01 o 05
Os nad yw Il Focolaio yn Y Gorau ym Montreal, Yna Show Me Better
Il Focolaio: Pizzas olaf y popty Wood
Mae gan Montreal bastion bach o fwytai a pizzerias sy'n dal i gysuro pizzas mewn ffwrn pren traddodiadol. Mae Il Focolaio yn un ohonyn nhw, ymhlith y rhai olaf o frid sy'n marw trwy gyfreithlondeb rheoliadau dinas sy'n rheoli'r nifer o ddull coginio sy'n llygru'n gyffredin, pleser yn euog o wrthsefyll gwrthsefyll ystyried pa mor ddwyfol y gall crwst pizza fod yn ysgafn ar y tu allan, toes ar y tu mewn - pan gaiff ei bobi yn gywir yng nghyffiniau tân pren.
Il Focolaio: 69 o Pizzas Gorau Montreal
Mae gan Il Focolaio hefyd y gwahaniaeth o wasanaethu 69 math gwahanol o pizza. Meddyliwch amdano. Gallech chi fwyta yma bob wythnos am flwyddyn ac nid ydych yn dal drwy'r rhestr gyfan.
Detholiad pizza Il Focolaio yw'r gorau yn y ddinas gyda rhywbeth i bawb, gan gynnwys llysieuwyr sy'n awyddus i gael pizza llysieuol y tu allan i'r rhai sydd dan amheuaeth arferol, fel "Arugula" Il Focolaio a wnaed gyda pesto almond, arugula ffres, gwydredd balsamig, tomatos ffres, garlleg, oregano, basil a chaws swis meddal.
Neu gallech ei gadw'n syml gyda saws tomato / mozzarella / basil Margherita - sydd wrth y ffordd, yn eithriadol yn Il Focolaio - neu'n mynd yn wyllt gydag addurniadau egsotig fel trufflau du a thofu perlysiau cain. Hefyd, gall caws organig di-glwten a llysiau di-glwten gael eu disodli'n rheolaidd. Gofynnwch.
Crys Il Focolaio: Dwyn, Ond Ddim yn Dwyn
Nodyn cyflym ar y crwst: mae'n cerdded y llinell rhwng trwchus a denau, gan ymylu ar denau, er bod cefnogwyr pizza sy'n ffafrio amrywiaeth y dysgl dwfn yn dal i gael rhywfaint o fws cyw i suddo eu dannedd. Felly mae'r crwst yn denau, heb unrhyw amheuaeth, ond nid yw'n rhy denau, dim ond tad yn deneuach na'r hyn a gewch yn Naples, man geni pizza.
Ond os ydych chi wir angen mwy o gwregys, gofynnwch i'ch trawsnewid eich pizza gael ei drawsnewid i mewn i calzone, sy'n cael ei wneud â thoes ychwanegol a'i hwbu â pherlysiau Eidalaidd, olew olewydd a pharmesan.
Mae panini, salad a pwdinau hefyd yn cael eu gwerthu ar leoliad.
Ar y pwnc. Lleoliad. Yn Downtown Montreal ychydig i'r de o Ste. Mae Catherine Street , Il Focolaio yn bedair bloc i ffwrdd o Place des Festivals , canolbwynt gwyliau awyr agored Montreal. Ac mae ar draws y stryd o gyfres o ganolfannau siopa Downtown Montreal rhyng-gysylltiedig. Mae'n fan gwych i fynd yn ystod tymor yr ŵyl haf pan fyddwch yn newyngu, eisiau rhywbeth blasus o Montreal ond nid ydych am dalu prisiau trapiau twristiaid sy'n cael eu canfod yn gyffredin yn y canolbwynt gwyliau awyr agored (gydag eithriadau nodedig ). Ac hey, mae'r terrasse yn glyd.
Ambiance?
Gadewch i ni gael un peth yn syth. Nid ydych yn mynd i Il Focolaio am y "olygfa." Mae uchafbwyntiau addurno mewnol yn cynnwys tablau. Cadeiryddion. Matiau lle tafladwy.
Nid oes unrhyw anthem tŷ Top 40 yn ffynnu o bob cornel o'r ystafell i gyd-fynd ag awyrgylch o feistressau wedi'u gwella'n surgegol sy'n gwisgo ffrogiau corffcon dau faint yn rhy fach. Nid oedd unrhyw flogwyr oer cynhenid yn gyffrous â gwrthdaro buddiannau heb eu datgelu yn farddoniaeth am y slice gorau erioed ar y blaned a wnaed gan y dyn mwyaf anhygoel y rhan hon o'r ffordd godig.
