01 o 10
Taith Red Apple Farm ar Hayride
Chwilio am brofiad fferm dilys New England y cwymp hwn? Mae Red Apple Farm yn nhref Gogledd Canol Massachusetts yn Phillipston yn lle gwych i ddewis eich afalau eich hun - a llawer mwy.
Fe'ch cyfarchir gan aelod o staff cyfeillgar sydd wedi ei hyfforddi'n dda pan fyddwch chi'n cyrraedd, ac ar benwythnosau ym mis Medi a mis Hydref, dylai eich archeb busnes cyntaf fod ar hop ar fwrdd haid ar gyfer taith o amgylch y 67 acer hon, pedwerydd cenhedlaeth , fferm sy'n cael ei gadw'n deuluol a'i gariadus. Fe gewch chi ymdeimlad o'r cyfan sydd i'w wneud yn yr allfa amaethyddol hon - o fwydo anifeiliaid fferm i archwilio llwybrau cerdded - a chael gwerthfawrogiad i'r perchnogion ynni Al a Nancy Rose a'u pedwar plentyn arllwys i gynnal y berllan ar y bryn hwn a fferm. Wrth siarad am ynni, byddwch hefyd yn gweld y tyrbin gwynt 15 kW a phaneli solar 10 kW sy'n darparu trydan yr holl drydan. Gan eu bod bellach yn dibynnu ar ynni gwynt a phŵer solar yr amgylchedd yn unig, "Rydym yn jôc am newid yr enw i 'Green Apple Farm,'" Mae Al yn datgelu.
Mae mynediad i Apple Farm Coch yn rhad ac am ddim. O 2013 ymlaen, mae hayridau yn 3.75 y pen ar gyfer pobl 4 oed a throsodd.
Ymwelodd fy nheulu a minnau â Red Apple Farm ar ddydd Sul yn gynnar ym mis Medi 2011, ac ar y daith lun hon, byddaf yn dangos ac yn dweud wrthych am ein hoff anturiaethau teuluol ar y fferm.
02 o 10
Dewiswch eich Afalau Eich Hun
Sefydlodd tad-cu, Al Rose, Red Apple Farm ym 1912 fel tyfwr afal cyfanwerthu. Gwnaeth tad Ali benderfyniad cynhenid i drawsnewid yr eiddo yn weithred manwerthu. "Mae ein busnes wedi newid o werthu afalau i werthu profiad," meddai Al. Yn y cwymp, mae dewis yr afalau yn dal yn ganolog i'r profiad hwnnw, ac mae strategaethau a lleoliad plannu Red Apple Farm yn 1,250 troedfedd uwchben lefel y môr yn ei gwneud yn un o'r perllannau hiraf yn New England. Mae Red Apple Farm yn cynnig mwy na 50 o fathau i'w dewis, o fathau hanesyddol fel Baldwin i ffefrynnau traddodiadol, gan gynnwys McIntosh a Macoun i fathau cymharol newydd o afalau fel Ginger Gold.Mae dewis Apple yn dechrau yn Red Apple Farm ddiwedd mis Gorffennaf ac yn nodweddiadol mae'n rhedeg drwy'r cyfan tan fis Hydref, pan fydd afalau Banana'r Gaeaf yn barod i'w dewis.
03 o 10
Cloddwch Eich Tatws
Mewn 14 mlynedd o ostyngiad yn New England , mae fy nheulu a minnau wedi cael digon o gyfleoedd i ddewis afalau a phwmpenni. Ond yn cloddio ein tatws ein hunain? Dyna oedd rhywbeth na fyddem erioed wedi'i weld, ac ni allai fy ngŵr wrthsefyll y cyfle i groesi'r profiad o gynaeafu tatws oddi ar ei restr bwced. Gwrandawodd ef a'i ferch yn astud wrth i aelod o staff esbonio'r gweithdrefnau. Yna, roedden nhw'n defnyddio raciau tatws i ddatgelu tatws coch hardd a oedd yn flasus pan fydden ni'n eu ffrio gartref.
