Gŵyl Bwthyn Coch BC yn Vancouver, BC
Bob blwyddyn, mae Gŵyl Ffawtyn BC boblogaidd Vancouver yn cychwyn tymor cwngwn fanwl BC gyda gŵyl am ddim yn Fisherman's Wharf gan Granville Island . Ymhlith uchafbwyntiau'r Ŵyl mae 'Spot Prawn Boil', arddangosfeydd coginio gyda chogyddion enwog Vancouver, adloniant am ddim a gweithgareddau plant, a chyfle i brynu'ch gorgimychiaid eich hun yn ffres oddi ar y cwch.
Eleni, bydd Gŵyl Gohirio'r Ganolfan BC yn digwydd ddydd Sul, Mai 15, 2016, 11am - 3pm.
Digwyddiadau yng Ngŵyl Llwynglawdd Bôn BC 2016
Bocs Arlliwiau: Y prif ddigwyddiad o Gŵyl Llwyngynnon Spot Spot Vancouver yw Boil Gwnynnog mwyaf Canada, cyfle i fwynhau corgimychiaid mannau wedi'u berwi'n ffres, ynghyd ag ochrau, sawsiau a bara o Terra Breads, a blasu sampl o Gwin neu gwrw BC, am $ 17.50 y pen. Prynwch docynnau ar gyfer y Spot Prawn Boil ymlaen llaw cyn iddynt werthu : tocynnau Spot Prawn Boil 2016.
Dewis Coginio Enwogion Cogydd Vancouver: I ysbrydoli'ch ryseitiau cwnglod eich hun, bydd prif gogyddion Vancouver yn cynnal arddangosiadau coginio byw (ac yn cynnig blasu).
Prynwch eich Llusgod Pwynt Eich Hun: Cael eich gorgimychiaid eich hun yn uniongyrchol gan bysgotwyr. (Bydd y gorgimychiaid ar y gweill yn parhau i gael eu gwerthu am 6 - 8 wythnos ar ôl yr ŵyl yn yr un False Creek Fisherman's Wharf; bydd cychod cwnglod yn cyrraedd bob dydd tua 1pm.)
Digwyddiadau Gwyl Arbennig 2016
Eleni, mae 10fed pen-blwydd Gŵyl Llwyngyrfa'r BC, felly mae yna ddigwyddiadau ychwanegol!
Gwylfa'r Gelli ar ddydd Gwener, Mai 13 : I ddathlu ei phen-blwydd yn 10 oed, bydd yr Ŵyl yn cychwyn eleni gyda digwyddiad gala arbennig yn y Clwb Vancouver, gyda chogyddion enwog a chinio chwech cwrs BC Spot Prawn. Mae'r elw yn elwa yn Oceanwise. Mwy o wybodaeth yma.
Dosbarthiadau Coginio Llusgod, Dydd Sadwrn, Mai 14: Digwyddiad arbennig 10fed pen-blwydd arall, bydd y dosbarthiadau coginio un awr hyn yn eich dysgu sut i ddefnyddio Llusgennod BC yn eich coginio eich hun.
Mwy o wybodaeth yma.
Hanes Gŵyl Llwyngynnon Spot Vancouver
Mwynglawdd melys a blasus, BC yw bwyd môr cynaliadwy (maen nhw wedi ennill sêl gymeradwyaeth Ocean Aquise Vancouver ) ac yn ffordd wych o "fwyta'n lleol". Eto hyd at 2005, cafodd gorgimychiaid BC eu hallforio i Siapan bron yn gyfan gwbl. Newidiodd hynny pan ymunodd Steve Johansen o Organig Ocean â Chogydd C Restaurant y Cadair Robert Clark i greu'r Gŵyl Llyngyr Coch cyntaf yn 2006 fel ffordd o gadw cwnarchod lleol yn fanwl yn lleol. Ers hynny, mae mannau cwngwn wedi dod yn fwyd lleol, tymhorol annwyl yn Vancouver, ac mae Gŵyl Lwynglawdd Vancouver Spot blynyddol, a drefnwyd gan Gymdeithas y Bwrdd Cogyddion, wedi tyfu i fod yn ddigwyddiad i ymweld â hi.
Llusgennod Bannau BC yn Bwyty Vancouver
Os ydych chi'n caru cwnarchod Cwn, rhowch lygad ar eich hoff bwytai Vancouver ar ôl yr ŵyl: Bydd llawer o fwytai Vancouver yn ychwanegu gorgimychiaid BC ar eu bwydlenni erbyn mis Mai / dechrau mis Mehefin. Mae Tojo's, un o Bwytai Sushi Vancouver 5 Top , yn enwog yn gwneud sashimi cwnglod mannau dwyfol. Bydd Tŷ Cyhoeddus Rhydychen Newydd a'r Blackbird bob un yn cynnal blychau bwyd môr Deheuol, gan dynnu i fyny Cnau Mwynglawdd BC a llysiau i fyrddau papur newydd.