Taith Gerdded o The Hill yn St Louis

01 o 10

Croeso i The Hill

Mae "The Hill" yn un o gymdogaethau enwocaf St. Louis, yn rhannol oherwydd bod nifer o'i fwytai Eidaleg wedi ennill enwogrwydd cenedlaethol, ond yn fwy felly oherwydd ei fod yn parhau i fod yn un o gymdogaethau ethnig mwyaf cyffredin y ddinas. Gan rai cyfrifon, mae hyd at 75 y cant o'i drigolion yn honni eu bod yn Eidaleg. Ar ôl treulio ychydig funudau yn unig ar y Hill, byddwch yn meddwl os nad yw'r rhif yn agosach at 100 y cant.

Mae The Hill wedi'i leoli i'r de o Manchester Avenue, rhwng Hampton Avenue ar y gorllewin a Kingshighway Avenue ar y dwyrain. Fe'i enwir am ei agosrwydd at bwynt uchaf y ddinas, a leolir ar groesffordd Sublette ac Arsenal.

Er i anheddiad yr ardal ddechrau mor gynnar â'r 1830au, ni ddechreuodd mewnfudwyr Eidaleg gyrraedd niferoedd mawr tan ddiwedd y bedwaredd ganrif ar bymtheg, yn bennaf i gau mwyngloddiau clai cyfoethog yr ardal. Mae tai yn y gymdogaeth yn adlewyrchu ei hanes mewnfudwyr, gyda byngalos cymedrol a shacks siapiau yn llenwi'r rhan fwyaf o strydoedd. Ond peidiwch â barnu'r tai yn seiliedig ar gerrig sgwâr; mae trigolion yn adnabyddus am ymfalchïo'n fawr yn eu cartrefi a'u iardiau, felly gall teithio i'r strydoedd preswyl fod yn bleserus iawn.

Gwnewch yn Ddeithiol

Bydd taith gerdded o amgylch y Hill yn rhoi synnwyr da i chi o'i hanes a'i ffordd o fyw ei drigolion. Ond os ydych chi'n caru bwyd, rydych chi mewn gwirionedd am driniaeth go iawn; ni all taith gerdded o amgylch y Hill helpu ond troi'n antur goginio. Yn ychwanegol at y dwsinau o fwytai gwych o fewn ei ffiniau, mae gan y Hill hefyd groseri, bakerïau a siopau bwyd eraill. Oherwydd na fyddwch chi eisiau pasio i godi llawer o arbenigeddau'r ardal sydd angen rheweiddio, dewch â oerach a stashiwch yn eich car.

Wrth siarad am eich car, parc ar groesffordd Shaw Boulevard a Hereford Street, ychydig i'r gorllewin o Kingshighway Avenue.

Arhosiad cyntaf: Viviano's Grocery. Lleolir Viviano yn 5139 Shaw Avenue.

02 o 10

J. Viviano a Sons Grocery Eidalaidd

Mae Viviano yn lle gwych i gyflwyno'ch hun i'r Hill. Mae'r teulu Viviano wedi gweithredu'r groser Eidalaidd yn ei leoliad presennol ers dros 50 mlynedd. Mae striblau fel olew olewydd, blawd, sbeisys, a phata yn llenwi ei silffoedd. Ond yn agos at y cefn, mae Viviano wedi rhannu ardal ar gyfer cawsiau, cigoedd, bwydydd wedi'u paratoi a bar olewydd. Os nad oedd yr arogl o'r adran hon yn tynnu digon, bydd brysur y gweithgarwch sy'n ei amgylch yn sicr yn dal eich sylw. Rhowch gynnig ar bapur wedi'i stwffio â llofnod y siop, sy'n cynnwys caws mozzarella wedi'i lapio mewn prosciutto, wedi'i stwffio y tu mewn i bupur gwyrdd mawr.

Mae Viviano hefyd yn gwerthu ei linell ei hun o gynhwysion clasurol Eidaleg, gan gynnwys olew olewydd ychwanegol, saws basil tomato a saws gwyn a wnaed gyda chaws provel enwog St. Louis. Un hoff leol arbennig yw briwsion bara Eidaleg Viviano, ar y safle cymysg gyda chawsiau a phersli parmesan a romano. Heblaw am fod yn eithriadol o ffres a blasus, mae llawer o gynhyrchion Viviano mewn gwirionedd yn llai costus na'u cymheiriaid a geir mewn cadwyni groser rhanbarthol neu genedlaethol. Beth da eich bod chi'n rhoi oerach yn eich car!

