyw iâr Bollywood).
Ymlacio
Un o'r pethau a oedd yn fy synnu wrth ymweld â Tsieina oedd sut yr ymddengys bod tylino a choed yn rheolaidd yn rhan o ddiwylliant o aros yn dda (yn hytrach na thueddiad America i aros nes eich bod yn sâl neu'n cael anaf i ymweld ag arbenigwr ar gyfer triniaeth).
Felly rydw i wedi bod yn ymweld â Organic Mama Spa ers blynyddoedd ar ôl dychwelyd o'm daith. Mae'n sba iechyd bach syml a gynlluniwyd gydag egwyddorion Feng Shui mewn golwg (mae pob elfen wedi ei neilltuo ar gyfer ystafelloedd triniaeth, megis pren, metel, dŵr, daear, neu dân) ac mae wedi'i lleoli yn Stryd Allen, ochr ddwyreiniol yr Iseldir Isaf. Ond mae'n debyg i ymlacio ymlacio yn ninas diddorol, gan gynnig gweithgynhyrchu gan ddefnyddio technegau Meddygaeth Tseiniaidd Traddodiadol a gofal croen a wneir gyda chynhwysion organig a llysieuol. Mae eu prisiau'n eithaf fforddiadwy o'u cymharu â dod â sbaon eraill yn y ddinas (gallwch gael tylino 60 munud am $ 70 ond maen nhw'n cynnig gostyngiadau dwfn os ydych chi'n prynu pecynnau).