Bonws ychwanegol: Dysgodd fy merch - cymaint o slicwyr dinas pan fyddant yn ymweld â Red Apple Farm - bod tatws yn tyfu o dan y ddaear. Mae cloddio tatws yn weithgaredd poblogaidd ar gyfer grwpiau ysgol sy'n ymweld â Red Apple Farm.
04 o 10
Prynwch Menyn Cnau Tir Ffres
Fe fydd y rhestr o gynhyrchion bwyd arbenigol sydd wedi'u gwneud yn Massachusetts y cawsom gyfle i gael sampl yn Red Apple Farm yn eich gwneud yn fyrol: cribau seidr, crwydro afal, cregyn cartref, hufen iâ ffrwythau, afalau caramel, seidr afal, candy cotwm maple . A dyna i gyd ar ôl cinio barbeciw ysgubol!
Mae'r un cynnyrch a ddaethom adref na allwn ni roi'r gorau iddi amdanyn nhw efallai y gallwn eich synnu. Menyn cnau daear ffres, ychydig yn gryn, wedi'i ffynnu ar y fferm yn y peiriant menyn pysgnau hynaf ffasiwn hwn. Dim ond wythnos ar ôl ein hymweliad, roedd fy merch eisoes yn mynnu: "Rhaid inni fynd yn ôl i'r fferm i brynu mwy o fenyn pysgnau."
05 o 10
Dod o hyd i'r Pwmpen Perffaith mewn Patch Pwmpen Perffaith-Lluniau
Pan welom ni'r Patch Pumpkin Gig yn Red Apple Farm, fy ymateb cyntaf oedd edrych am Linus. Os ydych yn cofio llain Y Pwmpen Mawr, Charlie Brown , fe wyddoch fy mod yn credu fy mod wedi cwympo ar yr holl ddiffygion o bob rhan o bwmpen.
Mae gan Apple Apple Farm 8 erw wedi'i blannu â phwmpenni, ac yn wahanol i rai ffermydd lle mae pwmpenni wedi'u lori a'u gwasgaru ar draws cae yn y cwymp, mae sbesimenau oren iach Red Apple Farm yn dal i dyfu ar y winwydden, er mwyn i chi fwynhau gwir gynaeafu pwmpen profiad. Fe wnaethom hyd yn oed weld pwmpen a oedd wedi cyrraedd amcangyfrif o £ 300 - ac yn dal i dyfu!
06 o 10
Rhowch Seidr Savor a Dwmplenni Afal
Rwyf eisoes wedi sôn am yr holl gynhyrchion blasus a werthwyd yn siop Apple Apple Farm, ond byddwn i'n cael eu hatal pe na bawn i ddim yn gynghorol i chi beidio â cholli cromfachau afal y becws a chwnnid seidr y siwgr, sy'n drin gartref ond i farw pan fyddwch chi'n bwyta un ffres ac yn gynnes o frît gwenyn Red Apple Farm. Cawsom y cyfle i fynd y tu ôl i'r llenni i weld criw y gegin yn galed yn y gwaith gan dynnu allan y rhain, gan gynnwys seidr ffres y fferm ei hun.
Pan fydd yr Afal Red Farm yn Philliptson, Massachusetts, ar gau yn ystod misoedd y gaeaf, gallwch barhau i gwrdd â'ch cuddenau seidr yn Nhy Cider House Bullock Mountain Wachusett tra'ch bod ar y llethrau.
07 o 10
Gwledd ar Porc wedi'i Dynnu Ffres a Ddeimladau Barbeciw Eraill
Ar benwythnosau o Ddiwrnod Llafur erbyn diwedd mis Hydref, mae Red Apple Farm yn ychwanegu bwyta barbeciw awyr agored i'w llinellau o ddidwylliadau ar gyfer trippers dydd. Nid yw'r griliau'n unig yn troi allan y pris melin rhedeg o'r un, naill ai. Mae'r porc wedi'i dynnu, er enghraifft, yn cael ei ysmygu'n araf ar y safle.Cytunodd fy ngŵr a minnau i rannu brechdanau cyw iâr a chyw iâr wedi'u clilio. Pan ddaeth amser i wneud y cyfnewid, roedd yn amharod i adael y porc wedi'i dynnu. Ar ôl i mi roi cynnig ar fwyd, fodd bynnag, nid oeddwn yn ei roi yn ôl!
