01 o 06
Ble i Flasio Gwin yn y Mynyddoedd Santa Cruz: Taith Ddydd Summit Road
Golygfa o Ffreutur Ysgol Burrell a Winery. Cassie Kifer Yma yng Ngogledd California, nid oes raid i ni fynd ymhell i flasu gwin. Yn Silicon Valley rydym yn ffodus i fyw o fewn munudau o ddwsinau o wineries ym Mynyddoedd Santa Cruz.
Gyda mwy na 60 o wineries yn rhanbarth gwin Mynydd Santa Cruz, gall fod yn anodd penderfynu ble i fynd am daith dydd blasu gwin. Mae llwybr winery Summit Road yn cynnig un dewis, gan gynnig detholiad o wineries hygyrch gyda golygfeydd cefnforol, tirluniau mynydd a gorchuddion gwin a golygfeydd coedwig goed coch.
Ynglŷn â Rhanbarth Gwin Mynydd Santa Cruz
Pan gafodd rhanbarth gwin Mynydd Santa Cruz ei enwi gyntaf yn 1981, dyma'r Ardal Fydio America (AVA) cyntaf i'w ddiffinio gan ei dir mynyddig yn bennaf. Mae gan ranbarth gwin Mynydd Santa Cruz fwy na 60 o wineries, o dref Woodside yn y gogledd i Watsonville yn y de. Mae'r gwartheg yn cael eu lledaenu ar draws tir amrywiol ac mae llawer ohonynt ymhell ar wahân felly mae'n gwneud synnwyr i drefnu eich taith blasu gwin yn ddaearyddol.
Ble i Flasio Gwin ar Heol Summit, Los Gatos
Mae un o'r llwybrau blasu gwin hawsaf yn y rhanbarth yn mynd â chi ar draws nifer o wineries ar hyd Heol Summit, oddi ar Highway 17 yn Los Gatos. Mae'r daith hon yn cynnig golygfeydd syfrdanol, tirluniau mynydd a gorchuddio trwy goedwigoedd coed coch oer. Mae'r wineries i fyny ar y bryn yn weithrediadau bach, sy'n eiddo i'r teulu. Rydych chi'n debygol iawn o fod yn blasu yn yr ystafell flasu gyda'r perchennog neu'r winemaker.
Cliciwch ar y saethau uchod i gael rhai awgrymiadau am ble i fynd i flasu gwin yn ardal Summit Road. Trefnir y daith hon o Dwyrain i Orllewin ar hyd y ffordd, ac nid yw pob winery dim ond tua gyrru pum munud o'r nesaf, gan ei gwneud hi'n hawdd dod o rwystro i stopio.
Mae nifer o oriau gwerin yn newid yn dymhorol felly cysylltwch â'r winery cyn i chi fynd i weld a fyddant ar agor.
Mae hyn yn rhan o gyfres newydd o ranbarth gwin lleol a theithiau taith dydd. A oes gennych awgrymiadau ar gyfer llwybr arall? Anfonwch e-bost ataf neu gysylltu â Facebook, Twitter, neu Pinterest!
02 o 06
Loma Prieta Winery
Cassie Kifer Dechreuwch eich taith ar ben pellaf Summit Road yn Loma Prieta Winery. Yn eistedd dros 2,600 troedfedd o uchder, mae'r winery bryn hyn yn cynnig rhai o'r golygfeydd gorau ym Mynyddoedd y Santa Cruz, gan edrych i lawr dros y bryniau a gynhwysir i winllan i lawr i Fynydd Monterey, ac i fyny'r bryn i Mount Loma Prieta. Yn gynnar yn y dydd, mae niwl trwchus yn codi o Santa Cruz, ond fel arfer mae'n llosgi erbyn y prynhawn cynnar. Edrychwch ar wefameg byw eu gwefan yn dangos y farn gyfredol.
Mae'r winery yn gwneud gwinoedd o viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, ac amrywiaeth unigryw o grawnwin o'r enw pinotage. Loma Prieta yw'r cynhyrchydd pinotage mwyaf yn yr Unol Daleithiau a'r unig un sy'n tyfu ym Mynyddoedd Santa Cruz. Darganfu perchnogion Amy a Paul Kemp y grawnwin anarferol hon ar daith i Dde Affrica.
Mae'r label yn cynnwys gwaith celf arferol gan yr artist, New Orleans, Martin La Borde. Mae'r label yn dangos cymeriad hudol y maent yn ei alw'n Bodo, yn dal gwydraid o win mewn un llaw wrth iddo hedfan dros Mount Loma Prieta.
Mae'r werin yn gyfeillgar i'r cŵn tu mewn ac allan. Rhaid cadw anifail anwes ar gorsen.
Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Ffôn: 408-353-2950.
Oriau Blasu: Dydd Sadwrn a Dydd Sul, hanner dydd tan 5:00 pm
www.lomaprietawinery.com
03 o 06
Vineyards MJA
Cassie Kifer Er bod ystafell blasu Summit Road MJA Vineyard yn gaban pren wedi'i gladdu mewn llwyn coedwig goch, mae gan y lle deimlad Hawaiian iawn. Symudodd y sylfaenydd Marin Artukovich i Ardal y Bae o Hawaii.
