Mae yna amrywiaeth syndod, o bananasau wedi'u rhewi'n sgwrsio i goesau twrci.
Un o'r pethau gorau am fynd i Ffair y Wladwriaeth o Texas yw samplu nifer o fathau o fwyd blasus. Ac ie, mae llawer ohono'n ffrio'n ddwfn.
Ond mae gwerthwyr bwyd wedi sylweddoli na all pawb ddelio â'r carbiau uchel, braster uchel a chalorïau uchel o fwyd teg traddodiadol . Ar yr un pryd, roedd merched gwych nad ydynt yn defnyddio glwten wedi mynegi pryder cynyddol na allent ddod o hyd i fwyd heb glwten yn y ffair.
Y canlyniad? Bellach mae rhestr gynyddol o fwydydd iach heb glwten ar draws Ffair y Wladwriaeth Texas .
Beth yw Glwten?
Mae rhai pobl yn osgoi glwten yn llwyr oherwydd bod ganddynt glefyd celiag, anhwylder coluddyn coluddyn cronig lle mae anallu i amsugno glwten yn sbarduno ymateb imiwnedd sy'n niweidio'r coluddion. Mae eraill yn ei osgoi oherwydd eu bod yn teimlo'n well wrth wneud. Dal eraill, peidiwch â'i fwyta oherwydd eu bod yn camgymryd yn credu y bydd hyn yn eu helpu i golli pwysau. Beth bynnag fo'u rheswm, mae glwten yn berygl.
Felly beth yw glutens? Maen nhw'n gyfansoddyn protein a geir mewn bwydydd wedi'u prosesu o wenith, haidd a rhyg. Mae glwten yn rhoi elastigedd i toes, gan ei helpu i godi ac i gadw ei siâp, ac weithiau mae'n rhoi gwead cyw i'r cynnyrch.
Bwyd am ddim o glwten yn Ffair y Wladwriaeth Texas
- Coesau Twrci Mwg Wedi'u lleoli ar hyd y ffryntiau, ond gwiriwch cyn prynu a yw'r gwerthwr yn defnyddio tymheredd neu wydredd sy'n cynnwys glwten.
- Selsig ar Stick Wedi'i werthu gan Gonsesiynau Casnewydd, sydd â 10 lleoliad mewn gwahanol leoliadau ar y tir.
- Corn Corn wedi'i Rostio ar gonsesiwn # M-27 ar y prif Midway, ac un arall yn y consesiwn # C-3 yn ardal Gate Way.
- Jack's French Fries Pedwar lleoliad yn Cotton Bowl Plaza. Mae'r gwerthwr yn addo nad oes croes halogiad wrth goginio'r sbwd.
- Tatri Tornado Un lleoliad ar Nimitz Drive; ail ar Stryd Ffordd Hwyl ar y Midway.
- Pokey'Os Cwcis a Hufen Hufen iâ Glyd -Am ddim Glwten-Ddim; sawl blas.
- Cwpan ffrwythau Ranchero Fajitas .
- Cwpan ffrwythau Lermas Gorditas ; ar gael yn Cotton Bowl Plaza.
- Bwydydd Homestyle Lemonêd wedi'i wasgu'n ffres; yn y gât flaen ac yn y Llys Bwyd) \.
- Bwydydd Hwyl i'r Teulu Lemonêd wedi'i wasgu'n ffres; sawl lleoliad ar hyd y tir.
- Caffi Katie Lemonêd wedi'i wasgu'n ffres; ar Fun Way Street ar y Midway.
- Cotton Candy Jim B. Conatser; naw lleoliad mewn gwahanol leoliadau ar y tir.
- Popcorn Wedi'i werthu trwy sawl gwerthwr.
- Bananas wedi'u rhewi a Bananasau wedi'u rhewi â siocled o gwmpas siocled ger Big Tex.
- Gwreiddiau Cartref Dau leoliad: One on Fun Way Street ar y Midway, ail ar International Boulevard.
- Iogwrt Rhewi Cassie Un ar Stryd Ffordd Hwyl ar y Midway.
- Iogwrt wedi'i Rewi Siocled
- Yogwrt wedi'i Rewi Vanila
- Sorbet Lemonade Mefus
- Koolade Pickles
- Pickles Te Iced-Te
- Iawn wedi'i Daflu
Stondinau Bwyd Am ddim Glwten y tu mewn i Lys Bwyd Coca-Cola
- Hast Texas Nachos Nachos.
- Mae Tamales Tamales Pedro yn rhydd o glwten.
- Mae'n saladau Groeg i Bawb Groeg i Mi ; gwirio cynnwys y dresin.
- Blas o New Orleans Ffa coch a reis; reis brwnt.
- Llaeth Dairydd Ffermydd Derw a diodydd eraill.
- Tators Twisted
Trucks Bwyd Am ddim Glwten
Ymwelodd tryciau bwyd â Ffair y Wladwriaeth o Texas am y tro cyntaf yn 2012 ar ffurf Mega Truck. Fel arfer, sefydlwyd siop y tu mewn i'r Pafiliwn Bwyd a Fiber ar gyfer trên bwyd Karma a SlushWorks (diodydd wedi'u rhewi).