Mae Paczki, enwog PUNCH-allwedd, yn cael eu llenwi â jeli wedi'u plesio, a draddodir yn draddodiadol yn yr wythnosau cyn y Carchar. Yng Ngogledd-ddwyrain Ohio, gellir dod o hyd i'r ffrwythau blasus hyn yn y bakerïau o Bentref Slafaidd a siopau bwyd eraill Dwyrain Ewrop yn ystod y tymor cyn-Lenten (canol mis Ionawr i ganol mis Mawrth).
Sylwer: y gair "paczki" yw'r lluosog o "paczek" mewn Pwyleg ("parcel" neu "becyn").
Yn America, fodd bynnag, anaml iawn y defnyddir y ffurf unigol. Byddwch hyd yn oed yn clywed siaradwyr nad ydynt yn Pwyleg yn dweud "paczkis." (Nid yw hynny'n gywir ac yn eich marcio fel newyddydd bwyd Pwyleg).
Hanes Paczki
Y traddodiad o wasanaethu paczki cyn i'r Carchar ddod i ben yng Ngwlad Pwyl yn yr Oesoedd Canol, yn ystod teyrnasiad Awst III, a wahoddodd gogyddion Ffrengig i weithio yn ei gastell.
Diwrnod Paczki yn Cleveland
Mae Diwrnod Paczki yn rhagflaenu dechrau'r Bentref, ac mae pobi paczki yn draddodiadol yn ffordd o ddefnyddio'r holl fraster, siwgr a ffrwythau yn y tŷ - pethau sydd wedi eu gwahardd yn ystod tymor llym Prydain.
Yng Ngwlad Pwyl, Paczki Day, y diwrnod pan fydd yr holl paczki olaf yn cael eu bwyta, yw'r dydd Iau cyn Dydd Mercher Ash. Yn Cleveland a gweddill y Midwest, dathlir Paczki Day ar Fat Tuesday (mardi gras), y diwrnod cyn Dydd Mercher Ash.
Gwneud Paczki
Mae Paczki yn hynod o anodd i'w gwneud ac yn rhad i'w brynu.
Mae hyd yn oed y neiniau mwyaf traddodiadol o Wlad Pwyl fy nghyfarwyddyd yn prynu eu paczki. Fodd bynnag, pe byddech yn ceisio rhoi cynnig ar y cacennau hyn, mae'r rysáit hwn yn un o'r gorau.
Prynu Paczki yn Cleveland
Yn Cleveland, mae pobi a marchnadoedd Pentref Slafaidd oll yn gwneud paczki, gan ddechrau tua tair i bedair wythnos cyn y Carchar.
Os oes gennych ddiddordeb mewn nifer o paczki, yn enwedig ar Paczki Day, mae'n ddoeth trefnu ymlaen llaw. Mae Seven Roses Deli a Marchnad Europa yn ffynonellau da o Paczki yn Cleveland.