Arhosiad nesaf: Coffi Shaw. Cymerwch hawl allan o Viviano's. Mae Shaw's wedi ei leoli yn 5147 Shaw Avenue.

03 o 10

Coffi Shaw

Mae Eidalwyr yn cymryd eu coffi mor ddifrifol wrth iddynt gymryd pasta, caws neu win. Nid yw'n syndod bod Coffi Shaw yn siop goffi gwych. Ond mae Shaw's yn fwy na choffi, mae'n roast annibynnol.

Wedi'i leoli mewn hen adeilad banc godidog, mae gan Shaw awyrgylch awyriadol a deniadol. Gallwch hyd yn oed yfed coffi ar fwrdd a osodir o fewn y fainc banc gwreiddiol. Cyn i chi adael, ystyriwch brynu bag neu ddau i fynd adref. Mae tywyll Shaw yn rhostio ei holl goffi ac yn cynnig amrywiaeth o Affrica, Rhyfel Pacifica ac America Ladin.

Arhosiad nesaf: Eglwys Gatholig Sant Ambrose. O Goffi Shaw, croeswch Shaw Avenue a mynd i'r de ar Marconi Avenue am ddwy floc. Mae St Ambrose wedi ei leoli yn 5130 Wilson Avenue.

04 o 10

Eglwys Gatholig Eglwys Gatholig Sant Ambrose ac Eidalaidd

Mae Eglwys Gatholig Sant Ambrose wedi bod yn rhan hanfodol o gymdogaeth Hill ers ei ymroddiad yn 1926. Mae ychydig o gymunedau eraill yn St Louis yn cadw cysylltiad mor gryf ag un tŷ addoli. I lawer o deuluoedd sy'n byw, mae St. Ambrose yn ganolbwynt bywyd bob dydd ar y Bryn.

Wedi'i adeiladu yn arddull Romanesque y Lombard, dywedir bod St Ambrose yn cael ei fodelu ar Eglwys San Ambrogio hanesyddol yn Milan, yr Eidal. Mae drysau fel arfer yn agored yn ystod y dydd, ac mae croeso i ymwelwyr weld tu mewn yr eglwys yn dawel. Os yw'r drysau wedi'u cloi neu fod gwasanaeth ar y gweill, mae'n werth stopio ar hyd y daith i adfer tir cotta a brics yr eglwys yn unig.

O flaen yr eglwys mae cerflun o'r enw "The Immigrants Italian". Mae'r cerflun yn coffa'r teuluoedd Eidalaidd a gyrhaeddodd St. Louis yn chwilio am fywyd gwell. Heddiw, mae'r cerflun wedi dod yn symbol dewisol o'r gymdogaeth, yn union ynghyd â hydrantau tân gwyn, gwyn a choch enwog Hill.

Stop nesaf: Anrhegion ac Mewnforion Girasole. O Eglwys Gatholig Sant Ambrose, croesi Marconi Avenue. Mae Girasole wedi ei leoli yn 2103 Marconi Avenue.

05 o 10

Anrhegion ac Mewnforion Girasole Eidalaidd

Mae Girasole yn gwerthu amrywiaeth amrywiol o gynhyrchion Eidaleg, gan gynnwys cerameg, cynhyrchion harddwch, gemwaith, ategolion ffasiwn a llyfrau. Ond does dim angen i chi fod yn Eidaleg i ddod o hyd i rywbeth yr hoffech chi. Er enghraifft, bydd dewis y siop o fagiau llaw Eidaleg yn apelio at unrhyw ferched sy'n chwilio am fag ffasiynol newydd.

Fodd bynnag, os ydych chi'n edrych yn arbennig ar gyfer cofroddiad Hill, Girasole yn bet wych. Un o'i eitemau mwyaf poblogaidd yw copi bach o'r cerflun Mewnfudwyr Eidalaidd a leolir ar draws y stryd. Mae'r cerflun mewn gwirionedd yn unigryw i Girasole. Mae'r siop hefyd yn cynnwys baneri, botymau, crysau-t a rhoddion a chynhyrchion eraill Eidaleg eraill.

