Y Cosmopolitan yn Gwenwyn Y Bwyta mwyaf Pwysig Y Dydd
Mae deffro penwythnos yn Las Vegas fel arfer yn boenus. Y gwir yw eich bod yn mynd i gysgu yn union fel yr aeth yr haul i lawr ac erbyn yr amser y byddwch chi'n deffro, rhaid i chi gydbwyso'r syniad o ailgychwyn y blaid neu gael rhywfaint o fwyd yn eich system. Peidiwch â phoeni, EC Gladstone, fy nghyd-awdur ar Bwyty yn Las Vegas : Mae'r Gorau i Llai yn canfod ffordd dda o gychwyn eich diwrnod yn Las Vegas yn Bubbles a Brunch yn y Gwesty Cosmopolitan.
Waeth pa fath o fwytawr ydych chi, mae bron pawb yn darganfod rhywbeth i garu am brunch. Mae'n un o'r prydau hynny sy'n diffinio diffiniad - gallai fod yn fwyd brecwast, gallai fod yn ginio neu hyd yn oed bwyd cinio De, gallai fod yn fore neu yn y prynhawn (os ydych chi'n ffodus, mae'n ymestyn o un i'r llall). Ac os gwnewch hynny y ffordd rwy'n hoffi, fel arfer mae'n cynnwys rhywfaint o alcohol.
Ddim yn ôl, roedd brunch penwythnos yn Las Vegas yn cael ei adael yn bennaf i'r Buffets, lle gallai pobl benderfynu pa fwyd yr oeddent am ei gael ac aros cyn belled â'u bod yn hoffi, heb fawr o newid o wasanaeth rheolaidd heblaw am wasanaeth sbonên dewisol (mae'r mwyafrif o fwffedi'n gwasanaethu coctelau trwy ofyn beth bynnag).
Yna, "Rock N Roll Chef" penderfynodd Kerry Simon gymysgu pethau yn ei bwyty Simon yn Palms Place , gan gynnig brunch ysgafn a difadur radical sy'n canolbwyntio ar bobl y blaid a ddaeth i ben yn hwyr ac eisiau teimlo'n gyfforddus yn dod i'r bwrdd yn eu pyjamas.
Yn wir. Fe ddaeth i ffwrdd fel gwyllt gwyllt, hyd yn oed gyda phobl enwog lleol fel Holly Madison a Robin Leach, ac yn sydyn roedd pawb eisiau darn o'r gweithredu.
Bellach, mae gan bron pob Resort Casino Las Vegas o leiaf un brunch parti ar ddydd Sadwrn a dydd Sul. Ond mae un brunch newydd yn arbennig yn sefyll uwchben y gweddill, nid yn unig am fwyd gwych, ac awyrgylch hwyliog, ond hefyd yn werth anhygoel.
Swigod a Brunch yn Gwesty Cosmopolitan Las Vegas
Fe'i gelwir, yn syml, yn Bubbles & Brunch, ac dim ond yn y Overlook Grill sydd wedi'i lleoli uwchben deck Pool Boulevard ar do Cosmopolitan Las Vegas. Mae'n debyg eich bod wedi darllen am Cosmopolitan mewn mannau eraill ar Go Vegas: dyma'r gyrchfan casino, mae'r ddwy ddinas yn soffistigedig ac mae mathau o blaid ifanc yn tueddu i garu'r mwyaf ar y Strip. Mae sawl man arall yn y Cosmo yn cynnig brunch, gan gynnwys Comme Ça ("dod sah") a Wicked Spoon, ond hyd yn oed ni allant gymharu â'r Swigod a Brunch unigryw.