Mae'r hanes hawaiaidd hon yn ysbrydoli'r ail beth y gwyddys y winery yma - eu coffi! Pan oedd Artukovich yn byw yn Hawaii, bu'n gweithio ar fferm coffi. Mae wedi dod â'r cariad hwnnw o rostio coffi crefftwyr i'r mynyddoedd ac erbyn hyn mae'n rhuthro ei choffi Kona ei hun yn ystafell blasu Summit Road. Arhoswch yn ystod yr wythnos a gallech gael y cyfle i ddal eu coffi rhostio a chael dibs ar y swp diweddaraf.
Mae gan y winery hefyd ail leoliad ar Westside of Santa Cruz (328-A Ingalls St.).
Vineyards MJA - Ystafell Flasu'r Uwchgynhadledd, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Ffôn: 408-353-6000.
Oriau Blasu: Dydd Llun - Dydd Iau, hanner dydd tan 5 pm; Dydd Gwener, 2 pm tan 5pm; Dydd Sadwrn i Ddydd Sul, hanner dydd tan 6pm.
www.mjavineyards.com
04 o 06
Vineyard & Winery Station Station
Cassie Kifer Gorsaf Wrights yw'r winery fwyaf newydd ar y bloc. Mae'r winery yn gwneud Chardonnay a Pinot Noir ardderchog o wenithfaen a Cabernet Sauvignon o winwyddyn a dyfir mewn winllan i lawr y stryd. Mae Winemaker a'r perchennog Dan Lokteff wedi bod yn gwneud gwin am 16 mlynedd, yn gyntaf yn Storrs Winery yn Santa Cruz cyn sefydlu Gorsaf Wrights.
Cafodd y winery ei enwi ar gyfer Wrights Station, tref mynydd a gorsaf reilffordd o'r 19eg ganrif ar hyd y llwybr o Oakland i Santa Cruz.
Mae'r winery hon yn cynnig ystafell blasu helaeth, wedi'i goleuo'n dda mewn tŷ fferm ailfodelu 1947, a patio awyr agored mawr sy'n addas i gŵn.
Vineyard & Winery Station Wrights, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P hone: 408-560-9343.
Oriau Blasu: Dydd Gwener i Ddydd Sul, 11 am tan 5 pm
www.wrightsstation.com
05 o 06
Vineyard & Winery Ysgol Burrell
Cassie Kifer Ysgol Burrell yw'r ystafell blasu mwyaf unigryw a hanesyddol y criw. Tyfodd y perchennog gwreiddiol (ac enwog), Lyman Burrell grawnwin ar y safle mor gynnar â 1854, gan ei wneud yn rhai o'r grawnwin masnachol cyntaf a dyfwyd yng Nghaliffornia. O 1890 i 1954 roedd yr adeilad yn gweithredu fel tŷ ysgol un ystafell.
Symudodd y perchennog presennol Dave Moulton i'r eiddo ym 1973 ac mae wedi bod yn gwneud gwin ar yr eiddo erioed ers hynny.
Mae gan y winery 20 erw o rawnwin ac mae'n cynnig grawnwin 100% o dyfu yn yr ystad. Mae gan yr holl winoedd enwau ar themâu ysgol fel eu cyfuniad merlot a cab caban "Athrawon anwes" Chardonnay a "Deans List".
Mae gan yr ystafell blasu gwerin (tŷ cerbyd yr athrawes wreiddiol) balcon cefn hyfryd gyda golygfeydd helaeth dros y winllan ac i lawr y bryn.
Dim ond ar gyfer digwyddiadau arbennig y mae'r tŷ ysgol ei hun ond gallwch chi gymheirio'r ffenestri i'w wirio.
Vineyard & Winery School Burrell, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Ffôn: 408-353-6290.
Oriau Blasu: Dydd Iau - Dydd Sul, 11:00 am i 5:00 pm
www.burrellschool.com
06 o 06
Ble i fwyta yn Ardal Ffordd yr Uwchgynhadledd
Cassie Kifer Mae ardal Summit Road yn cael ei hynysu o gymunedau eraill felly felly os ydych chi am wario'r dydd, cynlluniwch ddod â rhywbeth i'w fwyta. Mae llawer o'r wineries yn cynnig mannau picnic i fwynhau'ch cinio.
Anghofiwch ddod â rhywbeth i'w fwyta? Dim ond un opsiwn sydd ar y bryn yn unig - y Summit Store, siop groser mynydd sy'n eiddo i'r teulu. Maen nhw'n cario'r holl staplau sydd eu hangen arnoch ar gyfer picnic, gan gynnwys deli, a wneir i archebu brechdanau, cawsiau gourmet a bwydydd eraill, a dewis gwin o stoc gwin gan gynnwys gwinoedd gwenyn Summit Road lleol. Mae'r siop wledig bach yn ganolfan i'r gymuned fach ac mae hysbysiadau digwyddiadau lleol yn cael eu postio ar y bwrdd bwletin.
Os ydych chi'n chwilio am fwytai a dewisiadau bwyta eraill, bydd yn rhaid i chi fynd yn ôl dros y bryn, i'r gogledd i Downtown Los Gatos neu i'r de i Santa Cruz.
Summit Store, 24197 Summit Road, Los Gatos, CA. Ffôn: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
Mwy o Wybodaeth a Wineries Eraill
Mae llond llaw o wineries eraill yn ardal Summit Road. Ar gyfer opsiynau eraill, edrychwch ar gymdeithas Summit Wineries a'r Llwybr Gwin i'r Uwchgynhadledd.
Am restr lawn o wineries Mynyddoedd Santa Cruz, edrychwch ar y canllaw hwn gan Gymdeithas Winegrowers Mountain Cruz.
Y