Arhosiad nesaf: Eovaldi's Deli. O Girasole, ewch i'r de (trowch i'r dde wrth i chi gerdded allan y drws) ar Marconi i Bischoff Avenue. Trowch i'r dde ar Bischoff a mynd un bloc. Mae Eovaldi's ar 2201 Edwards Street.

06 o 10

Deli ac Arlwyo Eovaldi

Nid oes gan Eovaldi ond daflen o fyrddau, y mae hanner ohonynt yn eistedd o dan silffoedd wedi'u stocio â chaniau mawr o saws tomato a chyflenwadau coginio eraill. Fodd bynnag, yn hytrach na gwneud i'r awyrgylch ymddangos yn annisgwyl, mae'n teimlo fel perchennog Denny McKay wedi sefydlu cwpl o dablau yn unig i chi o fewn ei gegin. Ac y gegin yw'r rheswm y mae pobl yn dod i Eovaldi, hyd yn oed os nad ydynt yn bwyta tu mewn i'r deli. Efallai y bydd delis lleol arall yn fwy adnabyddus, yn fwy prysur neu'n cael mwy o hanes, ond mae Eovaldi yn darparu bwyd Eidalaidd gwych mewn lleoliad syml ond traddodiadol yn y farchnad.

Mae brechdanau, fel y Bomber Sicilian, y Godfather, a'r Eovaldi's Special yn ffefrynnau lleol, fel y mae salsiccias cartref y deli. Mae Eovaldi's hefyd yn boblogaidd ar gyfer ei brydau arlwyo, gan gynnig ffefrynnau Eidaleg fel speidini cartref a raffioli tost.

Arhosiad nesaf: Mama Toscano's. O Eovalid, trowch i'r chwith ar Bischoff a mynd un bloc i Macklind Avenue. Mae Mama Toscano yn 2201 Macklind Avenue.

07 o 10

Ravioli Cartref Mama Toscano

Mae Mama Toscano hefyd yn brechdanau Eidaleg blasus, ond dim ond busnes ochr ydyw. Yn gyntaf ac yn bennaf, cegin sy'n hysbys am ei raffioli, pasta a ffefrynnau Eidaleg eraill yw Mama Toscano. Mae'r gegin yn gwneud pasta o'r newydd ac yn eu gwerthu i lawer o fwytai a siopau gros. Yn ffodus, mae hefyd yn gwerthu yn uniongyrchol i'r cyhoedd. Ni ellir ei guro ar ei raffioli tost sy'n barod i'w goginio, sydd ar gael mewn blychau un neu bum bunt. Mae Mama Toscano hefyd yn gwerthu "pennau" ravioli, "cribau o raffioli heb eu coginio sy'n torri ar wahân neu ddarnau ychwanegol a darnau o'r bloc treigl na ellir eu gwerthu yn eithaf fel ravioli. Mae bagiau o bennau'n rhad, ond yn wych i'w defnyddio mewn cawliau ac amrywiaeth eang o brydau eraill. Mae Mama Toscano yn lle gwych i stocio'ch rhewgell gyda'r un pasta a'r sawsiau a ddefnyddir gan rai o fwytai gorau'r Hill.

Arhosiad nesaf: Hall Base of Fame Place. O Mama Toscano ewch i'r de (i'r dde) i lawr Macklind Avenue. Yr ail stryd ar y dde yw Baseball Hall of Fame Place.

08 o 10

Neuadd y Fame Hall Baseball

A fyddech chi'n credu bod un bloc byr o Elizabeth Avenue ar y Hill wedi cynhyrchu tri aelod o Neuadd Enwogion Baseball? Y bloc, a enwyd yn ddiweddar yn Neuadd y Fame Place, oedd cartref bachgen Yogi Berra a Joe Garagiola, a'r stryd lle'r oedd y chwedl ddarlledu Jack Buck yn prynu'r cartref cyntaf i'w deulu newydd a theulu sy'n tyfu. Heddiw, mae tair plac gwenithfaen yn nodi lleoliad pob cartref yn ogystal â phryd y cafodd eu trigolion mwyaf enwog eu cynnwys yn Neuadd Enwogion.

