Mae bwyd Gogledd Carolina mor amrywiol â thirweddau amrywiol y wladwriaeth a diwylliannau lleol. O lysiau a ffrwythau ffres y fferm i fwyd môr sydd wedi'i ddal yn unig a barbeciw mwg traddodiadol, mae blas Gogledd Carolina yn adlewyrchu treftadaeth amaethyddol ac arfordirol gyfoethog sy'n cael ei gynrychioli mewn arddulliau newydd o flas anrhydeddus ac arloesol o fwyd.
Yn ogystal ag opsiynau bwyta blasus, mae nifer o ddinasoedd Gogledd Carolina yn cynnig teithiau bwyd coginio ar gyfer ffordd ddiddorol a blasus o archwilio a mwynhau bwydydd lleol.
Y rhan fwyaf o'r teithiau bwyd hyn yw teithiau cerdded, sy'n cyfuno tidbits a straeon hanesyddol gyda gwybodaeth goginio a samplau blasu ar hyd y ffordd. Mae'n syniad da trefnu taith bwyd yn gynnar yn eich ymweliad fel cyflwyniad i'ch cyrchfan a chael amser i ddychwelyd i un neu fwy o'ch hoff daith yn aros yn nes ymlaen. Hefyd, yn dibynnu ar y daith, efallai y byddwch yn cael cwponau disgownt i'w defnyddio yn ystod eich ymweliad i fwyta neu siopa.
Ar gyfer profiad bwyd yn y wlad, mae llawer o ffermydd Gogledd Carolina yn croesawu ymwelwyr am ddigwyddiadau arbennig, teithiau a thrwy aros dros nos. Gan fod ffermydd sy'n gweithio yn lleoedd prysur, mae bob amser yn syniad da galw ymlaen llaw i gadarnhau gwybodaeth ymweld cyn gwneud eich cynlluniau terfynol.
Teithiau Coginiol Asheville:
- Teithiau Bwyd Asheville - Yn gartref i lawer o fwytai sy'n eiddo i berchnogaeth annibynnol sy'n cynnwys eitemau bwydlen sy'n cael eu gwneud o gynhwysion lleol ffres, mae Asheville yn gyrchfan eithriadol ar gyfer bwyd blasus. Mae Asheville Food Tours yn cynnig dau deithiau bwyd cerdded a drefnwyd yn rheolaidd: un yn Downtown Asheville ac un arall yn Biltmore Village. Mae'r teithiau blasu poblogaidd hyn yn archwilio bwyd Asheville gydag ymweliadau â bwytai unigryw, siopau siocled, microbreweries a marchnadoedd gourmet. Yn ystod y daith, mae gwesteion yn clywed ffeithiau a straeon am bensaernïaeth, hanes a diwylliant Asheville hefyd.
Ar ddiwedd y teithiau, mae pob cyfranogwr yn derbyn Pasbort Disgownt i fasnachwyr. Mae pob taith yn para tua dwy awr a hanner ac mae angen prynu ymlaen llaw. Gellir trefnu teithiau preifat. Am ragor o wybodaeth am y teithiau bwyd hyn, ewch i Wefan Teithiau Bwyd Asheville.
Cynllunio Teithio Asheville cysylltiedig- Milltiroedd ac Amser Gyrru i Asheville
- Tocynnau Maes Awyr Rhanbarthol Asheville - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Asheville - Cymharu Cyfraddau
Teithiau Coginiol Ardal Raleigh, Durham, Chapel Hill:
- Taith Bwyd Triangle - Yn cynnwys nifer o deithiau cerdded, blasu bwyd, mae Triangle Food Tour yn cynnig golygfeydd coginio yn y tu ôl i'r llenni ynghyd â hanes a diwylliant lleol. Mae profiadau taith hamddenol tair awr yn cynnwys stopio mewn chwech i wyth lleoliad, bwytai yn bennaf. Cynhelir teithiau rheolaidd wedi'u trefnu yn Downtown Raleigh, Chapel Hill a Carrboro, Durham a Cary. Yn ogystal, efallai y bydd taith Downtown Raleigh Comfort Food yn cael ei drefnu pythefnos o flaen llaw i grwpiau o ddeg o bobl.
