Bwytai Gwych yn Uptown New Orleans

Sut i Fwyta'n Ffrindiau Lleol

Mae'n anodd cael pryd gwael yn New Orleans. Wedi'r cyfan, mae'n hysbys am ei fwyd gwych. Mae rhai pobl yn teithio yno i fwyta'n bennaf - mae hynny'n dda. Yma, mae bwytai cymdogaeth hyd yn oed mor fodlon â'r bwytai o safon fyd-eang y mae'r Chwarter Ffrengig yn enwog amdanynt. Maen nhw'n wahanol. Un o'r cymdogaethau hynny yw Uptown. Mae'n hawdd cyrraedd caban neu streetcar os ydych chi'n aros yn y Chwarter Ffrengig neu'r Downtown, ac yn sicr mae'n werth y daith. Felly, os ydych chi'n barod i roi cynnig ar rai bwytai y tu allan i'r Chwarter Ffrengig, menter Uptown am fwyta da iawn.

• 01 o 09

  Palas y Comander

  Mae Comander's Palace ar ben ennill gwobrau di-rif, gan gynnwys cael ei enwi yn y bwyty mwyaf poblogaidd yn New Orleans 18 gwaith a'r bwyty gorau yn New Orleans am bedair blynedd yn rhedeg erbyn 2015. Mae hefyd wedi cael ei anrhydeddus â Gwobr Grand Wine Spectator, a Gwobr Bwyty Eithriadol Sylfaen James Beard, ymhlith llawer o bobl eraill. Os ydych chi'n bwriadu gwario bwndel mewn un bwyty NOLA ar eich gwyliau, mae'r chwedl eiconig Ardal Ardal Gerddi yn gystadleuydd blaenllaw. Ewch yno am brunch jazz, cinio, neu ginio gyda chriw a chrafwch hyn un oddi ar eich rhestr bwced.

• 02 o 09

  Joey K's

  Os ydych chi eisiau bwyd cysur i lawr-gartref fel ffa coch a reis, friws caws, stêc wedi'i ffrio cyw iâr, cyw iâr wedi'i fri, pysgod coch, platiau bwyd môr, tatws mwnc a chrefi, macaroni a chaws, a llysiau afal, yn dda, Joey K's ar Magazine Street yw yn bendant y lle rydych chi'n chwilio amdano. Ymgartrefu ac edrychwch ymlaen at un o'ch hoff brydau fel eich mam a ddefnyddir. Mae'n siŵr bod ar y fwydlen hon.

• 03 o 09

  Casamento

  Mae Casamento yn hen Uptown wrth gefn; fe'i sefydlwyd ar Stryt y Cylchgrawn yn 1919, ac mae wedi bod yn gwasanaethu bwyd môr Louisiana-arddull erioed erioed ers hynny. Mae'r Platter Mawr Hawdd, sy'n gwasanaethu pedwar i chwech o bobl, yn freuddwyd o fwyd môr, gyda wystrys, claws cranc, berdys, a pysgod coch neu frithyll, yn ogystal â chriwiau ffrengig ar yr ochr. Mae Casamento ar agor ar gyfer cinio a chinio dydd Iau i ddydd Sadwrn ac am ginio ddydd Sul.

• 04 o 09

  Emeril's Delmonico

  Mae Delmonico's wedi bod yn gwasanaethu bwyd Creole yn Ardal yr Ardd ar St Charles Avenue ers 1895. Yn 1998, adnewyddodd y gweddnewidfa Emeril Lagasse y gofod ac ailagorodd y lle enwog i wasanaethu bwyd modern Creole mewn lleoliad chwedlonol. Mewn traddodiad mawr New Orleans, mae yna gerddoriaeth fyw nosweithiau Gwener a Sadwrn.

• 05 o 09

  Avo

  Mae Avo, ar Stryt y Cylchgrawn, yn gwasanaethu bwyd Eidaleg rhanbarthol, ac mae gan ei chefydd, Nick Lama, y ​​bonfidiau cywir: Mae'n frodorol Sicilian a brodorol NOLA. Mae Lama wedi ennill sawl gwobr ar gyfer y bwyty Eidalaidd newydd hwn gyda bwydlen syml sy'n dwys ar brydau pasta diddorol.

• 06 o 09

  Brigtsen's

  Mae perchennog a chef Brigtsen, Frank Brigtsen, yn gwasanaethu coginio clasurol Louisiana i adolygiadau rave. Fe'i henwwyd fel cogydd gorau'r flwyddyn ac un o brif gogyddion newydd y flwyddyn (gan Food & Wine ym 1988, pan oedd yn gogydd ifanc). Pleidleisiwyd ar ei fwyty yn "Cajun Gorau" yn 2000 yn arolwg Zagat. Mae'r bwydlen yn newid bob dydd, ond gallwch ddibynnu arno gan ganolbwyntio ar flasau lleol o gynhwysion ffres a ffynonellau lleol.

• 07 o 09

  Bwyty Apolline

  Mae Apolline yn exudes ambiance yn ei leoliad mewn bwthyn dwr dwbl adnewyddedig ar Stryt y Cylchgrawn. Mae hwn yn gefndir addas ar gyfer ei coctelau crefft a dewislen New Orleans-arddull yn bennaf ar gyfer cinio a brunch.

• 08 o 09

  Coquette

  Mae Coquette, sy'n agor ei ddrysau ar Magazine Street, yn berchen ar ddau gogydd, ac mae eu angerdd yn goginio Deheuol. Mae'n ymfalchïo ar fod yn hongian gymdogaeth yn ogystal â lle sy'n ddigon braf i gael cinio arbennig allan.

• 09 o 09

  Pizza Domenica

  Yn gyffyrddus yn gyffrous, gyda choed wedi'i stacio yn y golwg a bwydlenni ar fwrdd sialc, mae Pizza Domenica yn gwasanaethu pizza sydd wedi'i ddosgi o'r coed o'i gegin agored mewn amgylchedd achlysurol. (Ond nid yw'r awyrgylch hwn yn ei atal rhag cael gwregysau grisial angenrheidiol. Mae'n NOLA, wedi'r cyfan). Mae ei daflenni arbennig a'i toes unigryw yn ei gwneud hi'n barod ar gyfer y dewis cinio gwrthdaro hwn.