Nid yn unig y mae'r porc yn cael ei drin, mae gorchmynion o frithiau Ffrengig yn enfawr, ac mae'r rhain yn flasglyd euraidd, yn frwd yn chwiliog gyda finegr braich ar ddiwrnod yr hydref.
08 o 10
Sampl Seidr Afal Ffres-Wasg
Arllwyswch chi gwydr sampl o seidr afal naturiol naturiol 100% Red Apple Farm, a byddwch yn cael ei fagu. Un o freuddwydion perchennog Al Rose ar gyfer dyfodol y fferm yw cydweithio â Gardner Ale House i gyflwyno llinell o seidr caled a wneir gyda ffrwythau o'r fferm.
09 o 10
Rhowch gynnig ar Apple Soda
Nid yw'r sodas afal Sidral Mundet a wasanaethir yn Red Apple Farm yn cael eu gwneud yn New England. Maent yn cael eu mewnforio o Fecsico, lle codwyd perchennog y fferm, Al Rose. Yn dal, nid ydych am golli'r diodydd tartur melys hyn, nad ydym wedi dod o hyd i rywle arall a pha un yw'r lluniaeth ddelfrydol ar ddiwrnod cwympo heulog New England. Mae'r blas afal gwyrdd yn arbennig o apêl.
10 o 10
Gweler y Goedwig McIntosh Planhigyn Hynafol
Penderfynodd perchennog Red Apple Farm, daid Al Rose, botoleg - gwyddoniaeth tyfu ffrwythau - ac, ym 1912, planhodd y goeden McIntosh hwn, sy'n wahanol i unrhyw un arall y byddwch yn ei weld. Y Syr Isaac Newton Tree yw'r goeden afal McIntosh a blannwyd yn fasnachol yn New England, meddai Rose, ac mae'n debyg mai'r hynaf sy'n ei wneud yn y wlad. Mae lluniau o sylfaenydd y fferm yn y gwaith ar yr eiddo yn hongian yn y siop fferm. Gofynnwch i weithiwr ei nodi.
Yn 2012, dathlwyd y goeden hanesyddol, syfrdanol hon, hon mewn parti pen-blwydd yn 100 oed.
Mae Johnny Appleseed Tree hefyd yn ddiddorol gweld. Trwy grefftiau, mae tua 60 o fathau o gymwys yn tyfu ar y goeden sengl hon.
Yn barod i gynllunio eich cwymp eich hun i Red Apple Farm? Gosodwch eich GPS ar gyfer 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Mae'n 1-1 / 2 awr o Boston neu Hartford, 2-1 / 2 awr o Albany. Er bod cwymp yn dymor prysuraf y fferm, gallwch chi hefyd ddewis eich lafa eich hun ym mis Gorffennaf, dewiswch brigogion ym mis Awst, mynychu'r Gŵyl Gynhaeaf Diolchgarwch flynyddol ym mis Tachwedd a siopa am anrhegion gwyliau yn ystod taith Nadolig Ffyrdd y Wlad ym mis Rhagfyr.
Am y wybodaeth ddiweddaraf am yr hyn sy'n codi ac atodlen weithredol y fferm, ewch i wefan Red Apple Farm neu ffoniwch 978-249-6763 neu doll di-dâl, 800-628-4851.
Fel sy'n gyffredin yn y diwydiant teithio, rhoddwyd cynhyrchion bwyd cyflenwol i'r ysgrifennwr at ddibenion cynnig offrymau'r atyniad. Er nad yw wedi dylanwadu ar yr adolygiad hwn, mae About.com yn credu datgeliad llawn o wrthdaro buddiannau posibl. Polisi Moeseg