Rhaid prynu tocynnau teithio o leiaf 24 awr cyn dyddiad y daith. Mae teithiau, sy'n gyfyngedig i uchafswm o 10 o bobl, fel arfer yn llenwi dwy i dair wythnos ymlaen llaw. Cynigir digwyddiadau arbennig, gan gynnwys prydau bwydydd Prize Dine gyda Chef a baratowyd yn bersonol a'u cynnal gan gogyddion lleol, yn ogystal â theithiau rheolaidd. Am ragor o wybodaeth am deithiau wedi'u trefnu a digwyddiadau arbennig, ewch i Wefan Taith Bwyd Triangle.
- Taste Carolina - Yn ardal Triongl Gogledd Carolina, mae Taste Carolina yn cynnig teithiau bwyd cerdded yn Downtown Raleigh, Durham, Chapel Hill / Carrboro a Hillsborough. Mae pob taith yn ymweld â chwech i wyth o fwytai, marchnadoedd, bariau a siopau bwyd arbenigol, sy'n cynnwys samplau blasus a melys. Yn ogystal â chael samplau blasu, rhoddir cyfle i ymwelwyr sy'n teithio siarad â chogyddion a chrefftwyr, ac i ddysgu am hanes lleol a phensaernïaeth ar hyd y ffordd. Mae'r holl deithiau cerdded yn cwmpasu dwy i dair milltir ac fel arfer yn para rhwng tair a thri awr a hanner. Mae angen archebion ymlaen llaw a phrynu tocynnau.
Yn ogystal â'r teithiau cerdded rheolaidd a drefnir yn ystod y flwyddyn ar y rhan fwyaf o ddydd Sadwrn, mae Taste Carolina yn cynnig teithiau cerdded neu fysiau preifat yn ystod yr wythnos a phenwythnos. Roedd themâu teithiau preifat yn cynnwys teithiau bwyta prynhawn neu nos, teithiau barbeciw, teithiau môr teithiau, teithiau siocled a mwy. Am ragor o wybodaeth am deithiau rhestredig neu breifat, ewch i Wefan Taste Carolina.
Perthynas Raleigh, Durham, Cynllunio Teithio Ardal Chapel Hill- Milltiroedd ac Amser Gyrru i Raleigh
- Tocynnau Maes Awyr Rhyngwladol Raleigh-Durham - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Raleigh - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Durham - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Chapel Hill - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Cary - Cymharu Cyfraddau
Teithiau Coginiol Greensboro a Winston-Salem:
- Taste Carolina - Yn ogystal â theithiau bwyd yn ardal Raleigh, Durham, Chapel Hill, mae Taste Carolina yn cynnig teithiau bwyd tywys yn Greensboro a Winston-Salem. Mae taith gerdded Greensboro yn edrych tua thri milltir o ardal y ddinas adfywiedig, yn fyw heddiw gyda theatrau, orielau a nifer eclectig o fwytai arloesol a siopau bwyd unigryw.
Mae taith gerdded Downtown Winston-Salem yn edrych ar gymeriad unigryw a bwyd cyfoes Deheuol y ddinas hon sy'n ffynnu. Mae angen archebion ymlaen llaw a phrynu tocynnau. Am ragor o wybodaeth am y rhain a theithiau Taste Carolina eraill, ewch i Wefan Taste Carolina.
Cynllunio Teithio Ardal Greensboro a Winston-Salem- Milltiroedd ac Amser Gyrru i Winston-Salem
- Tocynnau Maes Awyr Rhyngwladol Piedmont Triad - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Greensboro - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Winston-Salem - Cymharu Cyfraddau
Teithiau Coginiol Wilmington:
- Anturiaethau Coginiol gyda Liz Biro - Dan arweiniad y cogydd a'r awdur bwyd Liz Biro, mae nifer o deithiau cerdded coginio yn archwilio golygfa fywiog Wilmington. Mae dewisiadau taith yn cynnwys bwyta bwyd, coctel a gwin Wilmington Downtown mewn saith bwyty yn y Downtown, taith marchnad ffermwyr a dosbarth coginio ymarferol, a thaith Downtown y diodydd sy'n cynnwys coctel, gwinoedd gwych a chyrff crefftau Gogledd Carolina.