Ac nid yw'r un o'r staff coginio yn sêr mega super Channel Channel. Dydw i ddim hyd yn oed yn siŵr os oes gan unrhyw un ohonynt tatiau llewys. Neu wartheg Beiblaidd. Ond ydych chi'n gwybod beth sydd yno? KICK ASS PIZZA. Ac hey, mae'r terrasse yn braf.
Porth? Côd Gwisg?
Dim esgusiynau. Dewch fel yr ydych chi. Croesawwyd a lletywyd teuluoedd.
Prisiau?
Gan ystyried pa gystadleuwyr sy'n codi am eitemau tebyg, mae prisiau'n deg. Mae'n oddeutu $ 13 i $ 16 am un pizza, sy'n dod mewn un maint, tua 10 modfedd mewn diamedr (ffynhonnell: fy hen focs pizza Il Focolaio). Nid yw'n rhad ond mae'n rhesymol a chystadleuol am yr ansawdd rydych chi'n ei gael. Mae'r rhain mewn gwirionedd ymysg y pizzas gorau yn Montreal, yn hawdd yn y brig 3. Mae prisiau alcohol hefyd yn rhesymol.
Mae'r arbenigwr yn cymryd rhan yn prynu pedair a chael yr un rhataf am ddim Nid yw'r arbennig yn berthnasol yn ystod amser cinio ar ddydd Iau a dydd Gwener rhwng 11:30 a.m. ac yn 1pm. Gwiriwch bob amser wrth archebu bod yr arbennig yn berthnasol.
Oriau Busnes Il Focolaio
Ar agor o ddydd Llun i ddydd Mercher rhwng 11 a.m. a 9:30 p.m., dydd Iau rhwng 11 y bore a 10:00 p.m., dydd Gwener rhwng 11 a.m. a 10:30 p.m., dydd Sadwrn rhwng 11.00 a 10.00 p.m. a dydd Sul o 11yb tan 9:30 p.m. (Sylwch fod Il Focolaio ar gau ar ddydd Sul ym mis Ionawr a mis Chwefror).
Gwybodaeth Gyswllt Il Focolaio
1223 rue du Square-Phillip, cornel Ste. Catherine
Montreal, Quebec, H3B 3E9
Ffôn: (514) 879-1045
MAPMae eitemau, prisiau ac oriau llawdriniaeth yn destun newid heb rybudd.
Mae'r proffil hwn at ddibenion gwybodaeth yn unig. Mae unrhyw farn a fynegir yn y proffil hwn yn annibynnol, hy, heb gysylltiadau cyhoeddus a rhagfarn hyrwyddol, ac mae'n bwriadu cyfeirio darllenwyr mor onest ac mor ddefnyddiol â phosib. mae arbenigwyr yn destun polisi moeseg llym a datgeliad llawn, yn gonglfaen o hygrededd y rhwydwaith.
02 o 05
Popty Wood Ffocws Il Focolaio
Mae pob un o'r pizzas a calzoni Il Focolaio wedi'u pobi mewn ffwrn pren.
03 o 05
Il Focolaio Calzoni
Gall pob un o'r 69 pizzas Il Focolaio gael eu troi'n calzoni ar gais, dewis opsiwn ar gyfer cariadon gwregys sydd eisiau mwy o toes gyda'u talennau. Mae Calzoni yn cael ei wneud gyda mwy o gwregys na phizzas ac wedi'i wella gyda pherlysiau Eidalaidd, olew olewydd a parmesan.
04 o 05
Pwdinau Il Focolaio
Ar wahân i pizza a calzoni, mae Il Focolaio hefyd yn gwasanaethu panini, saladau a phwdinau Eidaleg traddodiadol fel tartufo, canolo, tiramisu a chacen almon.
05 o 05
Mynd i Il Focolaio
Mae Il Focolaio wedi ei leoli yng nghanol Montreal, taith gerdded gyflym i'r rhan fwyaf o ganolfannau siopa Downtown Montreal a Quartier des Spectacles , ardal adloniant Montreal sy'n cynnal cannoedd o sioeau am ddim, perfformiadau cyflogedig a gwyliau mawr. Ac ar draws y stryd mae Phillip Square, plaza Downtown gyda stondin yn gwerthu llaeth o gynhyrchion maple.