Fe'i cynlluniwyd gan Gefwr Gweithredol Cosmopolitan Gerald Chin, mae'r brunch hon ychydig yn wahanol. Rydych chi'n talu un pris, ac mae'n dechnegol "popeth y gallwch ei fwyta," ond nid bwffe ydyw, ac nid ydych chi'n archebu dewislen. Yn lle hynny, tra bod blond bikini yn troi alawon dawnsio rhywiol yn y caffi awyr agored, bydd y gweinyddwyr yn dod â chi gyfres o ddeg o ddetholiadau o gwmpas y byd, arddull bron dim dim, ac rydych chi'n bwyta'r hyn yr ydych ei eisiau. Mae'r anrhegion yn amrywio o ddirywiad i iach, melys, sawrus a sbeislyd, ac os ydych chi eisiau mwy o beth, dim ond rhoi gwybod iddyn nhw.
Dyma beth maen nhw'n dod â chi yn Bubbles a brunch yn Cosmopolitan Las Vegas
- Bara mwnci caramel-cinnamon cynnes yn stemio, mor fawr fe allai eich llenwi i fyny eich hun os ydych chi'n ei fwyta i gyd - felly byddwch yn ofalus!
- Mae cranc glas un wy wybiedig, yr wy wedi'i fagio meddal dros gacen criben crisp mewn saws Cajun Hollandaise.
- Blenlen fach o lanhau dwbl o aeron cymysg syml.
- Cwpan bach o salad asbaragws baban wedi'i burinio'n hytrach, gyda darnau o bancetta, madarch morel a gwisgo ewyn asparagws.
- Plât mezze yn hytrach hael, gan gynnwys sleisys o gawsau Salpi Toscana, papa Gran Padano a Brie Savoie, hummws, olewyddau wedi'u halltu, a pitas gwenith cyflawn. Unwaith eto, peidiwch â llenwi - dim ond ar y marc hanner ffordd ydych chi!
- Dim ond bachgen bach (diolch) o gyw iâr wedi'i ffrio a waffle o dan fenyn saws poeth maple pecan, bob braidd, sappy, yeasty a melys lle rydych chi am iddo fod.
- Mae ychydig o geffylau bae Taylor yn wynebu tendr agored wedi'u torri mewn menyn lemon meyer
- Asennau porc barbeciw arddull char-siu, tendr, crispy, melys a chewy.
- "Steak frites," ychydig onnau o stêc stribed bron Efrog-meddal bron i fenyw gyda halen y môr, a "tatws tatws wedi'u twyllo" (math o groes rhwng tyllau tatws a tatws). Efallai eich bod bron yn flin eu bod wedi achub y gorau ar gyfer y diwedd. Iawn, dwi'n ffibio, mae popeth yn eithaf da iawn.
- Ac yna daw'r gêm wych: Mae hambwrdd o ddiddymau pwdin wedi'u heintio gan alcohol, gan gynnwys coffi wedi'u rhewi gyda Kahlua, cwpan cwrw glas Llewod, sbon a choco pwmp sy'nopee, melfed coch melfed coch tequila a choclyd gwyn, lollicake siocled gwyn a lollicake siocled tywyll, saethiad jello mimosa, a dwy fefus wedi'i siocled. Ewythr!
Y cyfan sydd am $ 40 y pen? Yup. Darn o'r fath rydych chi'n teimlo'n euog bron i beidio â threfnu potel o imperial Ice Moet i gyd-fynd ag ef. Os gwnewch chi, mae'n cael ei blygu ar y bwrdd ac fe'i gwasanaethir fel rhywogaeth o sangria gwyn syth gyda llus, ffrwythau a mefus. Golau, crisp ac mor ddiddorol!
Cymerwch eich amser - nid oes neb yn rhoi'r gorau i chi. Mae swigod a brunch yn cael ei weini o hanner dydd tan 6 pm yn y Overlook Grill yng Nghosmopolitan Las Vegas . Rydych chi wedi darllen hynny'n iawn. Hey, mae hyn yn iawn Vegas? Dim rheolau!
Cyfrannodd EC Gladstone i'r darn hwn a gellir dod o hyd i fwyta ac yfed o'i ffordd o gwmpas Las Vegas.