Roedd teithiau eraill, a gynlluniwyd i ddechrau'n fuan, yn cynnwys taith siopa ar gyfer bwydydd bwyd a daith brunch. Gellir trefnu teithiau bws a cherdded breifat, grŵp ac addasu hefyd. Mae angen archebion ar gyfer pob teithiau. Am ragor o wybodaeth, ewch i'r Anturiaethau Coginio gyda Gwefan Liz Biro.
Cynllunio Teithio Wilmington Cysylltiedig- Milltiroedd ac Amser Gyrru i Wilmington
- Tocynnau Maes Awyr Rhyngwladol Wilmington - Cymharu Cyfraddau
- Gwestai Wilmington - Cymharu Cyfraddau
Agritourism Gogledd Carolina:
- Ymwelwch â Fferm - Mae llawer o ffermydd Gogledd Carolina yn cynnig profiadau i ymwelwyr, gan gynnwys cyfleoedd cynhyrchu tymhorol pysgota eich hun, digwyddiadau arbennig a dathliadau cynhaeaf, bwyta fferm a phicnic, teithiau fferm sy'n gweithio a mwy. Yn ogystal, mae nifer o ffermydd ar draws y wladwriaeth yn cynnig llety gwely a brecwast neu gaban dros nos. I ddysgu mwy am opsiynau agritouriaeth Gogledd Carolina, ewch i:
- Twristiaeth CC Gwybodaeth am ble i aros ar fferm
- Twristiaeth CC Gwybodaeth am brofiadau fferm diddorol a hwyliog
- North Carolina Adran Amaethyddiaeth a Gwasanaethau Defnyddwyr Agritourism
- Teithiau Fferm Blynyddol - Yn cael eu cynnal yn ystod un penwythnos bob blwyddyn, mae'r teithiau fferm blynyddol hyn yn cynnig ffordd wych i ffrindiau ac aelodau o'r teulu o bob oedran i archwilio treftadaeth amaethyddol Gogledd Carolina. Mae'n syniad da pecyn oerach (neu ddau) yn eich car oherwydd eich bod yn siŵr o ddod adref gyda digon o arian fferm ffres:
- The Family Farm Tour - Gorllewin Gogledd Carolina - Diwedd Mehefin, gyda dros 40 o ffermydd yn y cyfrif diwethaf
- Teithiau Fferm Cymdeithas Stiwardiaeth Fferm Carolina - Taith Ffermydd Upstate, Piammwnt a Thrydan Triangle
- Taith Fferm Charlotte Area - ffermydd a leolir mewn clystyrau o amgylch rhanbarth Charlotte - Medi, gyda dros 30 o ffermydd
Llwybrau coginio Gogledd Carolina:
- Teithiau Gyrru Hunan-Dywys - Mae yna nifer o lwybrau bwyd hunan-dywys ar draws De-ddwyrain yr Unol Daleithiau, gan gynnwys dau yng Ngogledd Carolina sy'n cynnig opsiynau antur coginio i'r rheini sy'n well ganddynt archwilio ar eu pen eu hunain. Os ydych chi'n cynllunio taith ffordd, mae hon yn ffordd hwyliog o flasu a dysgu am fwyd rhanbarthol ar hyd y ffordd. Ymwelwch â Llwybrau Bwyd Deheuol ar gyfer Teithiau Cinio Ffermiol blasus i ddod o hyd i wybodaeth am Lwybr Hanesyddol Barbeciw Hanesyddol Gogledd Carolina Barbecue, sy'n teithio o Dwyreiniol Gogledd Carolina i ffin Tennessee, a Llwybr Coginio Carolina Pur, sy'n rhan o System Llwybr Rhanbarthol Charlotte.