Os ydych chi'n fwy o gefnogwr pêl-droed, gallwch hefyd ymweld â Neuadd y Fame Place Soccer, wedi'i leoli ar Daggett Avenue, rhwng Coffi Shaw a Eglwys Gatholig Sant Ambrose. Mae Place Hall of Fame Place yn anrhydeddu pump o drigolion Hill sy'n ffurfio calon tîm pêl-droed Cwpan y Byd yn UDA, a oedd yn ofni Lloegr 1-0.

Stop nesaf: Missouri Baking Company. O Neuadd y Fame Place, ewch yn ôl i'r gogledd ar Avenue Macklind tair bloc i Wilson Avenue. Trowch i'r dde ar Wilson ac ewch un bloc. Mae'r Missouri Baking Company yn 2027 Edwards Street.

09 o 10

Cwmni Baking Missouri

Bydd unrhyw un sydd â dant melys yn caru'r Cwmni Bacio Missouri. Wrth gwrs, mae digon o bris Eidalaidd, biscotti mawr, a cannoli. Ond mae'r becws, a agorodd ym 1924, hefyd yn gwneud rhywfaint o'r gacen o funt gorau, stollen, baklava a danishes sydd gennych erioed. Cymerwch amrywiaeth o gwcis ar gyfer y ffordd neu garreg neu ddau ar gyfer brecwast yfory.

Arhosiad nesaf: Volpi Foods. O Missouri Baking Company, croes Edwards ac ewch i'r chwith i ddiwedd y bloc. Mae Volpi Foods wedi ei leoli yn 5256 Avenue Daggett.

10 o 10

Cig Eidalaidd Dilysol yn Volpi Foods

Os ydych chi ar y Bryn, peidiwch â cholli'r cyfle i roi'r gorau i mewn yn Volpi Foods. Ers i'r sylfaenydd Giovanni Volpi agor y drysau ym 1902, mae'r siop gig arbenigol hon wedi cynhyrchu rhai o'r cigoedd orau sych a mwyaf dilys yn y genedl. Heddiw, mae'n bosibl y byddwch yn dod o hyd i Volpi salami neu prosciutto mewn archfarchnadoedd cenedlaethol, neu'n cael eu defnyddio mewn bwytai yn dda y tu allan i St Louis. Ond nid oes dim yn cwympo i gerdded i'r siop fanwerthu gwreiddiol, wreiddiol a threfnu yn uniongyrchol gan aelod o'r teulu o'r trydydd genhedlaeth.

Cynigir samplau yn rhydd, er eu bod yn aml yn ei gwneud hi'n anoddach penderfynu beth i'w brynu. Rhowch gynnig ar becyn neu ddau o Rotola gwreiddiol Volpi (sy'n golygu "olwyn fach" yn Eidaleg). Mae Rotola yn cynnwys taflenni tenau o prosciutto neu salami wedi'u lapio mewn caws mozzarella. Mae gan rai mathau hefyd berlysiau neu tomatos wedi'u haul a'u lapio i'r olwyn hefyd. Os yw'n well gennych salami plaen, mae gan Volpi wyth math. Unwaith eto, yn ffodus, cynigir samplau yn rhydd.

Dwsinau o Fwyty

Mae gan The Hill lawer o siopau, marchnadoedd a golygfeydd diddorol eraill. Ond wrth gwrs, mae'n chwedlonol i'r dwsinau o fwytai Eidaleg gwych o fewn ei ffiniau. Mae ffefrynnau ar gyfer bwyta'n iawn yn cynnwys Zia's, Gian-Tony's a Lorenzo's. Ar gyfer awyrgylch mwy achlysurol, ewch i Rigazzi, enwog am ei bwa'r cwrw, neu Amighetti, enw bron yn gyfystyr â brechdanau Eidalaidd. Mae Amighetti's hefyd yn bet gwych i gelato.

I ddychwelyd i'ch car: O Volpi Foods, trowch i'r dde ar Daggett Avenue, ewch un bloc i Marconi Avenue. Trowch i'r chwith ar Marconi ac yna ar y dde ar Shaw, gan ddychwelyd i'n man cychwyn.