Michael Hiller: Dallas Writer ac Arbenigol ar Fwyd, Golff, Teithio

Beats newyddiadurwr Dallas-seiliedig Yn cynnwys teithio, bwyd, gwin, golff, mwy

Michael Hiller: Mae hyn yn ymddangos i Guy Everywhere Ever ar Unwaith

Michael Hiller sy'n seiliedig ar Dallas yw un o'r newyddiadurwyr hynny y mae eu llinell ar y wech chi'n ei weld ym mhob man: yn papurau newydd a gwefannau Dallas, mewn cylchgronau awyrennau, mewn cyhoeddiadau golff, ac mewn ffosau ffotograffiaeth.

Ond beth sydd hyd yn oed yn fwy rhyfeddol na chynhwysedd Mike Hiller yw ei ystod o bynciau. Y tu hwnt i'w smartiau teithio, mae Mike yn ysgrifennwr bwyd, adolygwr, a ffotograffydd sy'n arbenigo mewn cig.

(Ac nid oes neb yn cymryd lluniau gwell o stêc sizzling nag y mae'n ei wneud.)

Nid yw pob ysgrifennwr bwyd yn arbenigwyr yn ogystal â gwin, ysbryd, a chwrw. Ond mae Mike, a bydd yn rhoi ateb mwy creadigol i chi i'r cwestiwn arferol o ba win i'w archebu gyda'ch cig eidion. Nid bob amser yw Cabernet Sauvignon.

Arhoswch, mae mwy. Golffwr ymroddedig a medrus yw Mike sy'n ysgrifennu'n fanwl am bob agwedd ar yr ymgais chwistrelliadol hon. Ac mae'r newyddiadurwr hwn hefyd yn awdur teithio arsylwi sy'n dal yn ddibynadwy hanfod ei bwnc stori, boed yn westy, bwyty, mordaith, taith, gwyl, neu beth bynnag sy'n digwydd yn ei gyrchfan ddewisol.

Beth yw hoff fath gwesty Mike? Yr ydych yn dyfalu: cyrchfan golff (ac mae un gyda steakhouse hyd yn oed yn well). Pan fydd yn teithio, mae Mike yn pecynnau ei glybiau golff (gan gynnwys ei saith yn haearn) - a'i gamera Canon a'i lensys. (Tripod? Mae hynny'n dibynnu ar yr aseiniad, a thir y cwrs golff).

Mae Mike yn hen beirniad bwyty ar gyfer dau o brif ganolfannau cyfryngau proffil Dallas : The Dallas Morning News a Modern Luxury Magazine. Bellach mae'n ysgrifennu am fwy na dwsin o gyhoeddiadau lleol, Texan a chenedlaethol.

Mae Mike wedi creu cyhoeddiad Dallas ei hun ei hun. Ef yw sylfaenydd a golygydd EscapeHatchDallas.com.

Mae'r wefan lliwgar hon, sy'n cynnwys cynnwys newydd bob dydd, yn darparu'i ddarllenwyr blaenllaw yn "Y Big D" gyda newyddion, adolygiadau, sylwebaeth, geiriau ceg a lluniau bywiog am bopeth yr hoffech ei wybod am hynny yn Dallas. Ffocws arbenigol y wefan yw cyrch bwyd y byd sy'n blodeuo: bwytai, bariau, marchnadoedd, distilleri, bwytai pop-up, tryciau bwyd a gwyliau bwyta. (Ac os yw'n rhywbeth arall, mae Mike yn gwybod amdano.)

Mae Mike yn aelod gweithredol o Gymdeithas Awduron Teithio America ac o Gymdeithas Awduron Golff America. Ym myd ysgrifennu a golygu teithio, mae pawb yn gwybod ac yn hoffi Mike.

Dyma Mike Hiller's Latest on Luxury Travel: gwerthusiad gwybodus o gyrchfan Caribïaidd radisson, Radisson Blu St. Martin , ond mae hyn yn sbonio golau ar brawf nod masnach Mike o gywion tŷ gwesty gwesty: ei edau nad yw'n gyfrinachol " prawf "; a allwch chi ddyfalu beth sy'n ei olygu? Gweld a yw eich cyfrinachau yn gywir)

Stori boblogaidd arall yw edrych i mewn i Mike (a lluniau gwych) o sioe car mwyaf moethus y byd, a gynhelir bob mis Awst, y Pebble Beach Concours d'Elegance (lle mae Mike yn cuddio a ffotograffio hen gar adnabyddus a golff amddiffynnol , rhywun o'r enw Jay Leno.